La linea di fondo
Per un'escursione gastronomica in un'isola di lusso, con viste meravigliose (e prezzi abbinati), Champers in Barbados offre un pasto meraviglioso e indimenticabile.
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Professionisti
- Ambiente splendido
- Piatti di lusso con colpi di scena Bajan
- Servizio eccellente
Contro
- Il cibo di lusso arriva a prezzi di alto livello
- Prenotazioni necessarie
Descrizione
- Indirizzo: Skeetes Hill, Christ Church
- Telefono: 246-434-3463
- Fascia di prezzo: gli antipasti partono da $ 26
- Orari: 11:30 - 21: 30 tutti i giorni
- Posti a sedere: sala da pranzo patio interno ed esterno
Guida Recensione - Champers Restaurant and Wine Bar, Christ Church, Barbados
L'ambiente in cima alla scogliera che si affaccia sulla spiaggia di Accra a Barbados prepara le tappe per un'esperienza culinaria romantica. Il famoso ristorante / bar sul mare / galleria d'arte si trova in un'antica casa Bajan e offre piatti deliziosi e belli e un servizio superiore. Prova a prenotare un tavolo fuori prima del tramonto e sistemati per cena e spettacolo.
Quando il server ben informato ti dice di ordinare il barracuda incrostato di parmigiano con salsa di senape integrale, non discutere. È stupefacente. Se scegli di non ascoltare, non puoi sbagliare con nessuno dei piatti di pesce qui. Le capesante saltate in padella con salsa al curry verde tailandese sono deliziose e le cozze, condite con parmigiano su un letto di risotto, sono un altro piatto eccezionale.
Mentre attaccarsi ai frutti di mare su un'isola è sempre una buona idea, la braciola di maiale stagionata è un'alternativa deliziosa ei vegetariani non sono trascurati qui.
Un miscuglio di fagioli in un curry di madras servito con riso basmati e verdure appassite o la pasta di penne sono due standouts sorprendentemente buoni.
La torta di cocco o il budino di pane caldo condito con salsa al rum, anche entrambi altamente raccomandati dal server, sono da non perdere e un modo meraviglioso per terminare il pasto.
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