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Dal 1993
The Quintessential Place to Eat Lobster nel Maine È questa la baracca di aragosta del Maine che hai visto nei TUOI sogni ?. © 2011 Kim Knox Beckius The Quintessential Place to Eat Lobster nel Maine
"Questa è la tua fantasia", ho sentito una donna dire al marito mentre cenavamo alla Lobster Pound di Thurston a Bernard, nel Maine, nel luglio del 2011. Per ogni viaggiatore che ha sognato l'esperienza per eccellenza di mangiare un'aragosta allo stato grezzo in un ambientazione perfetta nel Maine, questo avamposto di pesce fuori mano che si affaccia su Bass Harbour è davvero una visione che prende vita. Mentre rompevo l'aragosta a guscio morbido, continuavo a origliare: "Il cibo è buono per il mio corpo, ma la vista è buona per la mia anima, potrei banchettare dal punto di vista", ha detto.
E con quello, uno sconosciuto aveva fatto il mio lavoro: ti ha detto tutto quello che devi sapere sul motivo per cui Thurston's Lobster Pound vale il viaggio (è a circa mezz'ora da Bar Harbor, sede del Maine's Acadia National Park).
Aggiungerò solo due cose prima di portarti da Thurston in un tour fotografico (fai clic sulle immagini in miniatura sopra per iniziare): con prezzi che partono da soli $ 11,99 per libbra (a partire dal 2015) per un'aragosta piccola e rigida, questo ristorante sul mare è un posto conveniente per assaporare il caratteristico crostaceo del Maine, e le aragoste di Thurston's non potrebbero essere più fresche.
Più dei posti migliori per mangiare l'aragosta nel Maine
Assapora l'aragosta appena pescata in una pittoresca cornice in riva al fiume Lobster Pound di Thurston: una destinazione da non perdere nei ristoranti vicino a Bar Harbor, nel Maine.
Dal 1993, i visitatori del Maine che sognano l'ambiente costiero ideale per una festa di aragosta hanno trovato la loro strada per la Lobster Pound di Thurston a Bernard, dove attendono aragosta dolce imburrata e altre specialità di pesce.
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Qualcosa fuori da un libro
The Quintessential Place to Eat Lobster nel Maine. © 2011 Kim Knox Beckius Assapora l'aragosta appena pescata in una pittoresca cornice in riva al fiume Lobster Pound di Thurston: una destinazione da non perdere nei ristoranti vicino a Bar Harbor, nel Maine.
Quando ho visto per la prima volta la vista da Lobster Pound di Thurston, mi ha ricordato una scena tratta da un libro ... il mio libro! La foto di copertina del mio libro del 2008, "The New England Coast: The Most Spectacular Sights & Destinations", è stata scattata qui e assomiglia a questa foto.
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Serenità serale
The Quintessential Place to Eat Lobster nel Maine. © 2011 Kim Knox Beckius Assapora l'aragosta appena pescata in una pittoresca cornice in riva al fiume Lobster Pound di Thurston: una destinazione da non perdere nei ristoranti vicino a Bar Harbor, nel Maine.
Guardando fuori Bass Harbour da Thurston, la scena è serena in prima serata, ora che il lavoro degli aragster per il giorno è finito. Le barche di aragosta si riflettono in acque blu intenso, in attesa della caccia ai crostacei del giorno successivo.
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Tutte le trappole
The Quintessential Place to Eat Lobster nel Maine. © 2011 Kim Knox Beckius Assapora l'aragosta appena pescata in una pittoresca cornice in riva al fiume Lobster Pound di Thurston: una destinazione da non perdere nei ristoranti vicino a Bar Harbor, nel Maine.
Qualsiasi dubbio che Thurston's Lobster Pound sia situato su un porto di lavoro verrà cancellato quando si vedranno le torri delle trappole di aragoste ammucchiate sulle banchine che circondano il ristorante. Le trappole dell'aragosta sono congegni elaborati e ben progettati.
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Aria salata e brezze marine
The Quintessential Place to Eat Lobster nel Maine. © 2011 Kim Knox Beckius Assapora l'aragosta appena pescata in una pittoresca cornice in riva al fiume Lobster Pound di Thurston: una destinazione da non perdere nei ristoranti vicino a Bar Harbor, nel Maine.
Le sale da pranzo al piano di sopra e al piano inferiore del Thurston's Lobster Pound offrono ampi posti a sedere e splendide viste sulle barche di aragosta nel porto. Le brezze salate aggiungono all'autenticità di questa memorabile esperienza culinaria.
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Il vero disegno
The Quintessential Place to Eat Lobster nel Maine. © 2011 Kim Knox Beckius Assapora l'aragosta appena pescata in una pittoresca cornice in riva al fiume Lobster Pound di Thurston: una destinazione da non perdere nei ristoranti vicino a Bar Harbor, nel Maine.
La vista è incredibile, ma cerchiamo di essere reali. È l'aragosta fresca della barca - guscio morbido o duro, la tua scelta - che mantiene i viaggiatori a battere un percorso verso Bernard. Certo, hai bisogno di un pettorale, ma mangiare l'aragosta allo stato grezzo (semplicemente preparato) non è poi così difficile.