Il piano continentale, che a volte è abbreviato in CP nelle inserzioni alberghiere, significa che la tariffa indicata include la colazione nei locali per ogni ospite che occupa una stanza durante la notte.
Normalmente questo pasto si svolge nel ristorante dell'hotel o in una sala dedicata con alcuni tavoli e sedie. Puoi anche pensare a questo come bed-and-breakfast, indipendentemente dal fatto che tu stia alloggiando in un hotel, resort, motel, lodge, locanda o persino un B & B.
Cos'è una colazione continentale?
In genere una colazione continentale viene preparata in stile buffet - il che significa che devi alzarti, selezionare quello che vuoi, servirti e portare il tuo cibo al tuo tavolo. Dovrai anche raccogliere e sistemare i tuoi piatti, posate, bicchieri e tovaglioli. Non c'è un limite fisso su quanto puoi mangiare, purché ne lasci abbastanza per gli altri ospiti.
Una serie di prodotti per la colazione continentale di solito è disponibile solo durante un arco di diverse ore al mattino. È una buona idea chiedere informazioni sull'orario alla reception quando effettui il check-in in modo che se si posticipa, non si perderà.
In alcuni hotel e resort del Continental Plan, un cameriere può presentarti un menu e servire l'intero pasto e ti dà anche la possibilità di passare a una colazione calda a pagamento. In altri luoghi, i server sono semplicemente a portata di mano per portare e riempire caffè e tazze da tè. Sebbene non sia previsto alcun costo per la colazione quando si soggiorna in un hotel su questo piano, è opportuno lasciare un piccolo consiglio se si è stati serviti da un cameriere.
A parte questa colazione, tutti gli altri cibi ordinati presso l'hotel verranno addebitati sul tuo conto.
È quello che è per colazione
Una colazione continentale consiste normalmente di caffè o tè, frutta, succo di frutta e un qualche tipo di pane. (Il caricamento delle mattine potrebbe essere la cosa giusta per vederti durante una giornata di esplorazione e touring.)
Il pane servito dal tuo hotel può essere semplice come una pagnotta dove puoi ritagliare una fetta da te o attraente come un cestino di croissant appena sfornati, focaccine e una varietà di muffin con burro e marmellate e gelatine fatte in casa o in bottiglia. In alcune strutture potrebbero essere disponibili anche yogurt e frutta fresca. Il piano continentale non include cibi caldi per la colazione come uova, pancetta, pane tostato francese o pancake.
Controllo di realtà
Poiché gli hotel e i resort del Continental Plan non fanno pagare la colazione, il pasto potrebbe essere scadente o non della massima qualità. Non dimenticheremo mai la locanda, il cui nome non verrà menzionato, che offrì un pezzo di pane bianco a fette, una vaschetta di margarina e un barattolo di Tang per dare il benvenuto a un nuovo giorno.
A meno che tu non abbia un budget limitato o sappia che è improbabile che qualcosa di speciale ti stia aspettando, non sentirti obbligato a vestirti, trovare la sala per la colazione e nutrirti sul posto. Dormi e più tardi concediti una fantastica colazione in un bar locale secondo il tuo programma. Oppure prendi cornetti caldi e sciolti in bocca da una panetteria parigina per mangiare nel parco, comprare simulazioni da un venditore ambulante di Istanbul, o prendere un cappuccino in un bar a Roma o Firenze e berlo in piedi, solo come fanno i locali.
Mattine memorabili
Gli hotel migliori sul Continental Plan vanno oltre per offrire una colazione eccezionale in un ambiente glorioso. Una delle più affascinanti colazioni continentali che abbiamo avuto il piacere di divorare è arrivata all'Abbaye de Sainte Croix, una locanda di Relais & Chateaux in Provenza, in Francia. È arrivato completo in un cestino da picnic rivestito in una stampa tessile souleiado e lasciato sulla soglia di casa con un colpo discreto - e il pane fatto in casa era ancora caldo. Portammo il cesto sul nostro balcone con vista sugli alti cipressi della regione e ammirammo sia la vista che la nostra fortuna.
La colazione continentale dell'Hotel Splendide Royale di Lugano è stata indimenticabile per la varietà, la qualità e la prelibatezza del buffet mattutino in questa struttura svizzera vicino all'Italia. Accolti dal maitre sorridente in una giacca da smoking bianca, abbiamo trovato molte sorprese da far venire l'acquolina in bocca.
Includevano il Prosecco per convertire i succhi di frutta freschi in mimose frizzanti. Piccoli cerchi di grano saraceno conditi con una cucchiaiata di panna acida e caviale tentati in mezzo all'abbondanza di formaggi e salumi, torte salate e torture. E per un buon inizio della giornata, abbiamo assaporato cannoli in miniatura e piccole crostate di frutta, tutte cotte quella mattina nella cucina dell'hotel, fatte con amore e servite con orgoglio.