Goditi il ​​brunch pasquale ad Albuquerque

Le occasioni speciali richiedono il brunch, e la Pasqua non fa eccezione, e Albuquerque ha una serie di brunch pasquali. Mentre alcuni richiedono di vestirsi formalmente e costano un po 'di più, altri sono più casual e sono relativamente economici, ma tutti i ristoranti in questa città del New Mexico offrono un assaggio del sud-ovest americano.

Ogni ristorante offre un'esperienza speciale per il brunch e, oltre al tradizionale grande buffet per brunch, sono inclusi nella lista anche alcuni ottimi posti in città dove sedersi per un brunch. Non importa quale sia il tuo budget o gusti personali, Albuquerque ha un posto per te in questa Pasqua.

In genere le ore di brunch in città durano dalle 10 alle 2 o 3 del pomeriggio, ma alcuni ristoranti smetteranno di accomodare gli ospiti per il brunch fino a 30 minuti prima della fine del brunch. Assicuratevi di chiamare in anticipo in quanto la maggior parte di questi ristoranti richiedono prenotazioni con largo anticipo per il brunch speciale per le vacanze.

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  Maiden di mais

  La Corn Maiden e il Santa Ana Cafe dell'Hyatt Tamaya offrono un brunch pasquale domenica mattina di quest'anno. Gli antipasti includono frutta fresca e yogurt al miele, e la colazione include una stazione di frittata con contorni come prosciutto, pancetta e salsiccia. Le specialità dello chef includono frittelle di mele, petto di pollo grigliato, granchio e purè di patate con panna acida. Una stazione di tacos avrà riempimenti che includono carne , pollo e fagioli. La stazione di intaglio comprende filetto di manzo, prosciutto glassato al miele e mostarda di frutta. I dessert includono torta al rabarbaro alla fragola, torta al cioccolato e torta al limone Meyer.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 10 alle 14:30
  • Dove: Hyatt Regency Tamaya Resort, Santa Ana Pueblo, NM

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  Blades Bistro

  Blades è noto per il suo ambiente informale e country in Placitas dove puoi aspettarti speciali stagionali che ti ricordano di mangiare a casa, se tua madre era uno chef gourmet. Chiamare in anticipo per le prenotazioni in quanto le tabelle si riempiono in genere durante questo brunch di vacanza annuale.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 10:00 alle 14:00
  • Dove: Blades Bistro, Placitas, NM

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  Farm & Table

  Fresh significa così tante cose, ma quando si tratta di cibo, è un tale descrittore benvenuto! Gli ingredienti locali da fattoria a tavola sono sul menu in articoli come la frittata del giardino con chorizo ​​locale, una frittata di formaggio caprino ai funghi alle erbe, o enchiladas e uova. Le opzioni variano a seconda della stagione (a seconda di ciò che è maturo nelle vicinanze), quindi non si sa mai quali grandi opzioni si otterranno in questo ristorante di provenienza locale.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 9:00 alle 14:00
  • Dove: Farm & Table, Albuquerque, NM

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  Bien Shur

  Bien Shur offre uno speciale brunch pasquale. Sono dotati di una stazione per la colazione, bancarella del mercato contadino, un bar crudo con la buccia e mangiare gamberetti e ostriche, aragosta mac e formaggio, salmone arrosto fresco, pollo alla griglia, preparato per la stazione di risotto, una stazione di intaglio con costolette rosse con tacchino in crosta di pecan, un tavolo da esposizione viennese e un angolo per bambini con mini hamburger e pasta.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 10:00 alle 15:00
  • Dove: Sandia Resort and Casino, Albuquerque, NM

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  Grove Cafe

  The Grove serve la colazione tutto il giorno, con oggetti speciali come le uova in camicia, il croque madame con frutta fresca e i loro pancake alla francese, tutte le opzioni più popolari. Gli articoli per il pranzo sono serviti dalle 11 del mattino fino alla chiusura. Le zuppe vengono cambiate giornalmente e stagionalmente e le insalate includono l'insalata del contadino e l'insalata di tonno nizzarda.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 8:00 alle 15:00
  • Dove: Grove Cafe, Albuquerque, NM

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  Hotel Andaluz

  Il buffet del brunch pasquale presso l'Hotel Andaluz comprende una caccia all'uovo di Pasqua, una banda Marimba del New Mexico e buffet in taglie sia per adulti che per adulti. Il menu fisso include dolci e muffin, frutta fresca, una stazione di paella, bistecche e uova, huevos Benedictos, granchi, una stazione di crepe e capra cheesecake. È necessaria la prenotazione.

  Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 10:00 alle 14:00
  Dove: Hotel Andaluz, Albuquerque, NM

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  Sala del Consiglio

  Tra i preferiti del brunch figurano un toast alla francese BLAST, panino con polpettone verde del Cile, petto di pollo scottato in padella, filetto di salmone, bistecca di prosciutto alla griglia e costola au jus. Gli antipasti includono spiedini di gamberi all'aglio, tacos di costolette e confit d'anatra.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 11:00 alle 16:00
  • Dove : Sandia Resort and Casino, Albuquerque, NM

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  MCM Elegante

  Il brunch comprende un assortimento di uova preparate su ordinazione, una stazione di frittata, buccia e gamberetti, costolette intagliate, prosciutto glassato al miele chipotle, dessert e altro ancora. Ci sarà una caccia all'uovo di Pasqua e visite con il coniglio di Pasqua, e si può anche godere di musica e intrattenimento mentre si mangia. Si consiglia la prenotazione

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 10:00 alle 14:00
  • Dove: MCM Elegante, Albuquerque, NM

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  Pueblo Harvest Cafe

  Il brunch comprende una colazione di uova strapazzate e pancetta o salsiccia e una stazione di waffle con cile rosso o cialde alla vaniglia con acero o sciroppo di peperoncino verde. Tra gli antipasti vi sono costine di pollo disossate, filetti di merluzzo, lombo di maiale arrosto lento o carne adovada . La stazione di intaglio avrà prosciutto glassato, roast beef e mostarde assortite e chutney. Ci saranno verdure di mercato e insalate e contorni che includono verdure sott'aceto e casseruola di mais. Ci sarà anche pane e un assortimento di dolci e prodotti da forno. Si consiglia la prenotazione

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 10:00 alle 16:00
  • Dove: Centro culturale Pubelo indiano, Albuquerque, NM

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  El Pinto

  Se stai cercando un vero sapore locale anche a Pasqua, prova El Pinto. Le porte si apriranno presto alle 9:30 del mattino, dove El Pinto offre il suo regolare menu del brunch della domenica per gli amanti del Cile. Provate l'Eggs Benedict, che include uova e lombo di maiale su un biscotto verde del Cile con salsa olandese rossa, o biscotti verdi al formaggio cile affogati nel sugo bianco verde con un contorno di chorizo.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 10:00 alle 14:00
  • Dove: El Pinto, Albuquerque, NM

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  Le stagioni

  Le stagioni offrono una festa di Pasqua sul patio sul tetto o nella sala da pranzo principale. Il brunch à la carte nella sala da pranzo, che includerà voci di menu regolari insieme a specialità dello chef per il giorno, tra cui uova alla benedict, pane tostato alla francese alla cannella, cappesante jumbo, pollo, costolette, carne adovada tacos, insalate, antipasti, cocktail e dessert. Il brunch sul patio sul tetto offre prodotti per la colazione come pancake al burro, pasticcini, insalate, una stazione di intaglio con costolette e prosciutto, pollo rosticceria, carne adovada e contorni vegetali assortiti.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 11:00 alle 15:00
  • Dove: Seasons Grille, Albuquerque, NM

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  Slate Street Cafe

  Lo Slate Street Cafe presenterà i suoi articoli preferiti per il brunch. Il patio e il wine loft saranno aperti. Se la tua festa avrà sei o più, per favore chiama per fare una prenotazione.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 9:00 alle 14:00
  • Dove: Slate Street Cafe, Albuquerque, NM

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  Prairie Star

  La Prairie Star non può essere abbinata per la sua vista sulle montagne Sandia. Il loro brunch pasquale comprende antipasti di torte alla griglia e frittata di coniglio confit. Le zuppe o le insalate sono zuppa d'aglio al pomodoro o un'insalata di menta lampone o Romaine alla griglia. Le portate principali sono la quaglia della Georgia, Benedict, lox, e un bagel o petite prime rib. Per dessert, ci sarà torta al papavero al limone o composta di fragole.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 11:00 alle 14:30
  • Dove: The Prairie Star, Santa Ana Pueblo, NM

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  Tucanos

  Per il brunch pasquale, Tucanos offre una fresca stazione di frittata con pancetta, salsiccia, prosciutto, pane tostato francese, biscotti e sugo, patate fritte e muffin. Le opzioni per la cena saranno disponibili tutto il giorno, con agnello alla griglia, controfiletto tagliato al centro avvolto in pancetta, salmone e buccia e mangiando gamberetti. Entrambe le opzioni includono un'insalata illimitata, ma i posti a sedere sono limitati, quindi chiama in anticipo per prenotare un tavolo in anticipo.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, da Dalle 11:00 alle 14:30
  • Dove: Ristorante Tucanos, Albuquerque, NM

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  Zinco

  Lo zinco fornirà il suo menu di brunch regolare con un numero di offerte speciali. Il ristorante Nob Hill accetta restrizioni dietetiche come senza glutine, senza latte, vegetariano e vegano. Il menu del brunch propone opzioni come crepes alla baklava, bruschetta al brie di mandorle al forno, involtini di uova d'anatra croccanti, insalata di pollo Oaxaca, waffle belgi, toast francesi alla griglia, bistecche e uova e torte di zucchine e quinoa.

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 10 alle 14:30
  • Dove: Zinco, Albuquerque, NM

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  Ranchers Club

  Il Ranchers Club ha una reputazione per alcuni dei ristoranti più eleganti della città, e alcune delle migliori bistecche. Il loro brunch pasquale più tranquillo ed elegante viene servito con una colazione a buffet, una stazione di insalate e una stazione di dolci. Gli antipasti saranno a la carte dal menu. Il dress code è business casual. Si consiglia la prenotazione

  • Quando: domenica 1 aprile 2018, dalle 11:30 alle 15:00
  • Dove: Ranchers Club, Albuquerque, NM