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Cos'è l'agricoltura supportata dalla CSA / Community?
Community Supported Agriculture, o CSA, sta guadagnando popolarità mentre i consumatori cercano sempre più modi per supportare le proprie comunità e attività locali.
Nel caso dei nostri agricoltori locali, il programma CSA consente loro di ottenere frutta e verdura coltivata naturalmente o naturalmente direttamente ai consumatori senza i costi aggiuntivi degli intermediari. Come consumatori, possiamo sostenere le aziende agricole locali acquistando molti frutti e verdure freschi, biologici o naturali che sono più salutari per le nostre famiglie rispetto ai prodotti maturati nei veicoli da trasporto, in scatola o congelati o prodotti con prodotti chimici e pesticidi.
Le persone interessate a sostenere le attività commerciali locali, in particolare le aziende agricole locali, possono acquistare una quota da un'azienda agricola che partecipa all'agricoltura supportata dalla comunità. Una quota è di solito una scatola di verdure, ma ci possono essere frutta, uova o altri prodotti coltivati o coltivati localmente. Acquistando una quota, si è certi di ottenere una porzione standard dei prodotti della fattoria durante la stagione. Ogni azienda ti informerà in generale di quanto ricevi per la tua quota, con quale frequenza e dove puoi ritirarla o consegnarla.
Nelle pagine che seguono puoi familiarizzare con alcune fattorie locali nell'area di Phoenix, in Arizona, che offrono verdure fresche, biologiche o prodotte naturalmente attraverso un programma CSA. Tieni presente che ogni CSA opera in modo leggermente diverso. Alcuni sono stagionali, alcuni sono aperti tutto l'anno, alcuni sono di piccole dimensioni e alcuni si distribuiscono in molti luoghi. Alcuni pacchetti per te e alcuni ti permettono di selezionare le verdure. Alcuni richiedono la raccolta di frutta e verdura e alcuni consegnano. Alcuni hanno quote associative. Alcuni richiedono tutti i pagamenti per la stagione in anticipo. Il mio miglior consiglio è visitare il sito web della fattoria per ottenere i dettagli di quel particolare programma CSA.
Pagina 1: Introduzione all'agricoltura supportata dalla comunità
Pagina 2: The Farm at Agritopia
Pagina 3: Crooked Sky Farms
Pagina 4: Desert Roots Farm
Pagina 5: Cortile
Pagina 6: La fattoria di Maya
Pagina 7: Superstition Farm
Pagina 8: Tonopah Rob's Vegetable Farm
Pagina 9: Blue Sky Farms02 del 09
The Farm at Agritopia
© La fattoria di Agritopia Il progetto Agritopia è una comunità pianificata a Gibert, in Arizona. È composto da lotti residenziali insieme a tratti commerciali, agricoli e spazi aperti. Lo troverai nella fattoria della famiglia Johnston all'angolo nord-ovest di Higley e Ray Roads. Una quota CSA di The Farm at Agritopia ti dà diritto a un cestino settimanale con una varietà di frutta, verdura e fiori coltivati naturalmente nella fattoria di Agritopia. I cesti di cibo variano di settimana in settimana a seconda di ciò che è meglio nei campi in quel momento. Tutti i prodotti coltivati nella fattoria sono coltivati secondo il protocollo biologico USDA.
Dettagli sulla fattoria al programma Agritopia Community Supported Agriculture (CSA)
The Farm at Agritopia Website: agritopia.com
The Farm at Agritopia Phone: 480-988-1238
Ritiro o consegna? Pick up in Gilbert
Com'è la paga? In anticipo per ogni stagione.Tutti gli orari e le offerte sono soggetti a modifiche senza preavviso.
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Pag 3: Crooked Sky Farms
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Fattorie di cielo storto
Immagini di Crooked Sky Farms a Phoenix, in Arizona. © Crooked Sky Farms Crooked Sky Farms si trova a Phoenix, in Arizona, e cresce e fornisce prodotti freschi per diversi mercati degli agricoltori e CSA in tutta l'Arizona. I prodotti della fattoria sono certificati Naturally Grown, il che significa che non vi è alcun uso di insetticidi chimici sintetici, erbicidi, fungicidi o fertilizzanti sulle colture.
Dettagli sul programma Community Supported Agriculture (CSA) di Crooked Sky Farms
Sito Web di Crooked Sky Farms: www.crookedskyfarms.com
Telefono di Crooked Sky Farms: nessuno fornito. Contatta il CSA specifico dove dovrai contrattare per le tue verdure. Vedi l'elenco sul sito.
Ritiro o consegna? Pick up a Glendale, Phoenix e Tempe, oltre a località al di fuori dell'area della Greater Phoenix.
Com'è la paga? tre mesi alla voltaTutti gli orari e le offerte sono soggetti a modifiche senza preavviso.
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Desert Roots Farm
Grappoli di carote di Desert Roots Farm a Queen Creek. © Desert Roots Farm Desert Roots Farm cresce senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti sintetici. I prodotti freschi e biologici che riceverai nella tua quota settimanale come membro del Desert Roots Farm CSA sono tutti coltivati nella fattoria di Queen Creek, in Arizona. Ogni settimana la tua borsa per vegetariani includerà una "Ricetta della settimana" con una delle verdure incluse nella borsa.
Dettagli sul programma Desert Roots Farm Community Supported Agriculture (CSA)
Sito web di Desert Roots Farm: www.desertrootsfarm.com
Desert Roots Farm Telefono: 602-751-0655
Ritiro o consegna? Pick up a Queen Creek, Gilbert, Phoenix, Scottsdale, Ahwatukee. Consegnano a un indirizzo in un giorno designato a Scottsdale, Carefree, Cave Creek, Tempe, Mesa, Chandler, Gilbert, Fountain Hills, Paradise Valley, NE Phoenix e Anthem. Spese di spedizione.
Com'è la paga? Intere o mezze azioni la maggior parte dell'anno, pagabili in anticipo. Contatta la fattoria per iscriverti a metà stagione.Tutti gli orari e le offerte sono soggetti a modifiche senza preavviso.
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aia
Ecco cosa potrebbe sembrare una quota settimanale da Farmyard. © Cortile La fattoria vende ortaggi, erbe, frutta e uova fresche coltivate con metodi biologici nelle micro-fattorie urbane di Phoenix e Scottsdale. Gli abbonamenti sono offerti in lotti di 10 settimane e i membri ricevono un cestino settimanale per quelle 10 settimane.
Dettagli sul programma di agricoltura supportata dalla comunità (CSA)
Sito Web della fattoria: www.myfarmyard.com
Telefono del cortile agricolo: 602-954-1440
Ritiro o consegna? Consegna solo Le aree situate a meno di 5 miglia di guida dalla 44th Street & Indian School nel centro di Phoenix sono gratuite, al di fuori dell'area è previsto un costo di spedizione.
Com'è la paga? In anticipoTutti gli orari e le offerte sono soggetti a modifiche senza preavviso.
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La fattoria di Maya
Questo è quanto potrebbe sembrare una parte completa di Maya's Farm CSA. © Fattoria di Maya La fattoria di Maya
Dettagli sul programma Maya's Farm Community Supported Agriculture (CSA)
Sito Web di Maya's Farm: mayasfarm.com
Telefono della fattoria di Maya: 480-236-7097
Ritiro o consegna? Puoi scegliere tra cinque orari e luoghi di ritiro, in diverse parti di Phoenix e Scottsdale. Devi ritirare nello stesso luogo per la durata del contratto.
Com'è la paga? In anticipo, quota intera o quota parziale.Tutti gli orari e le offerte sono soggetti a modifiche senza preavviso.
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Superstition Farm
Un formaggio Chipotle Farmers fresco prodotto da Farmer Casey presso Superstition Farm. © Superstition Farm Il CSA presso Superstition Farm è un po 'diverso rispetto alla maggior parte degli altri perché non ci sono frutta o verdura coinvolti. Questo è un caseificio e i prodotti offerti qui includono gelati, burro, formaggio contadino, latte e altri prodotti locali.
Dettagli sul programma Superstition Farm Community Supported Agriculture (CSA)
Sito Web Superstition Farm: www.superstitionfarm.com
Superstition Farm Phone: 602-432-6865
Ritiro o consegna? Pick up in Mesa o Scottsdale
Com'è la paga? Paga come vai (a pagamento) o paga 6 pickup alla voltaTutti gli orari e le offerte sono soggetti a modifiche senza preavviso.
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Tonopah Rob's Vegetable Farm
Verdure fresche e tutte naturali della fattoria vegetale di Tonopah Rob. © John Wise, fornito per gentile concessione della Fattoria Vegetale di Tonopah Rob La Fattoria Vegetale di Tonopah Rob offre un programma CSA modificato che può essere meno costoso fornendo al tempo stesso una maggiore flessibilità in relazione a ciò che produce un cliente che porta a casa. Invece di ricevere un cestino settimanale riempito dalla fattoria con prodotti freschi, il cliente decide in quali giorni visiteranno lo stand della fattoria e precisamente cosa vorrebbero impacchettare dagli scaffali per portare a casa. Possono anche essere disponibili uova, fiori e miele.
Nessun pesticida, nessun insetticida, nessun antibiotico, nessun fertilizzante chimico e nessun organismo geneticamente modificato viene usato nella fattoria di Tonopah Rob.Dettagli sul programma di agricoltura sostenibile (CSA) della Comunità di allevamento vegetale Rob di Tonopah
Sito web della fattoria di verdure di Tonopah Rob: tonopahrob.com
Telefono della verdura vegetale di Tonopah Rob: 623-386-3033
Ritiro o consegna? Pick up in Tonopah (circa un'ora a ovest del centro di Phoenix), Goodyear o Wickenburg
Com'è la paga? In anticipoTutti gli orari e le offerte sono soggetti a modifiche senza preavviso.
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Blue Sky Farms
© Blue Sky Farms Blue Sky Farms Blue Sky Organic Farms è cresciuto in Arizona dal 1995. La fattoria è certificata al 100% biologica ed è membro di Local First Arizona e Arizona Grown. Ogni quota CSA includerà approssimativamente abbastanza cibo per nutrire una famiglia di 2-3 vegetariani / vegani o 4-5 onnivori.
Dettagli su Blue Sky Farms Programma comunitario di agricoltura supportata (CSA)
Sito Web Blue Sky Farms: www.blueskyorganicfarms.com Blue Sky Farms Farm Telefono: 623-266-4031
Ritiro o consegna? Raccogliere. Consegna in base al numero di detentori di azioni in un'area.
Com'è la paga? Paga con carta di credito o assegno in anticipo per pacchetti di 4 settimane, 8 settimane o di piena stagione. Sconto per l'impegno a partecipare alla piena stagione.Tutti gli orari e le offerte sono soggetti a modifiche senza preavviso.
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