Gli 8 migliori ristoranti tailandesi di New York

Indulgere il tuo desiderio per Curry & Spice in questi gustosi Thai Mangia

I ristoranti thailandesi sono onnipresenti a New York City, ma ciò non significa che uno sia buono come il prossimo. Per te pad Thai, curry verde, e ananas fritti fanatici di riso (ci contano in quel club!) - o per quelli di voi brama più avventuroso e piccante assume autentici piatti regionali - vogliamo garantire che ogni boccone grassetto e saporito conta. Non cercare oltre questa lista degli otto ristoranti tailandesi più quotati di tutta New York. Si noti che mentre molti di questi ristoranti si trovano a Manhattan, ci sono diversi ristoranti degni di una destinazione che si trovano all'interno del crocevia multiculturale del Queens (per di più, uno a Brooklyn, per buona misura).

• 01 di 08

  Pok Pok NY

  Situato sul lungomare di Columbia Street Waterfront District a Brooklyn, questo ristorante accogliente e informale - ornato da un piccolo patio con giardino - è specializzato nella cucina del nord della Thailandia, con particolare attenzione agli ingredienti locali, interpretati dallo chef Andy Ricker. Alcuni favoriti includono il pollo ripieno di Bo Bo intero e Som Tam Isaan, un'insalata di papaya verde piccante.

  Basta notare che il loro menu lungo cambia stagionalmente (o, a volte, semplicemente per capriccio dello chef). Fai attenzione anche a una vetrina di altre specialità del sud-est asiatico, come le ali di pesce in salsa vietnamita molto affollate di Pok Pok NY. I piatti sono serviti in stile familiare, e l'acqua qui viene aromatizzata con foglie di pandano per dargli un tocco di riso tostato, vaniglia e erba.

• 02 di 08

  Sripraphai

  Per più di 20 anni, questo tempio della cucina thailandese ha segnato un punto di pellegrinaggio culinario per i palati bramosi thailandesi di tutta la città, invitando i golosi a un angolo poco frequentato di Woodside, nel Queens. Originariamente aperto per soddisfare la comunità locale thailandese, questo ristorante di vero affare si è ampliato notevolmente nel corso degli anni, compresa l'aggiunta di un ampio giardino con patio sul retro con tavoli.

  Ma a SriPraPhai (il ristorante condivide il suo nome difficile da pronunciare con il suo proprietario thailandese) non c'è nulla di così ampio come menu a più pagine con il suo incredibile assortimento di scelte appetitose per un'autentica cucina thailandese. Prova uno qualsiasi dei piatti di noodle o curry come piatto principale, e non puoi sbagliare con il crescione o l'insalata di papaya o il pesce gatto macinato per un antipasto. Ci sono anche numerose opzioni vegetariane a portata di mano, e una barra piena per aiutare a compensare quei piatti più speziati. Si noti che il ristorante è chiuso il mercoledì ed è solo in contanti.

• 03 di 08

  Zio Boons

  Questo senza pretese ristorante Nolita Thai si guadagna riconoscimenti per la sua creatività e contemporaneità in Thai, un menu bar creativo (bicchieri di birra, chiunque?) E arredamento ispirato al mercato delle pulci d'epoca di Bangkok. Di proprietà della nativa tailandese Ann Redding e di suo marito Matt Danzer (entrambi sono alunni Per Se), l'attenzione è rivolta a sapori complessi e ingredienti di alta qualità.

  Da non perdere la Khao Soi in stile thailandese settentrionale, con latte di cocco e base di curry, pasta all'uovo fatta in casa e coscia di pollo, il tutto aromatizzato con curcuma fresca. Per i piatti piccoli, prova il Mee Krob, una tradizionale insalata di noodles croccanti con uova, gamberi, arachidi e salsa di tamarindo, il tutto completato con animelle, o il Mieng Kum è ancora un altro successo, in cui una miscela di gamberetti essiccati, cocco, zenzero , arachidi e peperoncini viene avvolto in foglie di betel.

• 04 di 08

  Ayada Thai

  Un'altra mecca del Queens per lo standout Thai, il piccolo e vivace ristorante Ayada Thai, nel quartiere di Elmhurst, fuori dai sentieri battuti, vale la pena cercarlo per il suo lungo menu di deliziosi e autentici piatti tailandesi, che rappresentano tutte le regioni della Thailandia. Vieni a fare il pieno di curry piccanti e complessi (preparati a sudare), come l'anatra al curry Penang o il curry acido infuso al tamarin con gamberetti e una frittata di broccoli.

• 05 di 08

  Somtum Der

  Con un elegante design minimalista e concentrazione sulla cucina regionale Isan (dalla Thailandia nord-orientale), il Sontum Der - un ramo di un rinomato ristorante di Bangkok - è un locale thailandese nell'East Village. Piatti condivisibili inclusi piatti popolari come le insalate speziate tipiche della papaia (se ti senti avventuroso, prova la versione con salsa di pesce fermentata e granchio d'acqua dolce), carni alla griglia (come gli spiedini di maiale marinati nel latte di cocco) e zuppe calde (non manca l'opzione di pesce gatto grigliato).

• 06 di 08

  Ngam

  Questo vivace ristorante dell'East Village vicino a Union Square è noto per l'elevata cucina thailandese con un tocco moderno. Scopri i piatti mentre vengono preparati nella cucina a vista dallo chef Hong Thaimee, con ingredienti provenienti in gran parte da allevamenti locali e un'enfasi su carni senza ormoni e frutti di mare sostenibili. I curry, le insalate di papaya fatte a mano e le salse abbondanti abbondano, così come i cocktail fantasiosi (provate il Thai Iced Tea-Tini, preparato con tè tailandese, latte condensato e vodka). Da non perdere il pad Thai - alcuni dicono che è il migliore della città.

• 07 di 08

  Pure Thai Cookhouse

  Gli spaghetti fatti in casa, ricavati da un'antica ricetta di famiglia, sono il nome del gioco in questo hot spot di Hell's Kitchen. Con una piccola sala da pranzo e un menu semplice, ciò che il ristorante non ha le dimensioni e lo scopo è più che compensato dal sapore. Prova i commensali come i tagliatelle all'uovo fatti a mano Ratchaburi con carne di granchio e maiale arrosto, o la zuppa Nakorn-Patom con sottili spaghetti di riso, carne d'anatra e un brodo di soia a cinque spezie. Sono disponibili anche molti gustosi piatti saltati in padella.

• 08 di 08

  Chao Thai

  Un altro dei potenti del Queens nella scena culinaria thailandese, il piccolo e senza fronzoli Chao Thai di Elmhurst è una destinazione in sé e per sé, grazie alle speziate doti culinarie dello chef-proprietario Ratchanee Sumpatboon. Prepara il tuo palato per un infuocato assalto di piatti tailandesi (fai attenzione agli articoli annotati nel menu con un asterisco speziato!) Con un'insalata rinfrescante di papaya, poi immergiti in specialità come il riso fritto con peperoncino piccante o con la salsa piccante Pad Anatra, servita in salsa di basilico.