I migliori bar di Kansas City

Poche città americane hanno storie così riccamente intrecciate con libagioni come Kansas City. Mentre il resto del paese nascondeva il loro liquore in scantinati segreti e vasche da bagno durante l'era del Proibizionismo, KC ostentava apertamente la sua affinità per un buon tempo. Il jazz e gli spiriti scorrevano liberamente per le strade, guadagnandosi il soprannome di "Paris of the Plains".

Mentre è passato quasi un secolo dalla fine del proibizionismo, la città - e il quartiere di Crossroads in particolare - continua a essere sede di alcuni dei migliori bar del paese. Dalle birre artigianali ai cocktail, ecco un assaggio dei migliori posti per bere qualcosa a Kansas City.

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  Sottosopra

  Per la birra artigianale servita con un lato di nostalgia, Up-Down non delude. Questo bar arcade ha più di 50 giochi arcade classici, come Paperboy, Mortal Kombat II e Tron, oltre a console Nintendo e Sega, flipper e vicoli di pallacanestro. Mentre suoni, sorseggi una dozzina di birre artigianali alla spina, compresi i preferiti della vicina Boulevard Brewing Company. I portabicchieri sono anche attaccati a molte macchine, quindi non stai cercando di trovare un posto dove sistemare il tuo drink. È un bel tocco

  Se tutto ciò che il Dr. Mario ti fa venire fame, il bar serve una varietà di pizze, tra cui quella con maccheroni, formaggio e pancetta - una combinazione che ha un sapore molto migliore di quello che sembra. Le fette sono un paio di dollari ciascuna, o $ 20-25 per un intero. Quando il tempo è bello, porta le tue provviste nel patio, dove troverai versioni giganti di giochi da tavolo come Connect Four, dama cinese e Jenga.

  Suggerimento: il bar offre specialità del giorno per tutta la settimana, offrendo sconti su gettoni e bevande. Sii una delle prime persone ad arrivare il venerdì e potresti ottenere 20 gettoni gratis. Non è un brutto modo di iniziare il weekend.

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  Tom's Town Distilling Co.

  La sensazione jazzistica di Tom's Town Distilling Co. è esattamente ciò che ti aspetteresti dalla sua posizione nella sezione Crossroads del centro di Kansas City, vicino alla famosa 18th and Vine. Il bar prende il nome da Tom Pendergast, un capo politico controverso che, secondo la leggenda, ha tirato le fila dei burattini nella politica di KC negli anni '20 e '30 prima di essere mandato in prigione per evasione fiscale. Pendergast ha iniziato a Kansas City lavorando nella berlina di suo fratello e più tardi ha fondato una compagnia di liquori. Non sorprendentemente, si credeva che fosse strumentale nella resistenza della città al proibizionismo.

  Dal suo ruggente decoro degli anni '20 ai suoi liquori distillati, Tom's onora questo pezzo delle tradizioni della città. Il gin, la vodka e il bourbon sono tutti fatti in casa e costituiscono il fondamento di alcuni dei migliori cocktail di Kansas City. Per assaggiare un assaggio dello spirito di Tom, prova il Distiller's Flight, oppure opta per uno dei famosi cocktail artigianali del bar.

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  Manifesto

  Se non ne hai mai abbastanza di quell'atmosfera rumorosa, percorri la Main Street per un quarto di miglio. Lì, ti fermerai in un vicolo e oltrepasserai alcuni cassonetti e un cancello di ferro, finché non raggiungerai una porta non contrassegnata. Se sei preoccupato che potresti entrare nell'ingresso di servizio di una cucina di un ristorante, saprai che sei nel posto giusto. Se non è aperto, premi un pulsante per ottenere un ronzio e scendi una serie di scale che ti porteranno finalmente al Manifesto.

  Questo cocktail lounge di Crossroad è ospitato nello stesso edificio di un tempo popolare popolare durante l'era del Proibizionismo e prende molto sul serio il suo tema. La prima cosa che noti quando si cammina è buio - veramente buio. L'unica fonte di luce è a lume di candela, e l'effetto è immediato e potente. Ti senti subito trasportato nei giorni in cui i cocktail erano un lusso segreto e peccaminoso. Le gustose bevande disponibili sono solo un bonus.

  L'atmosfera decisamente cool lo rende uno dei bar più famosi di Kansas City. Questo, combinato con il piccolo spazio, rende le prenotazioni imperdibili nei fine settimana.

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  Julep Cocktail Club

  Per coloro che preferiscono i loro bar alla moda e i loro whisky ordinati, ti sentirai come a casa a Julep. Situato nell'eclettico quartiere di Westport, a Kansas City, questo whisky house e cocktail club offre una varietà di liquori di alta qualità in modi classici e creativi, tra cui moderne varianti di cocktail tradizionali. Mentre gli Old Fashioned e i julep sono i preferiti tra i patroni, il bar serve anche deliziose bevande stagionali, come caffè irlandese e rum con crema di cocco speziata. Tutto è versato da baristi esperti e competenti che conoscono bene il whisky.

  Se tutto ciò che ti imbusta ti fa fare uno spuntino, il menu offre un interessante assortimento di bocconi da masticare, tra cui mais al caramello alla mela, uova alla diavola e panini alla bolognese fritti. Tutto ciò è servito in un ambiente chic e intimo perfetto per la notte data.

  Consiglio per esperti: passare dal lunedì al venerdì dalle 15:00 alle 18:00 durante l'ora del cocktail del bar per prezzi scontati su cibo e bevande.

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  Il Blueline

  Per una città senza una squadra di hockey professionista, non ci si aspetterebbe che il miglior sport bar sia una joint hockey - ma lo è. Il Blueline di KC Rivermarket ha un arredamento da hockey a tutta altezza e vanta con orgoglio che è l'unico bar per hockey in città. Ma mentre l'hockey è, in effetti, il punto focale, la miriade di televisori in tutto il bar mostrano una vasta gamma di giochi sportivi e partite - tra cui gli amati Royals and Chiefs di KC.

  La vera attrazione di Blueline non è necessariamente ciò che sta mostrando: è ciò che viene servito. Il bar offre 20 birre alla spina in un dato momento, oltre a un menu ricco di cibi salati e salati che si abbinano perfettamente con una pinta di birra. Certo, alcune opzioni salutari sono disponibili - come un involtino di pollo alla griglia o un'insalata di cobb - ma come ogni buon bar dello sport, sono le ali che vuoi. Entrambe le ali croccanti e disossate sono sul menu in una vasta gamma di salse, tra cui aglio parmigiano, barbecue al miele e mango habanero.

  Suggerimento: per un buon affare su drink e morsi, fermati dopo il lavoro dalle 15 alle 19 Le bozze domestiche da $ 2 e le margaritas da $ 3 rendono l'happy hour di Blueline uno dei migliori che troverai in KC.