Le migliori caffetterie di Brooklyn

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Coffee Talk

Cerchi una tazza di caffè forte per iniziare la giornata? O stai andando a Brooklyn con il tuo MacBook Air o un taccuino di fustagno in mano per mettere in risalto il tuo capolavoro letterario e vuoi trovare il bar ideale per lavorare sulla tua storia?

La cultura del caffè è fiorente a Brooklyn . Nel popolare HBO TV Show, Girls, la guerra tra un caffè alla moda e un caffè per i locali è fondamentale per la trama della scorsa stagione. In breve, il mondo del caffè è preso abbastanza sul serio in questa sezione di New York City. Con i nuovi caffè che si aprono su tutta Brooklyn, non devi accontentarti di Starbucks e di altre catene.

Dalle pigre mattine sorseggiando una tazza di joe a un infuso pomeridiano in un caffè hipster, ci sono molti posti dove trovare una birra fantastica a Brooklyn. Dirigiti verso queste dodici caffetterie e ti sentirai come un locale, mentre guardi la gente e ti rilassi.

Se non riesci ad arrivare a Brooklyn per una birra fredda di qualità, prendi in considerazione l'acquisto di un Grady's Cold Brew di Brooklyn, disponibile in tutti gli Stati Uniti e poi guardando un episodio di Girls.

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Brooklyn Roasting Company

Prendi un Macchiato da un bar situato in uno spazio di ascensore convertito a Greenpoint o dirigiti al loro quartier generale a Dumbo. La Brooklyn Roasting Company "offre il commercio equo e solidale della migliore qualità newyorkese, la Rainforest Alliance e caffè certificati e sostenibili." Il caffè Dumbo attira un bel po 'di gente ed è un locale preferito. È lo spazio ideale per raccogliere un infuso freddo dopo aver attraversato l'iconico ponte di Brooklyn. Prendi un autentico caffè di Brooklyn alla Brooklyn Roasting Company con sedi a Navy Yard e West Elm a Dumbo, questo è un must quando sei in città.

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Gorilla Coffee

Dal 2002, questo amato caffè Park Slope ha servito caffè biologico. Il caffè originale si trova sulla Fifth Avenue, a pochi isolati dal Barclays Center, è il posto perfetto per un caffè prima di un evento. Gorilla Coffee ha recentemente aperto un nuovo avamposto in Bergen Street. Inizia la giornata con un croissant alle mandorle e un cappuccino in questo parco preferito di Park Slope. Questo è un ottimo posto per scrivere sul tuo quaderno e leggere il giornale, mentre assorbi l'atmosfera in questo bar casalingo.

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D 'Amico torrefattori di caffè

Questo classico torrefattore Carroll Gardens ha un seguito di culto. L'odore del caffè domina lo spazio, mentre i locali si mettono in fila per far macinare i chicchi di caffè. Nella parte posteriore del negozio, ci sono posti a sedere, dove i veterani parlano di pettegolezzi sulla gente del posto. Carroll Gardens, un tempo scenario del film Moonstruck, è ora un'area piena di giovani professionisti. D 'Amico è uno dei pochi posti rimasti che evoca la sensazione del fascino di un tempo del vecchio mondo. Prendi una tazza di ghiaccio, versati un caffè freddo, mentre mangi uno dei loro pasticcini in questo locale preferito. Non dimenticare di ordinare alcuni fagioli per andare. Il caffè D 'Amico viene anche servito in numerosi caffè di Brooklyn.

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Parkette

Parkette è un nuovo arrivato al Sunset Park. Questa caffetteria che serve le ciambelle di Stumptown Coffee and Dough è gestita da due donne del quartiere e impiega i residenti di Sunset Park. L'accogliente caffetteria ha un posto nella parte posteriore per i bambini se hai la tua covata al seguito. Situato in un quartiere che sta subendo una trasformazione con la crescita di Industry City e altri punti intorno al cofano. Se stai esplorando Sunset Park o dopo un viaggio a Industry City, fai una pausa e prendi un caffè al Parkette.

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Smith Canteen

Preparati ad aspettare in fila in questa uber-popolare caffetteria Carroll Gardens, situata di fronte alla stazione della metropolitana di Carroll Street. I posti a sedere sono limitati, ma c'è una piccola sezione di fronte al negozio dove puoi sederti. L'arioso caffè è il preferito del quartiere e attrae una folla mattiniera. Smith Canteen è gestito dai proprietari di Nightingale 9 e Wilma Jean, due ristoranti che è necessario cenare durante una visita a Smith Street di Carroll Garden. La caffetteria serve panini e pasticcini, ed è un ottimo posto per osservare la gente e prendere una tazza di Joe prima di raggiungere la metropolitana.

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La proprietà di Toby

Questa caffetteria Brooklyn che offre anche una Brew School si trova nel cuore di Williamsburg. Toby's Estate ha un menu di ottimo caffè, ma il caffè e la torrefazione sono piuttosto affollati e i posti sono limitati. Se ottieni un seggio, goditi l'atmosfera. Se hai un portatile al seguito, tieni presente che non hanno prese di corrente. Quindi metti da parte il blog per le persone che osservano e pianificano la tua giornata esplorando la saporita Williamsburg. Se sei un amante del caffè serio, considera l'iscrizione a Toby's Estate Public Cupping, che si svolge il sabato alle 10 e costa 10 dollari, Un "educatore di caffè condurrà gli studenti attraverso una varietà di offerte curate. breve storia del rituale di coppettazione, i partecipanti impareranno a valutare l'esperienza sensoriale completa concentrandosi su aspetti di fragranza, aroma, rottura, luminosità, sensazione della bocca e sapore e lasceranno una migliore comprensione della complessità che si può trovare all'interno una grande tazza di caffè. " Godere!

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Siediti e meraviglia

Se stai andando a Brooklyn per scrivere il grande romanzo americano sul tuo laptop, vai a Sit and Wonder in Prospect Heights. Prendi ispirazione dal Brooklyn Museum, dal Brooklyn Botanic Garden e dal ramo principale della Brooklyn Public Library, tutti situati a pochi isolati da questo bar che serve gustoso caffè Stumptown e ha un sacco di prese elettriche per mantenere il tuo laptop a pieno carico. Se sei un vero scrittore che allatta i postumi di una sbornia, ordina un panino Helper con postumi di una sbornia con prosciutto serrano, formaggio manchego, uovo sodo, salvia fritta, olio d'oliva, insieme alla tua birra ghiacciata.

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Cafe Grumpy

I fan di Girls dovrebbero andare al Cafe Grumpy a Greenpoint, che è anche la location originale che è stata inaugurata nel 2005. Questa è la caffetteria dove Hannah, il personaggio principale di Girls, ha passato i suoi vent'anni come barista mentre sognava di diventare uno scrittore, e dove Ray, il suo cinico amico, era il manager. Anche se non sei un fan dello show televisivo, dovresti fermarti al bar per i gustosi pasticcini e caffè. Se non riesci a raggiungere la posizione di Greenpoint, tieni presente che Cafe Grumpy sta rapidamente diventando una catena di New York, con sedi in tutta la città. Tuttavia, la posizione di Greenpoint, che offre la connessione Wi-Fi gratuita attira una folla ed è un ritrovo preferito del quartiere. Dopo esserti seduto al computer, a cercare sul Web, dirigiti alle strade di Greenpoint, visitando i negozi, i bar e i ristoranti locali di questa vivace sezione di Brooklyn.

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Caffè di qualità

Questa eccentrica e affascinante caffetteria si trova in un Fellow Barber, un barbiere di Williamsburg. Un vero fuorimano trovare, Grade Coffee, è gestito da due amici che hanno avuto l'idea di "la veranda di una casa in pietra a Bed-Stuy Brooklyn". Fermati per una Palestina - Colombia: Aromas Del Sur (lavato) o Muramvya - Etiopia: Musumba (miele) dai Tandem Coffee Roasters nel Maine. Il piccolo menu ben curato sazierà anche l'amante del caffè più esigente. Dopo aver fatto il pieno di caffè, prendi in considerazione un taglio di capelli in questa caffetteria unica a Williamsburg o fai una breve passeggiata verso il lungomare e sali sul traghetto.