Regalatevi con festa festosa
È meraviglioso stare insieme alla famiglia per le vacanze, ma a volte è solo troppo preparare tutto il cibo e ripulire dopo. Se sei pronto per una vacanza stressante, vai a mangiare la vigilia di Natale o il giorno di Natale in uno dei tanti ristoranti di Long Island. Ecco alcuni dei fantastici luoghi che saranno aperti in queste due importanti festività nel 2017. Effettuate le prenotazioni il prima possibile da quando i ristoranti prenotano con largo anticipo.
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Taverna Mirabelle, Stony Brook
Festeggia la vigilia di Natale nell'accogliente taverna o ristorante Mirabelle del Three Village Inn a Stony Brook. Il suo ambiente tradizionale è perfetto per questa speciale notte di vacanza. È $ 65 a persona, e i bambini sono a metà prezzo.
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Arrosto di maialino alla mandorla, Bridgehampton
Il ristorante Almond di Bridgehampton presenterà la sua tradizione annuale della vigilia di Natale del maialino arrosto servito con contorni stagionali e tradizionali. È inoltre possibile ordinare fuori dal normale menu a la carte. "Noi salamoia (i maiali) durante la notte con aromatici, sale e zucchero in una Lexan, un grande impianto industriale di plastica", afferma lo chef Jason Weiner, comproprietario dei ristoranti di Almond. I maiali vengono quindi posti in teglie arrostite con mirepoix, cotti lentamente e imbastiti con una miscela di miele e aceto di sidro di mele fatto in casa, che porta ad un succulento piatto di vacanza. Questo è un menu a prezzo fisso a $ 35 a testa e sarà servito dalle 5 alle 21:30 alla vigilia di Natale.
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aMano, Mattituck
La tradizione toscana è viva e vegeta a aMano in Mattituck, e per la vigilia di Natale lo rende chiaro con una sagra dei sette pesci dalle 16.00 alle 20.00. Potrai banchettare con una scelta di patate al capesante, risotto alla grancassa, carpaccio di tonno pinna gialla, bronzini scottati, rana pescatrice Osso Bucco, astice in camicia e linguine al nero di seppia. Completa il tutto il tutto con la torta di carote con uvetta ubriaca e mascarpone d'acero o triplo budino al cioccolato con gelato alla corteccia di menta piperita e salsa al cioccolato bianco.
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Timo, Roslyn
Il timo nel centro storico di Roslyn è interamente dedicato al cibo locale e alla presentazione spettacolare. Porterà quelle sensazioni al suo brunch della vigilia di Natale dalle 10:30 alle 15:00 e la cena della vigilia di Natale dalle 16:00 alle 20:30. Il brunch costa $ 28 a persona, e puoi ordinare la cena dal menu normale o scegliere tra le offerte speciali per le vacanze.
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Bistro 72 all'Hotel Indigo East End, Riverhead
Vini regionali e prodotti locali e frutti di mare sono le caratteristiche del Bistro 72 all'Hotel Indigo East End a Riverhead. Servirà i suoi deliziosi intrugli su un menu a prezzo fisso la vigilia di Natale e il giorno di Natale dalle 3:00 alle 23:00 ogni giorno.
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The Halyard, Greenport
The Halyard in Greenport è tutto incentrato sul cibo tradizionale della Nuova Inghilterra con i migliori ingredienti di provenienza locale. The Halyard servirà una cena di tre portate a prezzo fisso a Natale a $ 60 a persona. Unisciti allo chef di Halyard James Beard Award, vincitore del premio Galen Zamarra, per una classica festa di Natale.
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L'Inn Spot on the Bay, Hampton Bays
L'Inn Spot on the Bay offre uno scenario appropriato per una festa. È al livello di ingresso della casa principale di una locanda vittoriana, ei suoi autentici dettagli vittoriani sono perfetti per Natale. Cenare alla vigilia di Natale presso l'Inn Spot a partire dalle 17:00 e il giorno di Natale dalle 14:00 alle 19:00