Cibo di strada a Montreal: dove trovare i camion di cibo di Montreal

Montreal Street Food Ban in scatola dopo 66 anni

20 giugno 2013 | di Evelyn Reid - Il divieto del cibo di strada di Montreal, in vigore dal 1947, è finalmente revocato, questo dal 20 giugno 2013, con il municipio che ha rilasciato permessi alimentari per 27 camion di cibo di Montreal selezionati da una commissione responsabile per giudicare il venditore idoneità basata sulla "creatività e originalità" dei rispettivi menu di ciascun candidato con il pretesto di voler adeguatamente mostrare la reputazione di Montreal come una destinazione gastronomica di primo piano.

Cibo di strada di Montreal: non economico
In altre parole, non aspettatevi piatti standard (né del resto, a prezzi accessibili ) come hot dog di base, salatini bollenti, ramen noodles per $ 2, un banh mi da 12 pollici per $ 3, che cosa avete. No, a Montreal, il cibo di strada non equivale a quello economico. Invece, conta spendendo facilmente $ 40 per nutrire una famiglia di quattro persone. E ad essere onesti, questo potrebbe non essere sufficiente a riempirti, a seconda del camion. Ad esempio, ho speso $ 10 su due tacos stile banh mi che, in termini di dimensioni, erano l'equivalente di uno spuntino. Ho anche biforcato oltre $ 8 per una salsiccia italiana servita su un letto delle dimensioni della mia mano di spinaci e fagiolini conditi con salsa di arachidi. Entrambi pazzi snack deliziosi, intendiamoci, ma considerando il costo stimato degli ingredienti e delle porzioni? Wow. E avevo ancora fame in entrambi i casi. In che modo i ristoranti concorrenti riescono a creare un sottomarino banh mi che è due volte, se non tre volte più grande per meno della metà del prezzo? Qualcuno sta facendo una poderosa vita con questo concetto rinnovato e non riesco a capire se sono i camion, il municipio, o entrambi, o anche qualcun altro dietro le quinte che lo sta rastrellando.

Camion cibo di Montreal: ancora delizioso
Allo stesso tempo, non è giusto generalizzare quanto sopra a tutti i camion di cibo di Montreal. A volte gli ingredienti, le dimensioni della porzione e il tempo di preparazione giustificano il prezzo, ed ehi, a volte non ti interessa il costo e vuoi mangiare qualcosa di delizioso, forse anche di alta gamma, sul posto. È solo, è sconvolgente che la convenienza associata allo street food in tutto il mondo sia stata cancellata dalla mappa di Montreal, una delle città più povere del Nord America. Quindi, caro mangiatore, sii discernente e prendi il mio avvertimento per quello che è. Non aspettarti valore, né dimensioni delle porzioni impressionanti, ma anticipa l'intolleranza. Devo ancora provare un piatto di camion di cibo di Montreal che non mi piace.

Montreal Food Trucks: Out And About dal 20 giugno al 29 settembre 2013
La stagione ufficiale della reintegrazione di Montreal street food - dopo una moratoria di 66 anni! - Si svolgerà dal 20 giugno al 29 settembre 2013 e sarà caratterizzato da camion di cibo di Montreal che condividono la loro tariffa in nove punti chiave in tutta la città. Ho elencato appena sotto alcuni dei miei pit stop preferiti tra loro.

Camion cibo di Montreal: nove posizioni, quattro dei miei preferiti
Per vedere un elenco aggiornato di quale camion di alimenti si trova dove in un dato giorno e fascia oraria, visitare la pagina di cibo di strada della città di Montreal. Informazioni fornite solo in francese (al momento della pubblicazione).

E ora, per alcuni dei miei spot preferiti.

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  La statua di angelo

  Un lato del cibo di strada con i tuoi dom Tam tam ? Mont Royal Park è la patria di non uno, ma due punti caldi di camion cibo di Montreal per tutta l'estate. Uno è il famigerato belvedere di Kondiaronk e l'altro è il mio punto debole, il Monumento George-Étienne Cartier altrimenti noto come quella statua d'angelo. Alcuni dicono che Cartier potrebbe benissimo essere la ragione per cui parliamo ancora francese in Canada e, per estensione, in Nord America. Sono entrato in questo argomento controverso qui .
  Dove: dalla statua dell'angelo lungo il du Parc, tra Duluth e Mont-Royal
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  Cité du Multimédia

  Un delizioso angolo nel cuore della Cité du Multimédia - un quartiere semi-residenziale pieno di aziende high tech - si trova sul lato occidentale del Porto Vecchio vicino all'iconica insegna di Farine Five Roses di Montreal. Banh mi sandwiches a $ 7 un pop venivano serviti all'ora di pranzo il primo giorno dell'ascensore del divieto di cibo di strada.
  Dove: vicino all'angolo di de la Commune e Prince
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  Place du Canada

  Appena a sud di Ste. Catherine Street è una pittoresca piazza di spazio verde utilizzata dai lavoratori del centro che cercano uno spazio picnic all'aperto all'ora di pranzo.
  Dove: vicino all'angolo di René-Lévesque e Cathedral Street
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  Piazza Victoria

  Sono un succhiatore di fontane. È stato detto abbastanza.
  Dove: vicino all'angolo tra McGill e St. Jacques
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