Non c'è modo migliore per approfittare del bel tempo che cenare all'aperto , gustare cibo e bevande sotto il sole o il cielo di un locale esotico. E pochi posti sono migliori per cenare all'aperto di Phoenix, la capitale e la città più popolosa dell'Arizona.
La frase al fresco (ahl freh skoh) è italiana e, se usata negli Stati Uniti in riferimento a ristoranti o ristoranti, significa all'aperto o all'aria aperta.
A volte il termine, spesso alternato al pubblico, è associato a concerti o spettacoli.
Quando un ristorante offre un'opzione per cenare all'aperto significa che ha un patio o un altro spazio esterno designato con tavoli e sedie che viene solitamente servito da camerieri o baristi. Molti ristoranti a Phoenix, tra cui i locali Lon's preferiti presso The Hermosa, sono progettati con posti a sedere all'aperto poiché la città del deserto ha spesso bel tempo quasi tutto l'anno. Anche durante un'estate calda di Phoenix , le persone mangiano all'aperto su patii coperti, alcuni dei quali hanno i signori per raffreddare i clienti nella zona. In inverno, molti ristoranti hanno stufe e caminetti esterni o pozzi del fuoco per mantenere gli ospiti confortevoli nelle serate fresche. Se il tempo è bello a febbraio, cenare all'aperto a San Valentino può aggiungere al romanticismo, soprattutto se il patio esterno è circondato da un giardino .
Ci sono alcuni aspetti negativi di cenare all'aperto, tra cui insetti, vento e polvere, ognuno dei quali può disturbare un morso veloce o un'elegante cena da seduti.
Ma per la maggior parte, i pro superano gli aspetti negativi: splendide viste sul deserto , aree per animali domestici, meno rumore e un'atmosfera informale.
Tieni presente che il significato di al fresco cambia a seconda della destinazione. In Italia, ad esempio, il termine si traduce in "in the cooler" - simile al termine gergale inglese che significa essere in prigione o in prigione.
Invece, quando cenate fuori in Italia, è più appropriato dire all'aperto o all'aria aperta o anche fuori .
Ma a Phoenix, se cenate sotto il sole caldo o godetevi una cena ammirando le stelle, al fresco funziona bene.