Come una delle più grandi città del New South, Charlotte offre molte autentiche opzioni di ristorazione nel sud. E se il tuo interesse è per un'esperienza piacevole o semplicemente per il comfort food come la nonna era solita fare, ecco i miei consigli su alcuni dei migliori posti della Queen City per ottenere la tua "carne" e "tre" di base , gamberi e granulosità o pollo fritto.
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Cuore e anima di Mert
Walter Bibikow / Getty Images Mert's Heart & Sou è Charlotte per il cibo del Sud, dai giocatori di Panthers ai suoceri in visita. Sia che tu stia visitando Mert's Heart & Soul per un pranzo di lavoro, una cena in famiglia o un pasto dopo cena, non rimarrai deluso. James Bazzelle, originario della Georgia, e sua moglie Renee hanno aperto questo ristorante nel 1998 e da allora hanno acquisito riconoscimenti per il loro menù meridionale pieno di piatti preferiti dai paesi bassi come gamberi e cereali. E mentre Charlotte potrebbe essere senza sbocco sul mare, puoi ancora fare il pieno di frutti di mare al Mert's con il pesce gatto fritto o la specialità della casa, il sandwich di granchio alla griglia con guscio morbido.
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Lupie's Cafe
Se guidi giù Monroe Blvd. verso Uptown e battere le palpebre, probabilmente ti mancherai il Lupie's Cafe. In un sobrio ristorante in mattoni imbiancati con un parcheggio di ghiaia e interni che hanno visto giorni migliori, è in netto contrasto con alcune delle nuove e fresche esperienze culinarie di Charlotte. Ma non lasciarti ingannare: Lupie's è conosciuto per alcuni dei migliori piatti casalinghi della città. Dal 1983, il Lupie's Cafe è famoso per il suo pluripremiato peperoncino servito in tre modi diversi: stile Texas, stile Cincinnati e vegetariano.
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Piatto
Il piatto è stato uno dei preferiti di Plaza-Midwood sin dalla sua apertura nel 2002. È un quartiere amichevole con cucina che renderà la mamma orgogliosa. Famosa per il pollo e gli gnocchi fatti in casa, l'atmosfera di Dish ricorda persino la casa di qualcuno con piatti e clienti eclettici che vanno dalle famiglie, ai tipi di lavoro a tutti i punti intermedi. E non dimenticare di finire la serata con la famosa torta alla fragola di Dish o la torta di cioccolato alle noci.
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Charlotte Cafe
Con due location di South Charlotte, il proprietario Jimmy Roupas offre tre cene speciali serali e un assaggio di 30 "verdure" o lati al Charlotte Cafe, tra cui zucchine fritte, maccheroni al forno e formaggio, purè di patate e sugo e mele cotte.
Charlotte Cafe offre alcuni piatti casalinghi come polpettone, fritture di pesce e salmone. Il polpettone è salato e abbondantemente pepato ei miei figli adorano gli spaghetti fatti in casa. Portare un appetito abbondante in quanto non ci sono piccole porzioni.
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Pollaio del prezzo
Il bancone di pollo senza fronzoli nel quartiere di South End di Charlotte ha costruito la sua reputazione sul cibo da solo. Non accettano carte di credito o assegni, non c'è l'opzione "cenare" e il cibo arriva in un semplice sacchetto di carta. Ma Price's serve alcuni dei migliori polli fritti del pianeta (molte celebrità e gli spettacoli della rete alimentare sono d'accordo). Persino le patatine fritte sono troppo elaborate per Price's, che serve solo a tutti. E come nota a margine ... il sandwich al pollo è osso.