Ristoranti romantici a Maui

Se vieni a Maui in luna di miele o per una vacanza speciale, vorrai avere almeno un pasto in un ristorante romantico. Pensare che la cucina hawaiana significhi solo un luau di maiale, ananas e poi? Pensa di nuovo. Maui offre molti ristoranti di prim'ordine. Alcuni si trovano nella località balneare di Lahaina, divertente e turistica, mentre altri si trovano nelle città vicine o nei resort. Ecco un assaggio di ristoranti romantici a Maui. Un ulteriore piacere: molti vantano tramonti spettacolari.

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  Lahaina Grill

  Lahaina Grill è ampiamente considerato il miglior ristorante di Maui. La nuova cucina americana utilizza prodotti locali e ingredienti provenienti da tutto il mondo. Ma la chiave è la preparazione creativa e sapori favolosi.

  L'antipasto di firma è una torta di granchio all'aragosta di Kona. Gli antipasti degni di nota includono il riso alla tequila e il petardo (l'ingrediente segreto è il peperoncino) e il carré di agnello arrostito al caffè Kona. La deliziosa torta tripla alle bacche unisce lamponi, mirtilli e ribes nero.

  Situato nel centro di Lahaina, il Lahaina Grill ha un'atmosfera leggermente urbana nonostante l'arredamento delle sue piantagioni, con un soffitto decorato di latta e ventilatori sopraelevati che girano pigramente. I camerieri sono efficienti e cordiali.

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  La casa dei pesci di mamma

  Per il pesce freschissimo, è la Mama's Fish House, appollaiata su una spiaggia di palme vicino a Pa'ia. Il pesce viene consegnato ogni giorno e il nome di ogni pescatore è elencato nel menu.

  Fondato negli anni '70, il ristorante è un'istituzione di Maui che fonde cucina hawaiana e polinesiana ed è ugualmente popolare tra locali e turisti.

  Da soli i romantici tramonti meritano una visita. Ma è il cibo che li imballa. Provate l'ahi, l'ono e il mahimahi saltati in padella al curry e latte di cocco. Oppure provare i gamberetti Markea con filetto di crostata di noci di macadamia con salsa di frutti di bosco.

  E se credi che il modo per il cuore di un uomo sia attraverso il suo stomaco, cerca di soggiornare in una delle 13 camere intime della locanda sulla proprietà.

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  Mala

  Mala informale ma elegante è un altro ristorante Maui molto apprezzato e molto romantico. Si trova su una terrazza che si affaccia sul Pacifico presso il Wailea Beach Marriott Resort & Spa . Mala è specializzato in cucina mediterranea e del Pacifico, con selezioni vegetariane e vegane oltre a piatti di pesce e carne.

  Un primo piatto popolare è la bruschetta ahi scottata su pane tostato ai semi di lino con pomodoro e purea di edamame. Piatti eccezionali includono costolette per neonato con glassa di zafferano con purè di patate viola Molokai e costine di manzo marinate al sake.

  Fai spazio al trio Crème Brulee: frutto della passione, mango e frutta del drago. Cenare all'aperto sulla terrazza aggiunge rilassanti brezze oceaniche e lo sfondo di un magnifico tramonto Maui.

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  albero di banyan

  Il Banyan Tree è ospitato in un edificio a forma di capanna che si affaccia sul Pacifico al Ritz-Carlton, Kapalua.

  Godetevi le viste romantiche della vicina isola di Molokai in una sala da pranzo all'aperto, illuminata da luci soffuse, e assaporate la cucina del Pacific Rim fatta con ingredienti coltivati ​​con Maui. Tra le prelibatezze: il formaggio di capra di marca "Surfing Goat" prodotto localmente con fragole alla lavanda e un tuille con noci macadamia; Aragosta di Kona; ahi sashimi di tonno; più selezioni vegane come tofu marinato con ume-melanzane e riso al gelsomino.

  Il menu del pupu consente agli ospiti di scegliere tre piatti piccoli, creando un pasto soddisfacente che lascia spazio a dessert golosi come la torta al caramello all'ananas con sorbetto alla lavanda e alla noce di cocco.

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  Crociera con cena al tramonto della Pacific Whale Foundation

  È difficile immaginare qualcosa di più romantico di un tramonto di Maui a bordo di una barca. Mentre molte compagnie turistiche offrono crociere con cena al tramonto, una scelta eccellente è rappresentata dalle crociere della Pacific Whale Foundation, che aiutano a sostenere la missione ecologica dell'organizzazione.

  La serata inizia con la vela fuori dal porto di Lahaina, accompagnata da una dolce musica e canzone di chitarra hawaiana. Mentre il tramonto tramonta il cielo con l'arancio, il rosa e la lavanda, cenate sul pane taro, le bistecche di Maui Cattle Company, il pollo teriyaki e la cheesecake con salsa lilikoi (che è frutto della passione). Mai-tais, piña coladas, vino e birra sono inclusi.