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Uscire a Jerez: bere l'esportazione più famosa della città
Degustazione dello sherry al Tabanco Plateros di Jerez. (c) Damian Corrigan Jerez è una piccola città, senza musei rinomati, non molto di una città vecchia con poche famose piazze o attrazioni da non perdere.
Ma ciò di cui Jerez è strabordante è la cultura vivente . Vale a dire il flamenco, i cavalli e lo sherry .
Sherry fu inventato a Jerez (il nome "sherry" deriva dal nome arabo di Jerez, "Xeres". La città fu un'importante esportazione di vini nel Regno Unito nel XV secolo ed è dove le famiglie inglesi fondarono molte delle cantine di Jerez, che spiega l'influenza inglese in tutta la città. Con un forte passato moresco, Jerez ha una città vecchia e si è sviluppata in una città moderna con ampie piazze di palme e un'eleganza tranquilla.
Jerez è abbastanza percorribile e pieno di bodegas da visitare, che spesso includono una presentazione multimediale e la degustazione di sherry.
Jerez è nel mio Must-See Sights in Spain: City by City per la sua scena di sherry. Vale la pena una notte sulla strada per Cadice o come una gita di un giorno da Siviglia .
I festival a Jerez includono:
- Fine febbraio / inizio March : Festival de Jerez (festival di flamenco):
- A metà maggio: Fiera del cavallo di Jerez
- Fine maggio: mostra Vinoble Sweet Wine
- Inizio giugno: Settimana internazionale dello sherry
Bere Sherry a Jerez
Lo Sherry è un vino fortificato, con un processo produttivo unico che gli conferisce un gusto unico, indipendentemente dal fatto che tu stia bevendo una varietà dolce o secca. Per ottenere un pieno apprezzamento di questo vino, ti consigliamo di fare una visita guidata di una cantina di sherry. Qui avrete una comprensione del processo completo coinvolto nei vari tipi di sherry.
Ci sono molte bodegas a Jerez, con il più famoso è Tio Pepe. Tio Pepe è aperto sette giorni su sette.
Tutti i tour di sherry includono una visita alle cantine dove viene prodotto lo sherry, con un discorso su come viene prodotto il vino e una degustazione di uno o due sherry alla fine. Gli orari di apertura variano da bodega a bodega e tour in inglese saranno disponibili presso gli stabilimenti più grandi, ma potrebbe essere necessario attendere. La prenotazione del tour di cui sopra garantirà un tour inglese all'ora concordata.
Non voglio andare in tour! Non posso semplicemente bere la roba?
I tour delle cantine non sono per tutti. Se non ti interessa cosa significa solera , o perché Flor è importante, allora forse un tour di bodega non fa per te? Ci sono un sacco di ottimi posti per bere lo sherry in tutta Jerez. Clicca sul resto di questo articolo per alcuni esempi.
Cosa altro da fare a Jerez
C'è un bagno turco in stile turco (Hammam) a Jerez. C'è anche un certo numero di bei piccoli musei.
Il "Dancing Horses", un regale balletto equestre, viene eseguito il martedì e il giovedì presso la Royal Andalucian School of Equestrian Art.
Prima dello spettacolo, attraversare la strada per il Museo del Enganche. Le 30 carrozze del patrimonio inglese, francese, tedesco e spagnolo sono completate con pannelli touch-screen high-tech, completi di suoni di cavalli nitriti e campane tintinnanti.
Gite di un giorno e prossima fermata da Jerez
Jerez è di solito visto come una gita di un giorno da altre parti della regione, ma se sei qui per qualche giorno, dai un'occhiata a Cadice, che è solo una breve corsa in treno. I due potrebbero essere visitati in un solo giorno, anche se avresti bisogno di ottenere la tua logistica al fine di utilizzare efficacemente il tuo tempo limitato. Siviglia è a circa un'ora di treno.
Ci sono 80 spiagge lungo la costa, molte degne della Bandiera Blu nel programma europeo Clean Seas. Le "Città bianche" della Spagna (pueblos blancos) possono essere viste in questa provincia e sono un bel viaggio da Jerez.
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Tabanco El Pasaje
Tabanco Pasaje a Jerez. (c) Damian Corrigan I "tabancos" sono praticamente unici per Jerez (anche se ce n'è uno anche a Siviglia). Un tabanco vende lo sherry al bicchiere e offre ricariche di bottiglie (da botti) da portare via (noto come venta un granello in spagnolo). Tabancos ha spesso spettacoli di flamenco.
Tabanco El Pasaje è il tabanco più centrale di Jerez e forse il più divertente. Servono tapas piccole, buon sherry e hanno flamenco diverse sere della settimana e il sabato pomeriggio.
Indirizzo: Calle Santa María, 8, 11402 Jerez de la Frontera, Cadice, Spagna
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Tabanco Plateros
Bere sherry sotto gli alberi d'arancio a Tabanco Plateros a Jerez. (c) Damian Corrigan L'immagine di apertura con i cinque diversi sherry? Questo è stato preso qui. Probabilmente il miglior posto a Jerez per provare una selezione di sherry (anche meglio che in una cantina), Tabanco Plateros è situato in una bella piazza adornata da alberi di arancio (venite a fine inverno per vedere gli alberi con frutta). Dall'altra parte della piazza c'è una birreria, Gorila, dove si può comprare una birra aromatizzata con lo sherry.
Indirizzo: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cadice, Spagna
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Tabanco Pandilla
Eccellente sherry al Tabanco Pandilla a Jerez. (c) Damian Corrigan Tabanco si sente come se avessero appena aperto le porte e fatto esplodere la polvere dal bar dopo cinquant'anni (ehm, a parte i televisori a schermo piatto che mostrano il calcio, cioè). È uno dei bar vintage meglio conservati in Spagna e il posto preferito dove sedersi con un libro e un bicchiere di sherry.
Indirizzo: Calle Los Valientes, 11403 Jerez De La Frontera, Spagna
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El Guitarron de San Pedro
El Guitarron a Jerez è un luogo di musica popolare e stabilimento per bere. (c) Damian Corrigan Come luogo di musica come luogo per bere sherry, questo posto può diventare molto affollato nei fine settimana.
Indirizzo: Calle Bizcocheros, 16, 11402 Jerez de la Frontera, Cádiz, Spagna
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Museo del Ron (Cubaname)
Cubaname, il Museo del Rum di Jerez è un cocktail bar con rum e sherry. (c) Damian Corrigan Una volta assaggiato lo sherry nella sua forma più pura, è ora di giocarci. Lo sherry è sempre stato un pilastro della scena dei cocktail americani (i sherry cobblers erano il cocktail più popolare del diciannovesimo secolo) e gli spagnoli ora rivendicano il drink nei loro cocktail.
Per un cocktail leggero e rinfrescante, prova il suddetto ciabattino di sherry, o chiedi l'arrumbador di Eloy Garcia, con i suoi due tipi di sherry e il brandy locale nel mix, è tre volte l'esperienza di Jerez!
Indirizzo: Avenida Tomás García Figueras 6, Jerez, Spagna
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Xela Beer a Cerveceria El Gorila
Xela è la prima birra artigianale di Jerez. Scaricalo a Cerveceria El Gorila. (c) Damian Corrigan Questo "beer bar internazionale" in Plaza Plateros (la stessa piazza del già citato Tabanco Plateros) è uno dei due bar di questo tipo a Jerez e l'unico con qualsiasi birra artigianale (anche se non molto). Le tue scelte come fan della birra a Jerez sono limitate, El Gorila è un ottimo posto da visitare se vuoi provare Xela, la prima birra artigianale di Jerez, con un sottile tocco di sherry aggiunto!
Indirizzo: Plaza Plateros, 11403 Jerez de la Frontera, Cadice, Spagna
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