Ispirato da Inside Atlanta, una serie creata da Atlanta Expert, Kate Parham Kordsmeier, vorremmo presentare Inside Houston. Ogni mese intervisteremo gli eminenti abitanti di Houston sulle loro cose preferite da mangiare, vedere e fare nella città di Bayou.
Questo mese siamo seduti con Vanessa O'Donnell, proprietaria di Ooh La La Dessert Boutique. Soprannominato l'Hottest Chef del 2012 a Houston e lodato dai critici gastronomici e dagli Yelpers, O'Donnell e le sue panetterie si sono guadagnati la reputazione di aver creato alcuni dei migliori cupcakes di Houston.
Ooh La La offre più di 80 tipi diversi di dessert, tra cui il famoso Ultimate Chocolate Cupcake - un delizioso cupcake al cioccolato, pieno di ganache al cioccolato, ricoperto di glassa di cioccolato e cosparso di pezzetti di cioccolato.
Vivo a ... "una piccola città, a ovest di Houston, di nome Sealy. Sono cresciuto a Sealy, quindi mi sento come a casa. Mi piace che abbia il fascino della piccola città e la casa di 100 anni in cui viviamo La verità è che mi piace la semplicità, non sono complicato, quindi vivere in una città piccola e semplice è tutto. "
Puoi trovarmi ... "al lavoro: possediamo tre piccoli panifici nell'area Katy / Houston che impiegano 63 dipendenti, il giorno e l'attività da svolgere determineranno il luogo in cui mi troverò per il giorno. in ogni sede almeno una o due volte alla settimana. Collaboro quotidianamente con i responsabili dei negozi e i team leader per garantire che le responsabilità quotidiane vengano gestite in modo efficiente.
E dopo il lavoro, passo quel tempo con mio marito e il nostro yorkie ".
Vorrei che le persone sapessero ... "Che c'è di più da vedere e da fare per i principianti di quanto le persone siano portati a credere. C'è molta cultura e storia in questa città. Una delle cose che preferisco di Houston è il bestiame di Houston Spettacolo e Rodeo.
Il rodeo ha più di 80 anni e ha qualcosa per tutte le età e porta oltre due milioni l'anno da persone di tutto il mondo. Veniamo tutti da diversi background e aree di Houston, ma il rodeo fa un ottimo lavoro nel riunire tutti ".
È ora di cena. Sono diretto a ... "Ci sono così tante scelte meravigliose tra cui scegliere, ma il mio preferito in questo momento sarebbe La Table, adoro il cibo e l'atmosfera, adoro il pollo arrostito e il soufflé al cioccolato. offri soufflé al cioccolato a Ooh La La, quindi è un piacere andare da qualche parte e avere qualcuno che lo faccia per te. "
Il segreto meglio custodito di Houston è ... "Kuhl Linscombe, situato nel distretto di Upper Kirby, è il miglior acquisto! Ha una serie di articoli per la casa, mobili, regali e farmacisti. Ho comprato una sedia gialla brillante circa un anno fa da Fermob che si blocca su una catena di 30 piedi da un grande albero di fronte a casa mia.E 'assolutamente una delle mie cose preferite, e mi piace vederlo ogni mattina e immaginare i miei futuri bambini che oscillano e si divertono con esso. "
Quando gioco come turista, mi piace andare a ... "Il Museo di Scienze Naturali di Houston, mi diverto a vedere le nuove mostre mentre arrivano in città."
Quando voglio rilassarmi, vado a ... "il Trellis Spa allo Houstonian per un bel trattamento viso e massaggio."
Il mio posto preferito per respirare aria fresca nella zona è ... "intorno a Memorial Park con il nostro yorkie, Maddie"
Le mie attività del fine settimana preferite nell'area metropolitana di Houston sono ... "fare shopping, visitare il museo e guardare i texani giocare durante la stagione calcistica".
Mi piace spendere soldi a ... "Nordstrom alla Galleria e alla Kuhl Linscombe."
La cosa che amo di più di Houston è ... "I cittadini di Houston sono persone molto amichevoli e fantastiche! Abbiamo avuto una mamma ed i suoi due bambini piccoli di recente che stavo aiutando. Una volta arrivati in prima linea la mamma si rese conto di aver dimenticato il portafoglio, si voltò per andarsene e il signore dietro di lei gli fece segno che avrebbe pagato per i suoi dolci, lei fu molto grata e gli disse che avrebbe pagato in anticipo. Ho visto questo genere di cose molte volte, non solo nel mio negozio, ma anche in giro per la città.
Gli abitanti di Houston sono persone davvero carine! "