Quando si tratta di pasti economici, non si può battere il cibo che viene servito da un camion o un rimorchio Airstream in miniatura. E in nessun posto la scena del food truck è più fiorente di Austin, dove puoi trovare di tutto, dai cupcake ai tacos alla cucina indiana. Ecco alcuni dei camion da cibo assolutamente da provare della città.
01 del 05
East Side King
Trova il cibo di strada globale a East Side King. Eater Austin La sesta strada potrebbe essere la patria di un'ottima musica dal vivo, ma è anche sede di uno dei camion di cibo più cool di Austin. Il sito web di East Side King afferma che il prezzo del suo camion da cibo è talmente buono da "farti rotolare gli occhi", ma sarei disposto ad andare così lontano da dire che è così buono che ti farà arretrare entrambi gli occhi. Qui il cibo è vario ed eclettico, dall'insalata di cavolini di Bruxelles fritti alle patatine di barbabietole da casa, ai panini al curry e al karaage di ventriglio (coscia di pollo fritta, salsa dolce e speziata, basilico fresco, coriandolo, menta, cipolla e jalapeño). Ma anche se servono alcuni piatti di alta classe che probabilmente ti costano $ 25 in un buon ristorante, tutto qui costa circa $ 6. 1618 E. 6th St. (512) 422-5884
02 di 05
G'Raj Mahal Café
G'Raj Mahal offre un ambiente festoso con ampi posti a sedere all'aperto. G'Raj Mahal Tecnicamente questo posto è un camion di cibo, anche se l'ampio prato, i numerosi tavoli e le allegre corde di luci potrebbero farti sentire più come se stessi cenando in un bar all'aperto che in un rimorchio. In entrambi i casi, il cibo qui è meraviglioso, con prelibatezze indiane come samosa, naan, tikka masala, korma e saag che abbelliscono il menu. La maggior parte degli antipasti sono $ 10 o meno. Aperto da martedì a giovedì e domenica dalle 17:00 a mezzanotte; Venerdì e sabato dalle 17:00 alle 3:00 91 Red River (512) 480-2255
03 di 05
Gourdough di
The Dirty Berry a Gourdough's. Gourdough di OK, la prima cosa che devi sapere è che le ciambelle al Gourdough sono più costose del tuo rotolo medio di 50 centesimi di pasta fritta. Ma è perché anziché essere intesi come un morso veloce con il caffè, le ciambelle qui sono un pasto - e uno delizioso per quello. Le voci del menu includono la mamma Clucker (striscia di pollo fritto con burro di miele), Flying Pig (bacon con glassa di sciroppo d'acero), Slow Burn (gelatina di peperoncino habanero con crema di formaggio), PB & J (gelatina d'uva ripiena con glassa al burro di arachidi e bocconcini di burro d'arachidi ) e Heavenly Hash (marshmallow con glassa al cioccolato fondente con caramelle fondente). Una ciambella qui ti costerà $ 4,25, ma sarai pieno per il resto della giornata. 1219 S. Lamar Blvd. (512) 607-6568
04 di 05
The Mighty Cone
Anche i cursori entrano in un cono al camion di cibo di Mighty Cone. Possente Cono C'è una credenza tra certe sette di buongustai che qualsiasi cosa servita all'interno di un cono sarà deliziosa. E mentre questa teoria tende ad applicarsi ai dolci, è vera anche nel Mighty Cone, dove vengono serviti pollo fritto, gamberetti e avocado serviti in un delizioso cono di tortilla. Altre opzioni qui includono cursori, patatine fritte spolverate di chili e frullati fantastici, ei tavoli da picnic di fronte al camion sono perfetti per osservare la gente. 1600 S. Congress Ave. (512) 383-9609
05 del 05
Torchy's Tacos
Il taco chile di maiale verde a Torchy's. Torchy's Tacos
Non c'è carenza di opzioni per la colazione a Austin, e questo è uno dei migliori. Questo stand di taco è stato ampliato con ristoranti in città, ma il camion originale è ancora in circolazione ed è ancora il posto migliore dove andare se vuoi un taco veloce e di qualità. Aperto dalle 7:00 alle 22:00 (più tardi il venerdì e il sabato), il camion serve fantastici tacos fatti in casa con ripieni come maiale verde cile, avocado fritto, pollo fritto, petto di manzo affumicato, uovo strapazzato con pollo fritto poblano e pollo jerk giamaicano , tutto per $ 4 o meno. Non in tacos? Sono inoltre disponibili fajitas, burritos, guacamole, queso e dessert. 1311 S. 1st St. (512) 366-0537