C'è il brunch a Chicago , e poi c'è una buona colazione vecchio stile. Ricordatelo? Con tutto il clamore che circonda scene di brunch , mimose senza fondo e cose del genere, il pasto più importante della giornata ha in qualche modo preso il sedile posteriore.
Ma non più. Invece di accontentarsi di ciò che in genere è un ripensamento dei menu del servizio in camera dell'hotel, avventurati nei quartieri di Windy City per cercare le migliori colazioni della città.
Dalla bourbon alla pesca, brindisi francese in un bar vicino all'ex presidente Obama, a casa con uova confezionate in più di una dozzina di stili nel cuore di Lakeview , ecco i nostri posti preferiti per la colazione a Chicago.
01 di 10
Bang Bang Pie & Biscuits
Foto per gentile concessione di Bang Bang Pie & Biscuits Perchè ci piace
Sicuramente vale la pena di guidare da qualsiasi hotel del centro , Bang Bang si trova nel quartiere alla moda di Logan Square (c'è una seconda posizione a Ravenswood). Nel menu è una selezione giornaliera di torta artigianale, naturalmente, ma durante la mattina si aspettano i più gustosi panini con biscotti che vedrai mai. Sono impreziositi da ingredienti come la salsiccia allo zenzero, il prosciutto glassato d'acero, la marmellata di stagione o la vinaigrette allo champagne. La miscela originale di biscotti di Bang Bang (nella foto) è sormontata da verdure al collard affumicato, pancetta candita, salsa piccante e un uovo in camicia. Possono anche contenere diete vegane, vegetariane e prive di glutine. C'è un cortile sul retro, che è popolare durante i mesi più caldi.
Ulteriori informazioni
Indirizzo: 2051 N. California Ave., 773-276-8888
Orario: dalle 7:00 alle 19:00 dal lunedì al venerdì; 9: 00-16: 00 sabato, domenica
02 di 10
Pastella e bacche
Perchè ci piace
Stai programmando un viaggio allo zoo di Lincoln Park ? Avrai voglia di fare il pieno prima in questo sensazionale angolo per la colazione del Lincoln Park che dista solo 5-8 minuti in auto. Batter & Berries è famosa per toast fritti alla frutta, pancake e waffle, ma la più grande è la Cluck-N-Gaufre. Questa è una cialda di patate dolci ripiene di pollo accompagnata da un petto di pollo fritto che è stata condita con salsa piccante alla noce moscata e burro d'acero fatto in casa.
Ulteriori informazioni
Indirizzo: 2748 N. Lincoln Ave., 773-248-7710
Ore: 8 am-3 pm al giorno
03 di 10
The Breakfast Club & Grill
Perchè ci piace
Puoi divertirti a dormire tardi sapendo che la colazione viene servita fino alle 17:00 al The Breakfast Club & Grill . Stanno spingendo omelette come l'ABC (avocado, bacon e crema di formaggio), La Gold Coast (gamberetti saltati in padella, salsiccia andouille, peperoni e formaggio) e The Cruz (omelette al chorizo, avocado e jack), oltre alle opzioni per costruisci il tuo. Un'altra specialità è la frittella di patate, e si può ottenere farcita con pancetta, prosciutto, salsiccia, o chorizo e mozzarella. Viene servito con salsa di mele e panna acida. The Breakfast Club si trova a nord-ovest del quartiere West Loop a West Town.
Ulteriori informazioni
Indirizzo: 1381 W. Hubbard St., 312-666-2372
Ore: 6:30 am-5 pm dal lunedì al venerdì; 7: 00-17: 00 sabato, domenica
04 di 10
Marmellata
Perchè ci piace
Uno dei migliori giocatori nella collezione di ristoranti di Logan Square è una scena mattutina. L'appello di Jam è la sua semplice offerta per la colazione arricchita con ingredienti stagionali e locali. Il piatto d'autore è crema pasticcera al malto francese toast condita con ciliegie macerate, crema di foglie di lime e grani di pepe rosa. C'è anche un menu per bambini con bastoncini da toast francesi, pancake al burro e formaggio grigliato. Jam offre posti a sedere all'aperto durante i mesi caldi.
Ulteriori informazioni
Indirizzo: 3057 W. Logan Blvd., 773-292-6011
Orari: 7 am-3 pm al giorno (chiuso il mercoledì)
05 di 10
m. henry
Perchè ci piace
La punta settentrionale di Andersonville è la patria di m.henry , un pittoresco caffè di quartiere particolarmente popolare con il set vegetariano. C'è un'incredibile selezione di soffici hotcakes, crepes e quiche, ma un'offerta unica è il toast alla cannella e il toast alla francese. È fatto con involtini di cannella brioche fatti in casa e ricoperto da frutta calda di stagione, crema alla vaniglia e crosta di w / una crosta di granola. Una buona opzione salata è la quiche arrostita di verdure e formaggio di capra. Posti a sedere all'aperto sono disponibili.
Ulteriori informazioni
Indirizzo: 5707 N. Clark St., 773-561-1600
Orario: 7: 2-22: 30 dal martedì al venerdì; 8: 00-03: sabato, domenica
06 di 10
Cafe Pannenkoeken
Perchè ci piace
Appena ad ovest dei negozi di Andersonville come Milk Handmade e Women & Children First è Lincoln Square . Il quartiere vanta il Pannenkoeken Cafe , che ha conquistato il mercato - almeno a Chicago - con pancake di ispirazione olandese . Lo chef-proprietario è stato addestrato nei Paesi Bassi su come realizzare i panini ultra sottili, più grandi del solito, e li cucina tutti in una padella tradizionale olandese. Sono serviti con la faccia aperta e conditi con ingredienti dolci o salati come la mela olandese, il formaggio all'uvetta di mele, il prosciutto, il formaggio e l'ananas. I bambini possono ordinare versioni in miniatura di pannenkoeken condita con mele o pancetta e formaggio.
Ulteriori informazioni
Indirizzo: 4757 N. Western Ave., 773-769-8800
Orario: 7:30 am-2 pm lunedì, mercoledì-venerdì; 08: 00-14: 00 sabato, domenica
07 di 10
Ristorante di pesca
Perchè ci piace
Non troppo lontano dal South Loop nello storico quartiere di Bronzeville si trova Peach's , un ristorante per colazione e brunch a base di caffè al gusto di pesca. Oltre a specialità come crocchette di salmone e grana di formaggio, pane tostato francese alla pesca al bourbon e pancetta di anatra alla griglia, i commensali possono scegliere tra omelette albume e frittelle senza glutine. Peach's è a breve distanza da Hyde Park , dove sarai vicino all'ex casa del presidente Barack Obama e al Museo della Scienza e dell'Industria di Chicago .
Ulteriori informazioni
Indirizzo: 4652 S. King Dr., 773-966-5801
Ore: 7 am-3 pm al giorno
08 di 10
Southport Grocery & Cafe
Perchè ci piace
I negozi di passeggini e negozi trovano molto piacere al Southport Grocery & Cafe , un locale di lusso che offre delizie artigianali e in piccoli lotti. Si trova nel cuore del Southport Corridor , che offre un bel mix di catene popolari e negozi e boutique di proprietà indipendente. Il caffè di Southport presenta una buona gamma di piatti con ingredienti biologici e locali. I punti salienti del menu includono i pancake senza glutine per i tortini, il petto e il sugo affumicati in casa e l'avena tagliata d'acciaio condita con frutta e conserve stagionali, yogurt alla vaniglia biologico di Kalona, noci di vaniglia e anacardi alla cannella di Caienna. Posti a sedere all'aperto sono disponibili.
Ulteriori informazioni
Indirizzo: 3552 N. Southport Ave., 773-665-0100
Orario: 7 am-4 pm dal lunedì al venerdì; 8: 00-16: 00 sabato, domenica
09 di 10
Tweet Let's Eat
Perchè ci piace
Un punto fermo a Uptown dall'attivista e imprenditrice di quartiere di lunga data Michelle Fire, Tweet è più di un semplice ristorante. Serve da punto di incontro non ufficiale per la comunità con una galleria con opere d'arte incentrate sulle donne. Il menu della colazione è ampio, quindi un ottimo modo per decidere su cosa mangiare è quello di controllare i preferiti degli artisti. Gli spicchi spaziano dai biscotti e dal sugo di Mary Lou Zelazny alla frittata di asparagi e scalogni di David Sharpe. C'è un piccolo caffè sul marciapiede durante l'estate.
Ulteriori informazioni
Indirizzo: 5020 N. Sheridan Rd., 773-728-5576
Ore: 8:30 am-3 pm al giorno
10 di 10
Tuorlo
Foto per gentile concessione di Yolk Perchè ci piace
Quello che era iniziato come un piccolo angolo di colazione senza pretese nel South Loop (1120 S. Michigan Ave.) ora traccia lunghe code in nuovi luoghi in Lakeview (501 W. Diversey Pkwy.), River North (747 N. Wells Street, 312 -787-2277), Streeterville (355 E. Ohio St., 312-822-9655) e West Loop (500 W. Madison St., 312-454-9655). Il tuorlo è specializzato in piatti a base di uova di qualità superiore, in particolare le sue frittelle soffici, ma è anche alla ricerca di gustose crepes, waffle e hamburger. La stanza luminosa e allegra ottiene il pollice in su dal set del passeggino e lo staff sa come mantenere felici i bambini.
Ulteriori informazioni
Indirizzo: 1120 S. Michigan Ave., 312-789-9655
Ore: 6 am-3 pm Lunedi al Venerdì; 7 am-3 pm sabato, domenica