I mercati notturni sono molto popolari in Asia e se ne hai mai visto uno lo sai perché. Per quanto caotici possano sembrare, i mercati notturni ospitano anche alcuni dei migliori (e più economici) alimenti che troverete. Negli ultimi anni, Toronto ha iniziato a entrare nel gioco del mercato notturno, con diverse apparizioni ogni estate. Puoi contare su un mercato notturno estivo per offrire un'ampia varietà di cibi e bevande e, più spesso, spettacoli dal vivo. Rappresentano un modo divertente per approfittare delle notti calde e fare il pieno di cibo delizioso che normalmente non si trova altrove. Ecco cinque dei migliori mercati notturni estivi da provare a Toronto.
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Il mercato notturno della fermata
Goodies da un precedente mercato di Stop Night. Immagine di cortesia instagram.com/thestopcfc Uno degli eventi gastronomici annuali più popolari della città si presenta sotto forma di un mercato notturno estivo. Il Mercato notturno di Stop è una raccolta fondi che ti permette di mangiare e bere e dove, godendo del cibo di alcuni dei migliori chef di Toronto, stai anche sostenendo il Centro alimentare comunitario Stop e i loro programmi di accesso al cibo e di costruzione della comunità. L'evento di due giorni si svolgerà dal 13 al 14 giugno dalle 11:00 alle 19:00 e ogni biglietto da $ 100 ti offre tanto cibo e bevande quanto hai spazio. Alcuni dei tanti venditori che non vedono l'ora di includere Fat Pasha, Richmond Station, Oyster Boy, Rasa, Farmhouse Tavern, Boodles Gin, Beau's, Annette Food Market - e molti altri. Quindi, vieni pronto a riempire alcuni dei migliori ristoranti e bevande della città per una grande causa. Ci saranno anche spettacoli dal vivo entrambe le sere.
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Night it Up!
Night it Up !. Immagine cortesia facebook.com/nightitup Dirigiti appena fuori dal centro città verso il Markham Civic Center per controllare Night It Up! Il festival di tre giorni è un punto culminante per molte persone e giustamente. Qui è possibile fare il pieno di buon cibo di strada asiatico in un'atmosfera allegra e festosa. Sarai in grado di fare il pieno da oltre 100 bancarelle, servendo di tutto, dai ramen burger ai gelati fritti, e oltre a riempirti il viso con il cibo da strada, potrai goderti le esibizioni dal vivo durante tutte e tre le notti del festival. Night it Up! si svolge dal 14 al 16 giugno e va dalle 7 alle 23 il 14, dalle 14 alle 15 il 15 e dalle 16 alle 8 il 16.
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Mercato notturno di Junction
Mercato notturno di Junction. Immagine courtesy instagram.com/junctionmarket Il quartiere di Toronto's Junction ha il proprio mercato notturno estivo che celebra la comunità locale. L'evento di quest'anno si svolgerà il 22 luglio dalle 19 alle 23 a Pacific Avenue, appena a nord Dundas Street West. Puoi comprare cibo, birra e sidro per soli $ 5 al pop e tutto il ricavato va ad aiutare i membri della comunità ad accedere a cibi freschi e sani attraverso programmi alimentari locali. Questo è un evento estivo rilassato, adatto alle famiglie e un ottimo modo per conoscere un nuovo quartiere se non passi molto tempo a Junction.
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Mercato notturno sul lungomare di Toronto
Cucinare qualcosa al Waterfront Night Market. Immagine per gentile concessione facebook.com/WaterfrontNightMarket Un altro evento estivo molto atteso in città, il Toronto Night Market di Toronto, si terrà tra l'11 e il 13 agosto e mentre i dettagli potrebbero essere scarsi a questo punto, il festival promette un grande annuncio sul mercato di quest'anno. Tieni d'occhio il sito web (o iscriviti alla mailing list) per ottenere i dettagli non appena sono disponibili. Indipendentemente dalle modifiche che il mercato sta pianificando, puoi aspettarti una moltitudine di cibo di strada unico ed eccitante, intrattenimento dal vivo, venditori e spettacoli durante l'evento di tre notti.
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Gusto dell'Asia
Gusto dell'Asia. Immagine per gentile concessione facebook.com/tasteofasiastreetfestival Il festival TD Taste of Asia si svolge dal 23 al 25 giugno quest'estate su Kennedy Rd. tra Steeles Ave. e Clayton Drive. Avrai voglia di portare il tuo appetito a questo, poiché ci saranno oltre 150 bancarelle allestite vendendo una varietà di oggetti allettanti. Oltre a fare merenda anche se sul mercato ci saranno anche spettacoli dal vivo, spettacoli gratuiti, dimostrazioni di cucina, danze, dimostrazioni di arti marziali e star cinesi oltreoceano per completare l'esperienza multiculturale. Il tema cambia ogni anno e quest'anno ci si può aspettare un assaggio di Hong Kong, così come un padiglione del palazzo reale cambogiano. Taste of Asia è in programma venerdì 23 dalle 19 alle 23, sabato 24 dalle 11:00 alle 24:00 e domenica 24 dalle 11:00 alle 19:00