Gli 8 migliori cibi a tarda notte a Manhattan

Per la "città che non dorme mai", NYC può sicuramente sentirsi come un snooze-fest quando inizia una brama di cibo a tarda notte. Festaioli a ore piccole, folle post-teatro / concerto, turnisti non standard e insonni condividere la loro fame per la straordinaria cucina del dopo ore. Per la vita - e gli appetiti - che si estendono ben oltre lo standard di 22 o 23 ore di chiusura di molte cucine di New York, abbiamo racimolato le 8 migliori opzioni di cibo a tarda notte a Manhattan dove è possibile avere un boccone di qualità dopo mezzanotte. Dopo tutto, l'uccello in anticipo cattura solo il verme che il nottambulo non ha già mangiato!

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  Il maiale macchiato

  Questo gastropub molto apprezzato, ispirato alla stella Michelin, ispirato all'Europa dallo chef lodato April Bloomfield (e il ristoratore Ken Friedman) mantiene il pubblico del West Village- area ben nutrito fino alle prime ore del mattino, con la cena servita fino alle 2 del mattino. Se sei abbastanza fortunato da accaparrarti un tavolo (non ci sono prenotazioni), preparati ad assaporare piatti appetitosi provenienti da ingredienti locali di stagione - le migliori scommesse includono i preferiti della folla come l'hamburger alla griglia Roquefort, servito con patatine fritte, o la ricotta di pecora Gnudi. Non sorprenderti se il tuo morso a tarda notte viene abbinato a un avvistamento di celebrità: The Spotted Pig è noto per loro.

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  Empellón Al Pastor

  Questa gustosa taqueria dell'East Village - una derivazione più informale e in contrapposizione al ristorante Empellón di Alex Stupak, chef-ristoratore - serve fino ai morsi messicani a tarda notte. Scegli tra una solida selezione di tacos a prezzi accessibili (solo $ 5 a testa) recitando stucchi inventivi come la lingua di maiale brasato alla birra, i funghi conditi con erbe epazote o l'omonimo pastore fatto con carne di maiale e ananas. Il menu offre anche piatti classici di condivisione come nachos o guacamole, insieme a lati come fagioli neri ubriachi o insalata piccante. Lavate il tutto con una scelta dal generoso menù del bar, traboccando di margarita e cocktail, abbondanti tequila e mezcal e birra alla spina o in bottiglia. La cucina è aperta fino a mezzanotte da domenica a giovedì e fino alle 02:00 il venerdì e il sabato.

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  Veselka

  Questo vecchio pilastro dell'East Village è stato catering per i palati della tarda notte di New York dal 1954. Una cena ucraina economica e senza fronzoli, il menu è disponibile 24 ore su 24 per soddisfare ogni tream o pierogi o borscht che potrebbero emergere. Approfitta dei più tradizionali piatti di cibo ucraino come goulash, frittelle di patate, kielbasa, manzo alla stroganoff e cavoli ripieni - se hai davvero i munchies, non perderti il ​​piatto combo di carne-amanti, rovesciandoti con carne e patate pierogi e cavoli ripieni di carne, tutti affogati in salsa di funghi e abbinati a panna acida, barbabietole e insalata di rafano. La birra e il vino sono in offerta, come lo è la tariffa standard per i pasti (ad es. Hamburger, pancake, cheesecake). Veselka è aperta 24 ore.

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  Takashi

  Mentre la cucina di questo ristorante yakiniku giapponese-coreano (che serve un menu di carne alla griglia sul lato del tavolo) chiude alle 23:00 quasi tutte le sere, in-the-so, folle di tarda notte si avventurano nei fine settimana per il gustoso dopo-ore di Takashi -bron menu ramen. Disponibile il venerdì e il sabato sera (per le sedute a mezzanotte e l'1), il gustoso piatto di ramen è fatto con un brodo che è bollito per 24 ore con ossa di manzo, aglio, zenzero ed erbe e abbinato a pasta fatta in casa, brasato di manzo ventre, intestino tenue fritte e un uovo alla coque. Puoi anche ordinarlo in stile "nonna", che aggiunge un tocco extra di pepe rosso piccante.

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  Kang Ho Dong Baekjeong

  La filiale di Koreatown di un popolare Kang Ho Dong Baekjeong, incatenato e basato sulla Corea del Sud, è il luogo perfetto per soddisfare tutte le vostre voglie ispirate alla Corea, con barbecue coreano cucinato su griglie da tavolo, spaghetti e un sacco di banchan (tradizionale Contorni coreani), insieme a un menù di cocktail speciali. Situato nell'animata Koreatown, è il posto perfetto dove scattare dopo una serata in uno dei tanti bar karaoke della zona. La cucina è aperta fino alle 2 del mattino nei fine settimana, o fino alle 7 del mattino del venerdì e del sabato sera.

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  Taverna Minetta

  Questa classica taverna di Greenwich Village ha mantenuto il potere dal 1937 - non è un'impresa da poco nella sempre nuova NYC. Non c'è da meravigliarsi, però, dato che il locale storico è una specialità da bistrot francese (che gli è valsa una stella Michelin), un arredamento vintage, un menu a tarda notte e un richiamo di celebrità che attrae artisti come Ernest Hemingway e EE Cummings nel suo giorno. . La cucina chiude a mezzanotte da domenica a mercoledì, ma rimane aperta fino alle 01:00 il giovedì, il venerdì e il sabato sera. Abbina il famoso hamburger Black Label della taverna, realizzato con carne secca e cipolle caramellate o un midollo osseo arrostito come antipasto, con un classico cocktail o una selezione di whisky dal robusto menu del bar.

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  Sushi Seki

  Sushi alle 2 del mattino? Nessun problema presso l'informale ristorante Sushi Seki nell'Upper East Side, dove la cucina è aperta fino alle 2:30 dal lunedì al sabato. La catena di ristoranti ha anche un avamposto a Times Square, con un menu a tarda notte in offerta fino alle 1:00 di venerdì e sabato (è aperto fino a mezzanotte da martedì a giovedì), e a Chelsea, dove il pranzo a tarda notte è aperto fino all'1, dal lunedì al sabato. Ovunque andiate, sarete a conoscenza di un menu giapponese che si riempie di piatti di pesce freschi e soddisfacenti tramite sushi e piatti di sashimi.

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  Blue Ribbon Brasserie

  Situato ai margini dei quartieri di West Village e SoHo , questo piccolo bistrot è diventato un quartiere per i pasti a tarda notte - con una cucina aperta fino alle 4 del mattino - dal '92. Una popolare scena del dopo-lavoro per gli chef che finiscono i turni nei loro ristoranti, questa brasserie classica - completa di banchetti in velluto rosso e luci soffuse - propone piatti e piatti classici francesi e americani. Ordina i preferiti come hamburger, bistecche, piatti di crostacei, carré di agnello, midollo osseo e altro ancora.