Trovare un posto dove mangiare a San Francisco Chinatown
Prima di andare a Chinatown a San Francisco in cerca di un posto dove mangiare, devi saperlo. I ristoranti in quella parte della città spesso prendono di mira i turisti e, francamente, non sono molto buoni. Alcuni di loro non sono all'altezza del servizio clienti, come misurato dagli standard occidentali. Molti accettano solo contanti (senza carte di credito o di debito). E alcuni potrebbero essere meglio descritti come un "buco nel muro".
Se vuoi trovare il posto migliore dove mangiare il cibo cinese a San Francisco, starai meglio per andare altrove in città.
Ma se stai cercando un'esperienza gastronomica autentica a San Francisco, questi posti sono tra i migliori che puoi trovare lì.
Molti dei piccoli stabilimenti a conduzione familiare a Chinatown non hanno siti web, quindi questi link vanno a recensioni di ristoranti di Yelp. Non solo puoi leggere una vasta gamma di opinioni, ma puoi anche vedere i punteggi dei servizi sanitari.
I migliori ristoranti di San Francisco a Chinatown
I menu di Chinatown possono essere brevi spiegazioni, quindi non importa quale cucina scegli, non aver paura di fare domande.
- Bund Shanghai, 640 Jackson: il 95% dei revisori di Zagat come Bund Shanghai. Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che offre una pausa dallo stile cantonese più comune a Chinatown, utilizzando più salsa di soia, zucchero, vino di riso e aceto di riso rispetto ad altre regioni cinesi.
- Hong Kong Clay Pot, 960 Grant: la cucina in terracotta è la specialità qui. I piatti sono un po 'come uno stufato abbondante, cucinato e servito in una pentola di terracotta con un coperchio. Tra i preferiti del recensore: stufato di coda di bue e vaso di creta di frutti di mare. Molti visitatori commentano che non è il più pulito dei luoghi, ma la maggior parte è disposta a perdonarlo perché il cibo è poco costoso e gustoso.
- Hunan Homes, 622 Jackson: l'85% dei lettori di Zagat ama questo ristorante cinese in stile Hunan. La zuppa calda e aspra, i gamberi con noci di miele e i wonton in salsa piccante ottengono ottimi voti. Se sei sensibile a MSG, diversi revisori hanno affermato di averlo rilevato nei piatti di Hunan Homes. Il cibo Hunan può anche essere duro per un palato sensibile perché utilizza più peperoncino rispetto ad altre cucine cinesi.
- New Lun Ting, 670 Jackson: è un po 'un buco nel muro, ma servono porzioni abbondanti a prezzi accessibili. Alcune persone li chiamano scherzosamente il ristorante "fusion" originale perché servono Jell-O oh-so-American e torta di mele per il deserto.
- Ristorante Z & Y, 655 Jackson: il 95% delle recensioni su Zagat piace questo ristorante in stile Szechuan. La cucina di Szechuan è tra le più piccanti della cucina cinese, ma se riesci a tollerare tutti quei chili peppers, avrai la migliore esperienza se ti atterrai ai loro piatti di Szechuan.
Luoghi da mangiare Dim Sum a San Francisco Chinatown
Ancor prima che i ristoranti "piccoli piatti" diventassero popolari, i ristoranti dim sum cinesi servivano un pasto ad hoc composto da tanti piccoli oggetti. Possono includere gnocchi e panini ripieni di carne, riso e noodle, carne e verdure al vapore e oggetti fritti. È un ottimo modo per assaggiare un sacco di cose diverse, e un pasto dim sum può fare un buon pranzo esplorando Chinatown.
Alcuni ristoranti dim sum servono il loro cibo da un bancone, ma in altri, i server circolano attraverso la sala da pranzo, portandoli su carrelli. In genere, si paga in base al piatto, e il server può compensare il conto contando i piatti vuoti sul tavolo.
La maggior parte delle migliori liste di ristoranti dicono che il miglior dim sum di San Francisco si trova fuori da Chinatown, ma se vuoi provarlo a Chinatown, queste sono le tue migliori scommesse:
- La buona cucina di Mong Kok, 1039 Stockton: Non c'è menu, è solo da asporto, e prendono solo contanti, ma se sei a tuo agio con tutto ciò, capirai presto perché la linea si estende spesso fuori dalla porta e giù per il marciapiede.
- Delicious Dim Sum, 752 Jackson: Questo è un altro piccolo posto, il menu è solo in cinese (anche se il puntamento funziona bene), e non c'è spazio per sedersi all'interno, ma il servizio è veloce, e la maggior parte dei recensori dice che il cibo è buono.
- Great Eastern Restaurant, 649 Jackson: La loro affermazione di fama è che il Presidente Obama ci mangiò nel 2012. Non sappiamo cosa pensasse del suo pasto, ma l'84% dei revisori di Zagat come Great Eastern. È l'unico posto dim sum su questa lista dove puoi sederti e mangiare. Attenersi alle voci dim sum, che sono ordinate da un menu. Durante i pasti intensi, potrebbe essere necessario attendere molto tempo per ottenere un tavolo.
Caffè a Chinatown
Non c'è carenza di negozi di tè a Chinatown, molti di loro vendono una buona varietà di tè e offrono degustazioni gratuite. I più quotati sono Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant) e Blest (752 Grant).
Panifici e biscotti della fortuna cinesi
Mi piace fermarmi in una panetteria per un boccone veloce per mantenere l'energia in corso a Chinatown. Oltre alle torte e ai dolci che ti aspetteresti, fanno anche un assortimento di mooncakes, riempiti con pasta di fagioli rossi o semi di loto e circondati da una sottile crosta. Alcuni contengono tuorli di uova di anatra salate.
Queste piccole leccornie sono meglio condivise. Secondo Wikipedia, una torta di luna di 4 pollici di diametro può avere 1.000 calorie. La loro voce descrive anche tutti i tipi di torte della luna.
Le due migliori e più famose pasticcerie di Chinatown sono la Golden Gate Bakery al 1029 Grant and Eastern Bakery, al 720 Grant che ha una sua connessione presidenziale: Bill Clinton si è fermato lì alcuni anni fa e ha foto sui muri per dimostrarlo.
Se il tuo gusto nei prodotti da forno favorisce i biscotti della fortuna, puoi acquistarne uno direttamente dalla fonte al Golden Gate Fortune Cookies (56 Ross Alley, vicino a Jackson Street). Altrove a Chinatown, si dice che Mee Mee Bakery vende le uniche versioni aromatizzate (originale, cioccolato e fragola) in città.
Tour gastronomici a Chinatown
Se desideri una guida mentre esplori il cibo a Chinatown, prova i gusti locali della città, Wok Wiz o Foodie Adventures.