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Degustazione di vini nel nord Arizona centrale
© Judy Hedding Le persone che amano le degustazioni di vini e le visite ai vigneti potrebbero essere sorprese nell'apprendere che in Arizona abbiamo una fiorente industria vinicola. Nella regione della Valle Verde lo stato ha un ampio raggio di sole e suolo che è favorevole alla coltivazione di viti che producono uve di alta qualità. A poche ore dall'area di Phoenix è possibile visitare più di dieci sale di degustazione dell'Arizona che presentano vini coltivati nei frutteti dell'Arizona. La stagione della vendemmia va da agosto a ottobre. Durante questo periodo, i tour sono generalmente sospesi.
Ho preso un weekend per esplorare alcune delle nostre sale da degustazione più famose a nord di Phoenix. È possibile fare una gita di un giorno o trascorrere diversi giorni, ma una guida per il pomeriggio e la sera nella zona di Cottonwood è stato al centro di questo viaggio per me. Ho trascorso la notte a Cornville presso l'Highlands Resort, che si trova proprio vicino a Cottonwood.
In un viaggio successivo, sulla strada per Antelope Canyon, mi sono avventurato in Jerome per alcune altre tappe di degustazione di vini. Puoi certamente fare tutto questo in un solo fine settimana, o anche in un solo giorno se sei appassionato della tua degustazione di vini!
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Jerome non ha molte scelte alberghiere o catene alberghiere, quindi se non sei interessato a proprietà storiche o B & B, consiglio di soggiornare a Cottonwood. È a meno di mezz'ora da Jerome.
Nelle seguenti cinque pagine vedrai quali sale di degustazione di vini ho visitato. Si prega di essere consapevoli del fatto che solo le persone che hanno più di 21 anni dovrebbero partecipare alle degustazioni di vini in Arizona, e il vostro gruppo dovrebbe avere un autista designato o assumere una guida turistica che non assaggerà i vini.
Questa mappa dell'Arizona Wine Growers Association è un utile oggetto da portare con te nella tua avventura di degustazione di vini.
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Oak Creek Vineyards
© Judy Hedding L'Oak Creek Vineyard and Winery produce diversi vini bianchi, rossi e da dessert. Oltre alla degustazione di vini, conducono periodicamente visite ai vigneti. Snack come formaggio, carne e cioccolatini sono disponibili nel caso in cui si desideri fare un picnic ai tavoli all'aperto.
Quotable: "Il terreno vulcanicamente arricchito del dessert migliora anche il brodo per creare un sapore unico nel suo genere, unico solo in questa regione ..."
Oak Creek Vineyards
1555 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325Telefono: 928-649-0290
Visita i vigneti di Oak Creek online.
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Javelina Leap Vineyard
© Judy Hedding Javelina Leap è di proprietà e gestione familiare. Puoi visitare la cantina e la sala del barile - la cantina ha una capacità di 100 barili. Nei vigneti hanno piantato Zinfandel Cabernet Franc e Petite Verdot. Altre varietà sono piantate in proprietà al di fuori di Cornville, e alcune uve sono contratte dai vigneti del sud dell'Arizona.
Quotable: "L'Arizona, la California, la Spagna, il Portogallo, l'Italia e la Francia di Bordeaux sono tutti tra i 34 ei 45 gradi di latitudine nord dell'Equatore, posizionando l'Arizona tra alcune delle più famose destinazioni vinicole del mondo."
Javelina Leap Vineyard & Winery
Strada delle 1565 pagine
Cornville, AZ 86325Telefono: 928-649-2681
Visita Javelina Leap Vineyard online.
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Page Springs Cellars
© Judy Hedding Page Springs Cellars è un vigneto a conduzione familiare. Sono specializzati in Syrah, Petite Sirah, Grenache e Mourvedre. Vengono offerti tour settimanali durante i quali è possibile visitare il vigneto, la cantina e la sala del barile. I bambini possono partecipare al tour.
Invece di cenare in un ristorante tradizionale la sera abbiamo visitato la zona, abbiamo scelto di sederci fuori dalle cantine di Page Springs, affacciato sul vigneto al tramonto e condividere un delizioso piatto di formaggi, frutta, carne e noci, nella foto sopra. Naturalmente, abbiamo ordinato il volo dell'Arizona.
Citabile: "Sentiamo con forza che la coltivazione dell'uva, la produzione di vino e l'innalzamento del bicchiere sono un rituale culturale che favorisce l'amicizia, riunisce le famiglie e unisce le comunità.Il buon vino non è strettamente il prezzo esoterico della nobiltà: il vino è per il popolo".
Notevole: Page Springs Cellars ha annunciato un piano per installare più di 375 pannelli solari nel loro vigneto e cantina nel nord dell'Arizona. I pannelli solari genereranno più dell'85 percento dell'energia necessaria alla cantina. Il progetto stabilisce Page Springs come la prima azienda vinicola in Arizona ad implementare la tecnologia solare.
Page Springs Cellars
1500 Page Springs Road
Cornville, AZ 86325Telefono: 928-639-3004
Visita Page Springs Cellars online.
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Azienda vinicola Pillsbury
© Judy Hedding Pillsbury Wine Company coltiva Syrah, Mourvedre, Grenache, Petite Sirah, Viognier, Malvasia, Chardonnay, Pinot Grigio, Symphony, Rousanne e Chenin Blanc. Il proprietario Sam Pillsbury ha ricevuto numerosi premi e riconoscimenti per i suoi vini dell'Arizona. La sala degustazione di Old Town Cottonwood è aperta sette giorni su sette. Più di 50 ristoranti in Arizona hanno il vino Pillsbury nel menu e puoi acquistarlo presso molti rivenditori locali.
Citabile: "Cresciuto in Nuova Zelanda, Sam ha assistito al fenomeno della coltivazione di uve da vino classiche in luoghi insoliti, in un viaggio in campeggio in Arizona, ha pensato che avrebbe potuto provare la stessa cosa qui".
Azienda vinicola Pillsbury
1012 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326Telefono: 928-639-0646
Visita online Pillsbury Wine Company.
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Arizona Stronghold Vineyards
© Judy Hedding Arizona Stronghold ha una sala degustazione nel caratteristico centro di Cottonwood. È un luogo confortevole, progettato più come il tuo salotto che come un bar, dove puoi rilassarti e assaporare, ascoltare la musica il venerdì sera, utilizzare la connessione WiFi gratuita. Sono aperti sette giorni a settimana.
I Stronghold Wines (al contrario di Arizona Stronghold Wines) non sono creati esclusivamente con uve dell'Arizona. La frutta per quei vini proviene da varie regioni.
Quotable: "Arizona Stronghold Vineyards è stata costituita per mettere l'Arizona sulla carta dei vini pregiati, mentre i piccoli bastioni di artistry hanno fatto poche ondate con gli appassionati del vino, l'Arizona rimane ancora un retroterra vinoso nelle menti del mondo del vino ... Il potenziale per fare un grande vino è sempre esistito nel sud-ovest, ma il talento e la volontà di investire qui non sono ancora sbocciati fino a poco tempo fa ".
Arizona Stronghold
1023 N. Main Street
Cottonwood, AZ 86326Telefono: 928-639-3004
Visita Arizona Stronghold online.
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Più degustazione di vini nel nord Arizona centrale
Vigneto a Page Springs Cellars. © Judy Hedding In un breve viaggio di ritorno potresti non andare al di fuori dell'area di Cornville / Page Springs / Cottonwood, ma se hai più tempo da perdere e il tuo obiettivo è più degustazione di vini, ci sono sicuramente ulteriori opportunità per chi sta vicino. Non sono arrivato alle sale per la degustazione dei vini elencate qui sotto, ma lo farò nel mio prossimo viaggio!
Cottonwood:
- Vigneti dell'Alcantara
- Burning Tree Cellars
- Fire Mountain Wines
In Jerome:
- Cantine di caduceo
- Cantina 433
- Cantine della passione
Nella Chino Valley:
- Granite Creek Vineyards
Pianificazione del viaggio di degustazione di vini: più risorse- Calendario delle degustazioni sulla Strada dei vini della Valle Verde
- Arizona Growing Regions, dall'Arizona Wine Growers Association
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Bicchieri da vino souvenir
© Judy Hedding Ricorderò il nostro viaggio di degustazione di vini nella zona della Valle Verde per molti anni a venire. Le persone amichevoli, la bellezza naturale della zona e le fresche altezze più alte - Avrò i miei occhiali ricordo per ricordarmelo.
Potrebbe esserci un costo aggiuntivo per il bicchiere di souvenir durante la tua degustazione di vini. Sono un amante del vino, quindi gli occhiali da vino creano souvenir a prezzi ragionevoli per me. Potrebbero anche fare un bel regalo per un amico amante del vino!
Pagina successiva >> Che altro c'è da fare?
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Cose da fare e vedere quando non assaggi il vino
Tre ragazze fuori dall'Africa. © Judy Hedding Se hai più di un giorno o due da spendere per la tua avventura di degustazione di vini in Arizona Centrale / Settentrionale, ci sono diverse opzioni meravigliose per le attività che l'intera famiglia può godere.
Sorgente di Sorgenti
Dal momento che non puoi uscire a degustare il vino al mattino (le cantine non sono aperte così presto), che ne dici di un po 'di aria fresca? Fai una piccola escursione e guarda il pesce nell'incubatoio. Non sono necessarie prenotazioni e non vi è alcun costo per andare in giro e visitare l'incubatoio. È anche un posto molto popolare per il birdwatching.Verde Canyon Railroad
Se ami i treni e gli scenari incantevoli, questo viaggio è per te. Sono due ore ogni modo, e tu rimani sul treno tutto il tempo. Parte da e torna a Clarkdale.Fuori dall'Africa
Il Parco Faunistico Out of Africa si trova in oltre 100 ettari selvaggi a Camp Verde, in Arizona. Leoni e tigri e zebre, oh mio!Monumento nazionale di Tuzigoot e Monumento nazionale del castello di Montezuma
Per un po 'di storia locale e alcune incredibili abitazioni sulla scogliera, una visita a questi due monumenti nazionali non è lontana da Cottonwood. Sia il castello di Montezuma che Tuzigoot sono gestiti dal National Park Service, e vi è una tassa per l'ingresso. Puoi trovarli entrambi su questa mappa dei Parchi Nazionali in Arizona , proprio nel mezzo dello stato.Tour in jeep rosa
Se stai visitando da fuori città, e potresti non tornare in quest'area per un po ', un viaggio a Sedona è un must. Il paese delle rocce rosse di Sedona è incredibile e se hai solo poche ore da trascorrere lì, consiglio vivamente di fare un tour in jeep. Sedona è molto vicina alle cantine Cottonwood e Page Springs.Prese di Anthem
Lo ammetto. Tornando a casa dal mio weekend di degustazione di vini, mi sono fermato a fare un po 'di shopping. La fine perfetta per un viaggio meraviglioso!