Hilton porta lo stile di South Beach a Tiny Bimini

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Beach by Day, Rooftop Party by Night al Big New Resort di Bimini

L'Hilton di Resorts World Bimini è una piccola fetta (OK, grande) della scena South Beach di Miami nel mezzo delle Out Islands delle Bahamas - completa di un tetto ultralounge e di una piscina a sfioro da vedere e da farsi vedere.

Questo è un grande resort su una piccola isola, con tutto il potenziale buono e cattivo che ciò comporta. Non c'è dubbio che l'Hilton è un bellissimo hotel; ciò che resta da vedere è il tipo di impatto che ha su Bimini, una striscia di terra nell'Atlantico che fino ad ora è stata per la maggior parte la provincia dei pescatori - sia pescatori locali che visitatori che vengono sull'isola per la pesca sportiva. Il resort esistente a Bimini si rivolge in gran parte ai diportisti, ad esempio il Bimini Big Game Club Resort e lo Yacht Club low-key di pochi piani.

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Con Yacht, Traghetto o Idrovolante, Bimini è perfetto per una fughe di fine settimana o più

Spedito in sezioni modulari e poi assemblato, l'hotel è un edificio bianco scintillante che contrasta nettamente con il blu e il verde del cielo delle Bahamas e le acque basse e calde dell'Atlantico di Bimini. Ci sono diversi modi per arrivare a Bimini: il servizio regolare di traghetti dalla zona di Miami a Bimini è stato ripreso a settembre 2016, e c'è un regolare servizio aereo da Miami e Fort Lauderdale. Di gran lunga il modo più elegante per arrivare all'Hilton, tuttavia, è con l'idrovolante: sia CapeAir che Tropic Ocean Airways offrono voli in idrovolante praticamente alle porte del resort.

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Stile scandinavo e pieno di luce

Una volta che sei effettivamente sulla porta d'ingresso, la tua impressione immediata del resort è luminosa e luminosa, dal portico coperto di tramonti alla hall cavernosa e persino al casinò - forse l'unico sul pianeta con pavimento-a-terra finestre del soffitto. Ovviamente i progettisti pensavano che il rischio di distrarre i giocatori d'azzardo con vista sul porto turistico e sulla laguna valesse la pena.

Il resort dispone di 305 camere e 18 suite, con tariffe a partire da un livello che non è probabile trovare a South Beach: a partire da $ 189 a notte, infrasettimanali, in bassa stagione. Anche se non abbastanza IKEA, l'arredamento della camera è decisamente scandinavo: un mix di legni chiari e scuri, tessuti marroni, beige e bianchi, e accenti cromati come il più importante miglioramento decorativo.

La nostra camera si affacciava sulle ville private del resort, ma altre si affacciano sull'acqua o si affacciano sulla piscina principale dell'hotel, che ondeggia lungo un lato dell'edificio (si può uscire da alcune camere direttamente sul ponte della piscina).

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Mangia su Pizza, BBQ, Sushi o Prime Steaks a Sabor

Le opzioni di ristorazione à la carte includono un ristorante sushi al centro e un bar crudo, entrambi situati in posizione prominente nella hall (questo potrebbe anche essere l'unico hotel ad avere un bar allestito direttamente dietro il bancone della reception). Hemingways è il ristorante a servizio completo dell'hotel, mentre Amici è il posto dove andare per una pizza o un hamburger a bordo piscina (o Starbucks al mattino).

Il Healing Hole offre barbecue e birre presso il porto turistico, mentre il Paradise Beach Bar è una buona opzione per un drink e un pranzo quando è necessario prendere un po 'di ombra dopo essersi rilassati sulla migliore spiaggia del resort, a pochi passi dall'edificio principale dell'hotel. Situato in un edificio circolare con vista da quasi qualsiasi angolo è Sabor, il ristorante di alta cucina indipendente.

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Appena fuori le porte, Bimini è un altro mondo

Le dimensioni compatte del Bimini e il traffico stradale minimo lo rendono ideale per esplorare a piedi o, in modo più efficiente, in bicicletta o golf cart elettrico, che può essere affittato presso il resort. Bar locali, baracche di conchiglie, ristoranti pizzerie e negozi che vendono il famoso pane dolce di Bimini sono tutti nelle vicinanze, e consigliamo vivamente di avventurarsi per esplorare oltre i cancelli del Resort World.

I charter di pesca sono tra le attività più popolari a Bimini, che ha anche un piccolo museo, escursioni dove si può nuotare con gli squali o i delfini, immersioni al relitto della Sapona e la famosa primavera Healing Hole - ancora un altro candidato caraibico per la fonte della giovinezza.