Una guida ai cocktail a Tahiti e nella Polinesia francese
La maggior parte dei visitatori della Polinesia francese sono in vacanza - e molti sono in luna di miele - quindi i cocktail celebrativi e i cocktail al tramonto sulla spiaggia sono quasi di rigore .
Sia che tu stia visitando Tahiti , Moorea , Bora Bora o un'isola più lontana, puoi assaggiare birre e liquori locali o restare con la tua libazione preferita da casa. Manuia! (Questo è "Cheers" in tahitiano.) Ecco cosa bere a Tahiti:
Birra: vai al locale con un gelido Hinano dorato, "la birra di Tahiti". Il suo gusto è fresco e rinfrescante, con un tocco di amarezza, ed è disponibile su brutta copia e in bottiglie e lattine. Prodotta a Tahiti dal 1955, il suo logo iconico - un profilo della giovane donna tahitiana in un pareu floreale - è su tutto, dai cozie della birra alle magliette souvenir. Puoi anche assaggiare un'altra lager pallida di Tahiti, Tabu; alcuni visitatori lo preferiscono a Hinano, mentre altri dicono che non può essere paragonato. Prova entrambi e puoi essere il giudice.
Rum: Moorea ospita la Fabbrica di ananas e la Distilleria di succhi di frutta, visitata da molti viaggiatori durante i tour dell'isola. Un momento culminante di una visita è la degustazione di rum potenti infusi alla frutta - dall'ananas al cocco allo zenzero - che possono far girare la testa al caldo tropicale.
Vino: data l'affiliazione di Tahiti con la Francia - era un territorio d'oltremare e ora è un paese d'oltremare con poteri autonomi - non sorprende che il vino ( vin in francese) e lo champagne siano entrambi onnipresenti.
Troverai sommelier e buoni vini nella maggior parte dei resort, molti dei quali su varietà e annate francesi, ma offriranno anche bottiglie dall'Australia, dalla Nuova Zelanda e dalla California. Più il resort è lussuoso (come il Four Seasons Resort Bora Bora o il St. Regis Bora Bora Resort ), più ampia sarà l'offerta.
Cocktail tropicali: Soggiorna una settimana in qualsiasi resort e sei propenso a provare almeno sette bevande alcoliche fruttate e spumose perché ogni alba porta un nuovo "cocktail del giorno" al bar della piscina. Molti sono ispirati a ingredienti locali come cocco, banana e vaniglia, ma sarete anche invitati a sorseggiare creazioni varie come la Ginger Margarita e il Balsamic Martini.
Circa l'autore
Donna Heiderstadt è una scrittrice ed editrice di viaggi freelance di New York che ha passato la vita a perseguire le sue due principali passioni: scrivere ed esplorare il mondo.