Scegliere il ristorante giusto per un pranzo di lavoro è un'arte raffinata. È difficile fare una buona impressione quando il menu (o l'arredamento o il servizio) non lo fa. Se ti trovi a New Orleans per lavoro, è probabile che tu stia vicino o al distretto centrale degli affari / distretto di magazzino (dove si trovano la maggior parte degli hotel più grandi della città e piccoli centri congressi, così come il centro congressi) ), quindi avrà senso scegliere un ristorante in quel quartiere per il pranzo.
Non a caso, il CBD e il Warehouse District ospitano molti dei migliori ristoranti della città, molti dei quali sono perfetti per un incontro di lavoro. Prova uno di questi eccellenti stabilimenti per stupire i tuoi soci e sfruttare al meglio il tuo conto spese.
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Emeril
Gamberi alla griglia da Emeril's. © yosoynuts / Creative Commons via Flickr Questo fiore all'occhiello dell'impero del ristorante Emeril Lagasse è uno dei ristoranti più famosi e più amati di New Orleans. L'arredamento chic-magazzino e il servizio impeccabile sono nulla in confronto al cibo eccezionale. Se sei alla ricerca di un pizzazz di marca per impressionare il tuo socio in affari, Emeril's è un'ottima scelta. Non andartene senza provare la torta alla crema di banana: è la migliore che tu possa mai mangiare.
800 Tchoupitoulas St. / emerilsrestaurants.com
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The Grill Room
The Grill Room. Fornito dalla Grill Room Il Grill Room, nel raffinato Windsor Court Hotel , è il luogo ideale per il pranzo se cerchi un fascino di alta classe: è molto vecchia scuola, nel miglior modo possibile. Il ventilato arredamento francese in stile coloniale crea un ambiente di lusso, e il menu semplice ma elegante è accompagnato da una delle migliori carte dei vini del sud. Questa è una delle destinazioni più popolari per gli uomini d'affari locali durante i pranzi di lavoro, quindi prendi spunto lì.
300 Gravier St. / grillroomneworleans.com
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Capdeville
Famosi maccheroni e formaggio di Capdeville. © Angela N. / Creative Commons via Flickr Nascosto in tranquilla Capdeville Street, questo gastropub propone raffinate interpretazioni del classico cibo americano da bar. Se il tuo gruppo è misto e ci sono alcuni commensali meno avventurosi tra di voi, Capdeville è l'ideale. I coraggiosi possono scavare in un anatra confit club o gamberetti e chorizo tacos, mentre quelli che preferiscono i classici possono scegliere tra hamburger succulenti, insalate di Cobb e altri piatti preferiti. E tutti dovrebbero provare il mac-and-cheese al tartufo.
520 Capdeville St. / capdevillenola.com
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agosto
Ristorante August, New Orleans. © Kimberly Vardeman / Creative Commons via Flickr Il celebre chef e eroe locale John Besh ha aperto questo ristorante nel 2001, e gli apprezzamenti (che includono un premio per il miglior nuovo chef di cibo e vino e un premio James Beard) hanno iniziato a circolare immediatamente. Rimane uno dei ristoranti più quotati della città ed eccelle nel cibo (classico francese con tocchi del nuovo mondo), ambiente (caldo ed elegante) e servizio (esemplare). Se stai pianificando un pranzo più ampio e desideri una stanza privata, agosto ce n'è uno delizioso disponibile su prenotazione.
301 Tchoupitoulas St. / restaurantaugust.com
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Lüke
Gamberi e Granulosità a Lüke. © vxla / Creative Commons via Flickr Lüke è un altro ristorante di John Besh, questo situato nell'Hilton St. Charles e ispirato a una brasserie tradizionale alsaziana, uno stile di ristorante che un tempo era molto popolare nella vecchia francofona di New Orleans. È più informale di agosto, ma l'atmosfera e il cibo un po 'meno familiari (non fraintendetemi, sono ancora di classe in modo impeccabile) potrebbe essere più appropriato per le riunioni che richiedono un po' meno di formalità pur mantenendo il famoso chef wow fattore e un alto livello di servizio e cucina.
333 St. Charles Ave. / lukeneworleans.com
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Cochon
Guance di maiale con arachidi e ravanello a Cochon. © goodiesfirst / Creative Commons via Flickr Cochon è uno dei miei ristoranti preferiti a cui inviare i neofiti di New Orleans. Con la celebrità culinaria locale Chef Donald Link al timone, il cibo è spettacolare, e si appoggia al lato caoroso e cordiale delle cose di cui è così facile innamorarsi. L'atmosfera è trendy ma gioviale - abbastanza casual da poter indossare jeans ma abbastanza elegante che i tuoi associati lo prenderanno sul serio. Se stai cercando di proiettare un'aura di "fresco" con la tua selezione di ristoranti, Cochon è una scelta eccellente.
930 Tchoupitoulas St. / cochonrestaurant.com
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Cafe Adelaide
Gamberetti al Cafe Adelaide. Fornito da Cafe Adelaide Gestito dallo stesso ramo della famiglia Brennan che possiede e gestisce il leggendario ristorante Commander's Palace, questo caffè, situato nell'hotel Loews New Orleans, è un brunch preferito dai locali, ma è anche un luogo eccellente per un pranzo di lavoro. Non troppo rumoroso, con un eccellente menu classico di New Orleans e delicati, stravaganti tocchi di arredamento, è il tipo di posto che funziona bene se stai cercando qualcosa di alto livello ma bizzarro.
300 Poydras St. / cafeadelaide.com