Come mangiare come i locali
È difficile mangiare male a New Orleans. Dopotutto, è conosciuto per il suo ottimo cibo. Alcune persone viaggiano lì principalmente per mangiare: è così bello. Qui, anche i ristoranti del quartiere sono soddisfacenti come i ristoranti di classe mondiale per i quali il quartiere francese è famoso. Sono solo diversi. Uno di quei quartieri è Uptown. È facile arrivare in taxi o in tram se si soggiorna nel quartiere francese o in centro, e ne vale senz'altro la pena. Quindi, se sei pronto a provare alcuni ristoranti fuori dal quartiere francese, avventurati in Uptown per mangiare davvero bene.
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Palazzo del comandante
Jonathan Daniel / Getty Images Il Commander's Palace è alla fine vincitrice di innumerevoli premi, tra cui il ristorante più famoso di New Orleans 18 volte e il miglior ristorante di New Orleans per quattro anni a partire dal 2015. È stato inoltre premiato con il Wine Spectator Grand Award, e il James Beard Foundation Outstanding Restaurant Award, tra molti altri. Se stai per passare un pacco in un ristorante NOLA durante le tue vacanze, questa iconica leggenda del Garden District è un concorrente privilegiato. Andateci per il brunch jazz, il pranzo o la cena influenzati dal creolo e cancellate questo dalla lista della vostra lista.
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Joey K's
y6y6y6 / Wikimedia Commons via Flickr / CC-BY-SA-2.0 Se si desidera il cibo di casa, come fagioli rossi e riso, patatine fritte di formaggio, bistecca fritta di pollo, pollo fritto, pesce gatto, piatto di pesce, puré di patate e salsa, maccheroni e formaggio e ciabattino di mele, beh, Joey K su Magazine Street è sicuramente il posto che stai cercando. Accomodati e aspetta uno dei tuoi piatti preferiti come faceva la mamma. È sicuro di essere su questo menu.
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Casamento di
Kent Wang / Wikimedia Commons via Flickr / CC-BY-SA-2.0 Casamento è un vecchio standby Uptown; è stato fondato su Magazine Street nel 1919, e da allora ha servito piatti di pesce alla Louisiana. Il Big Easy Platter, che serve da quattro a sei persone, è il sogno di un amante dei frutti di mare, con ostriche, chele di granchio, gamberi e pesce gatto o trota, oltre a patatine fritte sul lato. Il Casamento's è aperto a pranzo e a cena dal giovedì al sabato e a cena la domenica.
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Emeril's Delmonico
Per gentile concessione di Emeril's Delmonico Delmonico's serve cibo creolo nel Garden District di St. Charles Avenue dal 1895. Nel 1998, il ristoratore Emeril Lagasse ha rinnovato lo spazio e riaperto il famoso locale per servire la moderna cucina creola in un ambiente leggendario. Nella grande tradizione di New Orleans, c'è musica dal vivo il venerdì e il sabato sera.
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Avo
Per gentile concessione di Restaurant Avo Avo, in Magazine Street, serve cibo italiano regionale, e il suo chef, Nick Lama, ha le carte in regola: è un siciliano di terza generazione e un nativo di NOLA. Lama ha vinto numerosi premi per questo nuovo ristorante italiano con un menu semplice che si basa su interessanti piatti di pasta.
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Brigtsen di
Per gentile concessione del ristorante Brigtsen Il proprietario e chef di Brigtsen, Frank Brigtsen, sta preparando la classica cucina della Louisiana con ottime recensioni. È stato nominato miglior chef dell'anno e uno dei 10 migliori chef dell'anno (da Food & Wine nel 1988, quando era un giovane chef). Il suo ristorante è stato votato "Best Cajun" nel 2000 nel sondaggio Zagat. Il menu cambia ogni giorno, ma puoi dipenderlo concentrandoti sui sapori locali con ingredienti freschi e di provenienza locale.
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Ristorante Apolline
Per gentile concessione del ristorante Apolline L'atmosfera di Apolline si respira nella sua posizione in un cottage a doppio fucile rinnovato su Magazine Street. Questo è uno sfondo adatto per i suoi cocktail artigianali e per lo più menu in stile New Orleans per cena e brunch.
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Civetta
Per gentile concessione di Coquette Coquette, che apre le sue porte su Magazine Street, è di proprietà di due chef la cui passione è la deliziosa cucina del sud. Si vanta di essere un ritrovo di quartiere e di un posto abbastanza carino per una cena speciale.
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Pizza Domenica
Per gentile concessione di Pizza Domenica Incantevolmente rustico, con vista in legno e menu impilati su una lavagna, Pizza Domenica serve una pizza a legna dalla sua cucina aperta in un ambiente informale. (Ma questo ambiente non gli impedisce di avere lampadari di cristallo indispensabili, dopotutto è NOLA.) I suoi ingredienti speciali e la sua pasta unica lo rendono un punto di forza per questa cena in standby.