Le 10 migliori colazioni a Brooklyn

Inizia la giornata con una colazione a Brooklyn

Tutti abbiamo sentito che la colazione è il pasto più importante della giornata, ma per molti è anche il preferito. Se pensi che non ci sia nulla di più decadente e piacevole di iniziare la tua giornata a mangiare fuori e concedersi un pasto incredibile con uova fresche di fattoria, toast francesi, biscotti e altri cibi classici del mattino presto, questo elenco dei migliori punti di colazione di Brooklyn sarà perfetto . Ovviamente puoi aspettare fino al weekend per un brunch pigro o alcolico per saziare la tua colazione a base di cibo prima di passare la giornata esplorando Brooklyn, ma è anche bello intrufolarsi in una colazione mattutina durante la settimana.

Anche se Brooklyn potrebbe essere la patria di alcuni dei migliori bagel del paese, a volte devi rilassarti mentre fai il pieno per il giorno e non solo per prendere una rapida soluzione di carboidrati. Per gli amanti della colazione seria, e c'è una differenza tra i fan del brunch e della colazione, mantieni questa lista a portata di mano. Dai timorosi banchi di Brooklyn ai ristoranti degni di nota che hanno un menu per la colazione tutto il giorno, ecco lo scoop interno per gli amanti della colazione che visitano Brooklyn. Godere!

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  Uovo

  The Vibe: Se stai visitando New York, devi preparare una colazione a Egg nel tuo itinerario, il ristorante Williamsburg rientra sempre nei migliori brunch locali e nazionali e nelle liste della colazione, e dovevamo includerlo, perché Egg merita tutto riconoscimento che riceve. Originariamente iniziato come un pop-up in un ristorante hot dog locale, il ristorante è cresciuto sicuramente negli ultimi dieci anni. Aspettatevi lunghe file durante il fine settimana.

  Cosa ordinare: Eggko Rothko, che è un uovo facile da cuocere in una fetta di brioche e condita con formaggio cheddar, è uno dei piatti più noti. Se ti capita di amare la colazione ma non le uova, ordina il loro muesli o pancake fatti in casa.

  Cosa fare dopo la colazione: Egg si trova nel cuore di Williamsburg. Mentre aspetti i negozi di Bedford Avenue per aprirti, dirigiti verso il panoramico East River State Park e passeggia lungo il lungomare in questo parco di sette acri con viste mozzafiato di Manhattan. Anche molte delle strade laterali ospitano fantastici negozi. Per esempio i collezionisti di vinile devono fermarsi a Rough Trade NYC, a pochi isolati da Egg.

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  Milk Bar

  The Vibe: dal 2009, questo ristorante preferito di Prospect Heights serve caffè forte e una colazione stellare. Il Milk Bar non fa parte della popolare catena di New York Momofuku Milk Bar, ma è un ristorante separato e merita una visita.

  Cosa ordinare: Le uova sono le preferite, ordina le uova di salmone con pane tostato con salmone affumicato, scalogno in salamoia e un uovo in camicia. Milk Bar ha anche un vasto menù di toast con toast di avocado e toast di uova e fagioli. Porta contanti, perché è solo in contanti al Milk Bar.

  Cosa fare dopo la colazione: L'area è a pochi passi dal Brooklyn Museum, dal Brooklyn Botanic Garden e dalla filiale principale della biblioteca. Potresti anche trascorrere la giornata esplorando Prospect Park, che si trova nelle vicinanze.

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  Jar Jalapa

  The Vibe: un negozio di tacos senza fronzoli situato in una bancarella nella stazione della metropolitana di Clark Street non è solo per i pendolari, ma è anche una destinazione. La gente prende il treno 2/3 solo per scendere e prendere uno dei loro famosi tacos per la colazione.

  Cosa ordinare: The Heights è un taco per la colazione con purè di patate. Sì, esiste. Oppure ordina un 6 ° sporco con chorizo ​​macinato.

  Cosa fare dopo la colazione: Dopo aver segnato il taco della prima colazione, svoltare a destra su Clark Street e continuare a camminare per un paio di isolati fino a raggiungere la Brooklyn Heights Promenade. Non c'è modo migliore per iniziare una giornata che mangiando un gustoso (FYI-theyre non troppo piccante) colazione taco fissando le splendide vedute di Lower Manhattan.

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  Cafe Mogador

  The Vibe: Negli ultimi cinque anni, l'avamposto di Brooklyn di Cafe Mogador ha affascinato i commensali di Brooklyn. Il ristorante marocchino con il suo arredamento mediorientale è una destinazione per la colazione.

  Cosa ordinare: uova marocchine servite in camicia con salsa di pomodoro e pane pita. Altri piatti mediorientali includono le uova di Halumi. Tuttavia è possibile cenare sui classici tra cui gustosi pancake al latticello, pane tostato francese e una selezione di omelette.

  Cosa fare dopo la colazione: esplora il vivace quartiere di Williamsburg e fai acquisti nei numerosi negozi o pop in alcune gallerie. Il Cafe Mogador si trova vicino all'East River State Park, un parco sul lungomare con vista su Manhattan.

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  Tom's Restaurant

  The Vibe : questo ristorante di vecchia scuola è stato uno dei preferiti del quartiere dal 1936. L'arredamento evoca le immagini della cultura dei ristoranti di Brooklyn che sta svanendo tristemente. Sedersi a un tavolo e sentirsi come se fossi entrato in una distorsione temporale in questo ristorante amato dalla famiglia che è parte della storia di Brooklyn e immergersi nell'atmosfera affascinante.

  Cosa ordinare: i pancake ai mirtilli e ricotta sono i preferiti locali, ma puoi ordinare qualsiasi cosa dal menu e non puoi sbagliare, anche il brindisi è buono. Non dimenticare di lavare il tuo cibo con una crema all'uovo o una ricotta di ciliegie e lime. Se è troppo presto per una corsa allo zucchero, basta ordinare una tazza di caffè.

  Cosa fare Dopo la colazione: Situato a Prospect Heights, è a pochi passi dal Brooklyn Museum, il Brooklyn Botanic Garden e il ramo principale della Brooklyn Public Library, oppure è possibile esplorare i negozi su Washington Avenue a Prospect Heights.

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  Okonomi

  The Vibe: questo accogliente ristorante di dodici posti a Williansburg è aperto solo per colazione e pranzo, e la sera si trasforma in un altro ristorante. La buona notizia è che ogni mattina puoi gustare una colazione tradizionale giapponese senza dover salire su un volo per il Giappone.

  Cosa ordinare: a Okonomi puoi gustare Ichiju sansei, "uno stile tradizionale di piatti giapponesi, composto da riso a sette grani servito con zuppa di miso, pesce arrosto, verdure e un uovo, ichiju sansai". Solo per notare, non c'è menu e tu "sei invitato a venire dalla nostra selezione giornaliera di pesce preparato in quattro modi diversi: shio yaki (arrostito al sale), saikyo miso (dolce miso), sake kasu (feccia di sake) e kombu jime (kelp secco curato). A Okonomi, "tutti ricevono lo stesso pasto fisso come una famiglia".

  Cosa fare Dopo la colazione: Situato a Williamsburg, vicino a Bushwick, è possibile esplorare il cappuccio artistico, osservando l'arte di strada. Anche se è una lunga passeggiata per il Collocamento Bushwick, è ancora possibile individuare la grande arte di strada e fermarsi nei negozi e nelle gallerie della zona.

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  Noce nera

  The Vibe: Di recente apertura nell'Hilton nel centro di Brooklyn, Black Walnut non è solo il tuo ristorante standard. Gestito dallo chef e ristoratore di Carroll Gardens Rob Newton (Nightingale Nine; Wilma Jean; Smith Canteen), il menu della colazione ha un tocco inventivo nei classici classici e lo spazio è arioso e accogliente.

  Cosa ordinare: scegli tra uno dei quattro panini per la colazione, tra cui un panino con pane al latte giapponese, prosciutto rasato, rucola, uovo fritto e piave. Oppure ordina le frittelle al limone e ricotta con burro d'acero, noci pecan candite e zucchero a velo.

  Cosa fare dopo la colazione: Downtown Brooklyn è una mecca dello shopping. Percorri Fulton Street e dai un'occhiata ai negozi. Downtown Brooklyn è anche sede di City Point con Century 21 e Alamo Drafthouse. Un plus aggiunto per gli amanti della colazione, ci sono biglietti scontati per tutti i film illustrati prima delle 14:00 all'Alamo Drafthouse.

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  Alice's Arbor

  The Vibe: Puoi fare colazione tutto il giorno presso l'amato ristorante Bed Stuy, l'Alice's Arbor, che serve "autentici piatti stagionali e saporiti americani provenienti da fattorie locali o vicine".

  Cosa ordinare: ordina una frittata con chorizo, cipolle e peperoni o una ciotola di acai. Tutti i piatti a base di uova sono serviti con patatine fritte e toast.

  Cosa fare dopo la prima colazione: Bed Stuy si sta trasformando e puoi passare la giornata camminando per le strade rivestite di pietra arenaria, scendi in alcune gallerie o fai shopping. Le fashioniste dovrebbero assicurarsi di fermarsi con Cordiali saluti Tommy su Tompkins Avenue.

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  Il ristorante di Teresa

  The Vibe: questo alimento di Brooklyn Heights serve alcuni dei migliori piatti polacchi della città. L'atmosfera rilassata della cena, lo rende il luogo ideale per una colazione low key prima di iniziare ad esplorare la panoramica di Brooklyn Heights.

  Cosa ordinare: Il menu ha una serie di alimenti base per la colazione, ma spicca il toast francese challah. Altre opzioni includono blintzes e pierogies.

  Cosa fare Dopo la colazione: Uscire dal ristorante e camminare verso la Promenade dell'altezza di Brooklyn. Se il pasto ti ha lasciato eccitato, percorri Clinton Street verso il ponte di Brooklyn.

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  Cafe Luluc

  The Vibe: questo informale ristorante francese su Smith Street a Boerum Hill ha una colazione a prezzi moderati ed estremamente gustosa, oltre ad un'atmosfera europea. Prendi una rivista dalla griglia di legno sul muro e leggi mentre cenate in questo locale preferito. Scegli un posto nel patio del cortile nei mesi più caldi.

  Cosa ordinare: Brioche French toast, spinaci e formaggio di capra, quiche, pancake, uova alla benedict, siediti in cima alla lista. Solo per notare, vai al bancomat prima di andare al Cafe Luluc, perché è solo in contanti.

  Cosa fare Dopo la colazione: passeggia lungo Smith Street, la principale via commerciale della Boerum Hill. Una volta raggiunta Atlantic Avenue, girare a destra e continuare verso Flatbush. Atlantic Avenue ha numerose boutique. Assicurati di fermarti a Erica Weiner per vedere i suoi gioielli e Kimera per i vestiti.