Parte di una serie di fogli di lavoro per aspiranti albergatori di bed and breakfast
È quasi impossibile descrivere la persona tipica che gestisce un bed and breakfast.
Vengono da tutti i ceti sociali, dai professionisti ai lavoratori. Artisti, artigiani, agricoltori, agenti assicurativi, insegnanti e chiunque altro possa pensare di aver aperto e gestito con successo B & B. Singoli, coppie e famiglie sono stati tutti coinvolti.
Le loro ragioni per aprire un bed and breakfast? Altrettanto vario.
Forse i bambini sono cresciuti e si sono trasferiti e ci sono stanze vuote in una grande casa.
Alcune persone hanno solo più stanze di cui hanno bisogno. Persone vedove o divorziate hanno aperto B & B.
Mentre sono gestiti per una fonte di reddito, la maggior parte delle persone non dipende da loro unicamente per il loro sostentamento. I pensionati di altre professioni - come i professionisti o gli agricoltori - che hanno una fonte primaria di reddito separata spesso gestiscono bed and breakfast.
Tutti i bed and breakfast di successo hanno una cosa in comune: i proprietari che amano le persone!
A loro piace anche intrattenere le persone nelle loro case. Molti di questi proprietari hanno anche competenze che vogliono usare, come cucinare, per compiacere i loro ospiti. Altri possono avere case storicamente significative che vogliono condividere con gli altri.
Chiunque pensi seriamente all'apertura di un bed and breakfast deve amare le persone ed essere in grado di trattare con tutti i tipi di persone. Questo è un affare di persone! Devi anche essere disposto a sacrificare gran parte della tua vita personale poiché gli ospiti vivranno con te.
Sono necessarie molte abilità per gestire un bed and breakfast di successo. Hai quello che ci vuole?
Prima di spendere un sacco di tempo e denaro, usa questo sondaggio personale per determinare se tu e il tuo partner (se ne avete uno) avete le competenze necessarie.
Rispondi onestamente scrivendo sì o no a ciascuna affermazione qui sotto.
(Ricorda, questo sondaggio è per te - se non sei completamente onesto con le tue risposte, non ti farà nulla di buono!)
Completa il sondaggio per te stesso e per il tuo partner. Chiedi al tuo partner di fare lo stesso. (Quindi entrambi compilate il sondaggio due volte.)
Indagine sulla valutazione personale
- Mi piace alzarmi presto e preparare i pasti.
- Sono molto organizzato e gestisco bene il mio tempo.
- Sono automotivato e un autodidatta.
- Posso fare diverse attività contemporaneamente.
- Mi piace intrattenere.
- Trovo facile andare d'accordo con molte persone.
- Sono tollerante e paziente.
- Posso gestire il conflitto senza alienazione.
- Lavoro bene sotto pressione.
- Posso lavorare per lunghe ore e affrontare una varietà di interruzioni.
- Imparo dagli errori e apporto le modifiche necessarie.
- Mantengo la mia casa sempre pulita e pulita.
- Mi piace eseguire la manutenzione della casa.
- Sono allegro
- Mi piace la decorazione e il rimodellamento degli interni.
- Mi piace il giardinaggio e il paesaggio.
- Ho un reddito regolare.
- Comunico bene al telefono
- Scrivo bene e regolarmente.
- Sono persistente
- Mi considero un rischio-acquirente.
- Ho un alto livello di energia.
- Mi piace servire gli altri.
- Mi considero flessibile.
- Ho un buon senso degli affari.
- Posso gestire la fine commerciale di un B & B.
- Gestisco bene le emergenze.
Ora identifica, per iscritto, i tuoi punti di forza e di debolezza. Se hai intenzione di diventare un albergatore, i tuoi punti di forza dovrebbero superare le tue debolezze e devi determinare i modi per compensare le aree deboli.
Questa serie di fogli di lavoro e informazioni è stata originariamente scritta da Eleanor Ames, una professionista certificata di scienze dei consumatori di famiglia e membro della facoltà della Ohio State University per 28 anni. Con suo marito, gestiva il Bluemont Bed and Breakfast a Luray, in Virginia, fino a quando non si ritirarono dalla pensione. Mille grazie a Eleanor per il suo grazioso permesso di ristamparle qui. Alcuni contenuti sono stati modificati e i collegamenti alle funzionalità correlate su questo sito sono stati aggiunti al testo originale di Eleanor.