10 drink da provare in Guatemala

Prima di mettere piede in Guatemala, potresti voler aumentare la tua tolleranza all'alcol perché questo paese ama bere. Forse è a causa della tradizione in cui un uomo che vuole sposare una ragazza doveva prima dimostrare a suo padre quanto poteva bere. Più chiaro di luna ( cusha ) l'uomo poteva bere, più facilmente avrebbe potuto dimostrare il suo valore al suo potenziale suocero.

Prodotta a Città del Guatemala, la bevanda più famosa del Guatemala è Gallo, la birra nazionale del paese che è fortemente radicata nella cultura. Il paese produce anche alcuni dei rum migliori al mondo, in particolare Zacapa Centenario. Assicurati di avere lo stomaco pieno prima di provare il quetzalteca: questo liquore di canna crudo ti dà davvero un pugno. Se ti capita di esagerare, sei fortunato perché il Guatemala ha naturalmente la sua bevanda post- sbornia chiamata picocita .

Per quanto riguarda le bevande guatemalteche non alcoliche, dovete provare la limonada con soda; è così bello che vorrai tornare a casa. I frullati di frutta si chiamano licuados e frullati di frutta spessa. Anche il caffè è popolare.

Una cosa da non bere: l'acqua. Non rovinare il tuo viaggio bevendo acqua di rubinetto non depurata. Anche nelle città, rischi di contrarre una malattia dall'acqua. Chiedi l'acqua in bottiglia ( agua pura o agua purificada ) nei negozi, ristoranti e alberghi. Potresti anche voler usare l'acqua purificata mentre ti lavi i denti.

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  Gallo

  La birra Gallo è una forza culturale in Guatemala. Gallo significa gallo, e vedrai il logo della testa di galletto della birra in pubblicità ovunque. La lager di media potenza è la più antica birra prodotta ininterrottamente dal paese, risalente al 1896, ed è prodotta a Città del Guatemala, la capitale della nazione. Non temere di non riuscire a trovare Gallo: è in quasi ogni bar, ristorante e frigorifero privato del Guatemala. Pensa a questa onnipresente bevanda guatemalteca come l'equivalente del paese a Budweiser.

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  Dorada

  Dorada è una Euro lager pallida prodotta dalla stessa compagnia che produce Gallo. Cervecería Centro Americana, fondata nel 1886, produce le sue birre nella capitale del Guatemala. Le varietà di Dorada includono Dorada Draft e Dorada Ice. Può essere un po 'più difficile da trovare rispetto a Gallo.

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  Guaro

  Il guaro è un liquore preferito distillato dalla canna da zucchero. Guaro è focoso con un sapore leggermente dolce e può essere servito come un colpo o in un cocktail. Può essere difficile da trovare negli Stati Uniti, quindi potresti voler fare scorta mentre sei qui.

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  Vittoria

  Un'altra birra preferita dei guatemaltechi è Victoria. Questa lager chiara di media intensità viene prodotta anche dai produttori di Gallo e Dorada. Questa birra leggermente dolce con note di grano è rinfrescante in una giornata calda in una delle bellissime spiagge del paese.

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  Rum

  La birra non è l'unica bevanda popolare guatemalteca. Il paese distilla alcuni dei migliori rum del mondo. Il marchio di spicco è Zacapa Centenario, un rum premiato prodotto nel Guatemala orientale. Alcune varietà sono invecchiate fino a 30 anni. Provalo su ghiaccio; assicurati solo che l'acqua sia purificata. Una bottiglia è un ottimo regalo per chi è a casa.

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  Quetzalteca

  Siediti mentre mangi il Quetzalteca perché può davvero insidiarsi. Il quetzalteca è un aguardiente, il che significa che è compreso tra il 29 e il 60 percento di alcol in volume. Questo potente liquore di canna grezzo è ottimo se mescolato con succo, ma può anche essere bevuto come uno sparo. Le varietà includono Quetzalteca Rosa de Jamaica, un chiaro di luna rosa forte e dolce, e Quetzalteca Especial, una bevanda stile uva.

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  Limonada con Soda

  Limonada con soda è una bevanda dissetante popolare in Guatemala. Questa è una bevanda assolutamente da provare, specialmente in una giornata calda. È composto da succo di limone o lime, zucchero e acqua minerale gassata. Lo troverai in alcuni negozi di alimentari qui, e se hai un desiderio di tornare a casa, è semplice da fare.

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  licuados

  Questa bevanda guatemalteca è un delizioso frullato alla frutta miscelato. Qui crescono molti frutti diversi, che aumentano tutte le diverse combinazioni di liquame. Innanzitutto, inizia con latte / yogurt o acqua. Quindi aggiungi i tuoi frutti preferiti: banana, papaya, melone, anguria, ananas, mango o guanabana. A volte viene aggiunto succo d'arancia. Spesso viene aggiunto lo zucchero, ma puoi richiederlo senza. I licuados sono serviti in molti ristoranti, quindi non avrete difficoltà a trovare questa gustosa bevanda. Se sei preoccupato di bere l'acqua in Guatemala (e dovresti esserlo), assicurati di avere il tuo liquame fatto con latte o yogurt anziché acqua. Un'ulteriore precauzione sarebbe quella di scegliere la frutta che richiede peeling perché non è stata esposta all'acqua del rubinetto.

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  Picocita

  Con tutto il bere fatto in Guatemala, è giusto che abbia la sua speciale cura per la sbornia. Picocita ha in sé un po 'di capelli del cane, solitamente Gallo Draft. È descritto come ceviche ma senza il pesce. Gli ingredienti sono cipolle, peperoni jalapeño, aceto bianco, acqua, birra, sale, lime e salsa Worcestershire. È venduto alle bancarelle del ceviche.

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  caffè

  Un'altra bevanda guatemalteca preferita è il caffè. Il paese produce alcuni dei migliori caffè del mondo, ma può essere difficile da trovare al di fuori delle zone turistiche. Nelle aree periferiche, è più probabile che si ottenga un caffè istantaneo con latte in polvere. I guatemaltechi bevono il loro caffè con latte e molto zucchero. Negli altopiani del paese, a volte, invece, viene bevuto l'atole. Questa è una bevanda calda e dolce a base di mais, piantaggine o riso e zucchero.