Una guida alle migliori coppe di Joe in città
Il tè pomeridiano potrebbe essere un grande affare a Londra, ma la cultura della capitale è piena di caffè e la città ospita un numero sempre crescente di caffè di qualità. Abbiamo pettinato la capitale per servire le migliori tazze di Joe in città.
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Holborn Grind
Parte dell'Hoxton Hotel di Holborn, questa giuntura java a vita bassa serve lattes mattinieri fino ai cocktail infusi a tarda notte. Prime miscele di caffè d'autore sono servite insieme a un menù per la colazione modificato con avocado fracassato su pasta madre tostato e porridge con latte di cocco. Gli spuntini sono disponibili tutto il giorno. In serata, accomodati al lungo bancone e sorseggi un espresso martini o un piatto bianco russo.
Fermata della metropolitana più vicina: Holborn.
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Nordic Bakery, Soho
Questo caffè in stile scandinavo su Golden Square è un'ottima scelta per una fika fix (la tradizione svedese di abbinare caffè e torta). Gli interni freschi e minimalisti offrono una fuga tranquilla dalle vicine strade illuminate dal neon di Soho, ma il caffè viene servito caldo e forte. Il panificio interno serve specialità nordiche, tra cui panini con pane di segale, pancake da forno con marmellata di mirtilli e panini alla cannella.
Fermata della metropolitana più vicina: Piccadilly Circus.
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Monmouth Coffee, Covent Garden
Aspettatevi di aspettare in fila per una correzione di caffeina in questo hot spot di Covent Garden. Il negozio potrebbe essere piccolo ma è stato un attore importante nella scena del caffè da quando ha iniziato a servire birre forti nel 1978. I pregiati caffè filtrati sono tutti eticamente provenienti da singole fattorie, proprietà e cooperative e c'è sempre una gustosa selezione di dolci e pasticcini in offerta. Ci sono altri negozi a Borough Market e Bermondsey. Il quartier generale di Monmouth e la torre su Maltby Street sono visitabili solo su appuntamento.
Fermata della metropolitana più vicina: Covent Garden.
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Torrefattori di caffè all'ozono, Shoreditch
Questa vivace caffetteria vicino alla Silicon Roundabout di Old Street ha dato energia alle start up tecnologiche del quartiere dal 2012. I chicchi vengono arrostiti nel seminterrato industrial-chic che è decorato con mattoni a vista, metallo spazzolato e posti a sedere in cabina di pelle. Un tradizionale torrefattore viene utilizzato per creare le proprie miscele e il negozio propone un'allettante selezione di piatti per il brunch.
Stazione della metropolitana più vicina: Old Street.
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Kaffeine, Fitzrovia
Quando si parla di cultura del caffè, l'Australia è molto avanti rispetto al gioco, quindi non sorprende che alcuni dei migliori caffè di Londra siano gestiti da australiani. Uno dei migliori abiti antipoderiani del centro di Londra è Kaffeine, un posto elegante nel cuore di Fitzrovia. Le potenti miscele vengono prodotte utilizzando una macchina Synesso Cyncra (nota nel settore come il Santo Graal delle macchine per caffè espresso). C'è un menu che cambia settimanalmente di piatti salati e un piatto pieno di contrasti con delizie al forno.
Fermata della metropolitana più vicina: Tottenham Court Road.
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The Monocle Cafe, Marylebone
Elegante come la rivista omonima, questo elegante caffè si trova in una bella strada in un villaggio simile a Marylebone. Le birre provengono dalla Allpress Espresso di Londra e il cibo è stato acquistato da tutto il mondo, compresi i dolci della pasticceria Fabrique di Stoccolma e le torte della pasticceria giapponese, Lanka. Gli interni scandinavi in legno biondo forniscono una sosta tranquilla dalla vicina Oxford Street.
Fermata della metropolitana più vicina: Baker Street.
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Bar Italia, Soho
Aperto 24 ore al giorno, questo Soho coraggioso è il posto perfetto per una notte (o la mattina presto) a prendermi. Aperto nel 1949 da Lou e Caterina Polledri, divenne presto un punto di riferimento per la comunità italiana di Londra e rimasero molti degli apparecchi originali tra cui i tavoli rossi e bianchi e la macchina da caffè Gaggia. È un luogo popolare per guardare le partite di calcio europee, mentre le folle vivaci si riversano spesso sulle strade di Soho.
Fermata della metropolitana più vicina: Leicester Square.
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Federation Coffee, Brixton
Questo piccolo ma perfettamente formato spot a Brixton Village può avere un'atmosfera rilassata, ma è seria per il caffè. Il menu del caffè espresso cambia continuamente per mantenere le cose interessanti per le teste di caffeina curiose ei fagioli sono arrostiti in una vicina unità di mercato. I dolci provengono dalla Brick House Bakery di Brixton e i piatti più audaci sono di Salon Brixton.
Fermata della metropolitana più vicina: Brixton.