Situato con la collezione di ristoranti sull'East Wharf del Lago Hefner , ex sede di Bahama Breeze, Mama Roja è un'ottima scelta per il cibo messicano a Oklahoma City, in periodi non di punta una confortevole esperienza culinaria con un servizio capace e uno splendido vista, lassù con alcuni dei migliori della metropolitana .
Professionisti
- Ottima vista sul lago
- Confortevole patio semi-chiuso
- Cucina messicana di qualità e saporita
- Servizio buono e attento
Contro
- Più costoso della maggior parte dei ristoranti messicani
- Aspettatevi un'attesa e possibilmente un'opzione di posti a sedere minore nelle serate del fine settimana
Descrizione
- Ubicazione: 9219 Lago Hefner Pkwy
Oklahoma City, OK 73120 - Indicazioni: all'East Wharf del lago Hefner , appena fuori dal Lake Hefner Parkway a Britton Road.
- Telefono: (405) 302-6262
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Guida Recensione - Mama Roja
Mama Roja, un ristorante messicano che fa parte del gruppo di ristoranti di Hal Smith, non è diverso da altri stabilimenti lungo il pittoresco lago nord-occidentale della metropolitana, compresa la defunta Bahama Breeze che un tempo era casa nello stesso edificio. Durante le ore di punta nelle notti del fine settimana, è spesso difficile trovare un tavolo senza una lunga attesa e, occasionalmente, difficile ottenere la stessa qualità di cibo e servizio che si potrebbe ottenere in altri momenti.
Ecco perché sono arrivato fino a tardi in un pomeriggio della settimana lavorativa, intento a evitare la folla e ad avere una vera immagine di ciò che Mama Roja ha da offrire.
Quello che ho trovato è stato impressionante.
Seduto nella stanza del patio, rimodernato dai giorni di Bahama Breeze, ho potuto sentire solo un accenno della brezza del lago, abbastanza per il comfort in una giornata calda, ma non così tanto nella zona semi-chiusa per disturbare il pasto. Ho apprezzato la vista meravigliosa mentre assaggiavo le salse, una varietà di pomodoro più calda che aveva un sapore dolce e quasi di salsa di pizza e l'altro uno standard fresco e speziato.
Inoltre, se ti piace il guacamole, prova la salsa al tomatillo.
Dopo che il mio cameriere attento ha preso il mio ordine, mi è piaciuto un piatto combinato, e non c'era un'area del pasto che ha deluso. La carne di manzo condita era per me la gallina fajita, e ho trovato i fagioli fritti deliziosi. Nelle visite successive, mi sono piaciute molto le fajitas di bistecca e gamberetti, e semplicemente non si può sbagliare seduti sul patio e sorseggiando una delle tante scelte margarita. Il brunch della domenica ha huevos con chorizo, colazione burrito e altro, ed è disponibile fino alle 14:00
Rispetto ad altri ristoranti messicani, però, Mama Roja è costosa. Con una tazza di queso e un paio di bevande miste, un conto totale per due andrà oltre ciò che ti aspetteresti da molti punti di ristoro informale. Ma per una vista così straordinaria e un cibo di qualità, è un valore che vale la pena pagare, almeno quando il posto non è pieno zeppo.