Le migliori lezioni per buongustai a New York

Come una delle capitali culinarie mondiali, NYC ospita una grande varietà di fantastici corsi di cucina e rinomati istruttori. Che tu sia un principiante o un cuoco esperto, un corso di cucina è un ottimo modo per rendere più piccante la tua visita a New York.
Altro: migliori negozi per i buongustai

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  Shop & Cook: Chinatown for Fish

  Ci incontreremo a Chinatown ed esploreremo i fantastici mercati in cui comprerai pesce fresco e generi alimentari prima di tornare alla cucina di Camaje. Lì, imparerai da uno chef professionista come filettare, saltare in padella, cuocere al forno, cuocere e grigliare prima di accomodarti per goderti un pasto fresco e favoloso.
  Dettagli della classe:
  Programma: 5 ore
  Quartiere: Chinatown e Greenwich Village
  Prezzo: $ 105

• 02 di 05

  Pasta fatta a mano (BYOB)

  Impara come creare la tua pasta da zero in questa lezione pratica BYOB. Taught di Taste Buds Kitchen in uno studio soleggiato a Chelsea, raccoglierai trucchi per fare più forme di pasta in casa e due deliziose salse.
  Dettagli della classe:
  Programma: 2 ore, selezionare le sere dei giorni feriali
  Quartiere: Chelsea
  Prezzo: $ 65

• 03 di 05

  Sei tecniche di cottura di base

  Un campo di addestramento culinario in una notte, gli studenti impareranno dai professionisti di Home Cooking New York le tecniche di cottura di base necessarie per portare la tua cucina al livello successivo. Imparerai le giuste abilità con i coltelli, oltre a come rosolare le carni, fare salse per la padella, cucinare i cereali, arrostire le verdure e preparare verdure a foglia verde, seguito da un delizioso pasto di quattro portate nella cucina della scuola e nel loft.
  Dettagli della classe:
  Programma: 2,5 ore
  Quartiere: Chelsea
  Prezzo: $ 100

• 04 di 05

  Classe di produzione di pizza fatta in casa

  Impara a fare la pizza nella città che l'ha perfezionata. Gli studenti impareranno dai rinomati pizzaioli della Brooklyn Kitchen a preparare la propria pizza a casa con pasta fatta (quasi) da zero. Inoltre, la classe include abbinamenti con la birra della Brooklyn Brewery di New York.
  Dettagli della classe:
  Programma: 2 ore
  Quartiere: Williamsburg / Greenpoint
  Prezzo: $ 85

• 05 del 05

  Nozioni di base sulla cottura del pane

  Un istruttore esperto della pasticceria Bleecker Street di Le Pain Quotidien ti mostrerà tutto ciò che devi sapere per cucinare come un professionista a casa. Gli studenti impareranno a creare un impasto basico, che può essere utilizzato per creare deliziose baguette, involtini, pani di noci e pizza fatta in casa.
  Dettagli della classe:
  Programma: 3 ore
  Quartiere: Greenwich Village
  Prezzo: $ 75