L'isola delle spezie
Quando Cristoforo Colombo si imbatté nell'isola, i suoi uomini lo chiamarono Grenada, in quanto ricordava loro la costa andalusa della Spagna.
Gli inglesi mantennero il nome Grenada quando lo presero dai francesi nel 1763, anche se cambiarono la pronuncia in Gre-NAY-da. Resta il nome di questa nazione di dimensioni di francobollo, un idillio di una vacanza ai Caraibi.
Grenada è un paese di chilometri di spiagge in insenature protette, una foresta di montagna coperta di nuvole in una riserva naturale nel centro dell'isola, incantevoli hotel e ville, buoni ristoranti e, soprattutto, tranquillità.
Maca Bana Villas
Pochi minuti dopo l'atterraggio su un volo Air Jamaica, eravamo a Maca Bana. Il resort è composto da sette ville, ciascuna con il nome di un frutto locale (il nostro era Avocado).
Maca Bana si erge su un promontorio che si affaccia su uno dei porti meglio protetti dei Caraibi che si estende fino alla capitale, St George's, a un paio di miglia di distanza. Maca Bana è splendidamente paesaggistico, i suoi giardini e le ville dimostrano l'occhio artistico del proprietario.
L'occasionale lucertola verde dipinta sul nostro muro è un esempio della giocosità che definisce Maca Bana. Il proprietario offre anche lezioni d'arte per chi è interessato a imparare a vedere l'isola come un artista, sintonizzato in colori e forme in modi nuovi.
A Maca Bana, le palme frusciano tra gli alisei, c'è un giardino delle erbe, un albero per ogni villa che riflette il nome della villa, e piscine decorative con tartarughe e cascate. La piscina a sfioro si affaccia sulla spiaggia di sabbia bianca sottostante.
Sampling Grenadian Cuisine
Maca Bana può organizzare uno chef dal suo ristorante per preparare un pasto per gli ospiti nella loro villa. Il nostro è arrivato alle cinque del pomeriggio portando vassoi di ingredienti che avrebbe cucinato nella nostra cucina completamente attrezzata.
Avevamo sentito dire che il callaloo (una verdura verde a foglia alta di ferro, simile agli spinaci) era uno dei preferiti locali, quindi gli avevamo chiesto di usarlo.
. Tre ore dopo eravamo più che felici, dopo aver mangiato un piatto di spanakopita, cannelloni e filetto di maiale, tutti con callaloo.
Più tardi, sotto un cielo illuminato dalla luna, ci siamo immersi e massaggiati nella Jacuzzi sul ponte fuori dalla nostra area salotto. I venti forti mantenevano l'aria fresca ma comunque abbastanza piacevole, specialmente sotto il cielo illuminato dalla luna piena.
Il giorno successivo abbiamo mangiato a Mi Hacienda, un hotel boutique costruito in stile coloniale francese. Si erge su una collina con una vista dominante sul porto. Questo è il posto dove guardare il tramonto sul mare turchese. La spiaggia è una discesa di quindici minuti a piedi, e il servizio auto è disponibile dall'hotel per coloro che sono meno inclini a fare escursioni.
Controllo in Spice Island Beach Resort
Il nostro prossimo hotel, Spice Island Beach Resort, si trova a Grand Anse, la prima spiaggia di Grenada.
Abbiamo controllato Royal Ginger, una suite con una piccola piscina privata e una sauna indipendente grande abbastanza per due. La suite è totalmente privata, con un letto a baldacchino che si affaccia attraverso le porte scorrevoli in vetro sopra la piscina e sul patio appartato con il suo fogliame tropicale. C'è anche un salotto con un divano e una sedia, una TV a schermo piatto e un frigorifero fornito di bevande analcoliche e alcoliche.
Abbiamo preso il pomeriggio per fare un sonnellino, giocare nel surf calmo, passeggiare lungo la spiaggia, leggere e fare una sauna. Siamo stati tentati di passare a una suite di Spice Island Resort sulla spiaggia ma abbiamo deciso di rimanere. E 'stata una scelta difficile, ma abbiamo preferito la solitudine dietro il muro del giardino alla vista della spiaggia perfetta.
Il panorama tropicale è disponibile presso Oliver's, il ristorante dell'hotel, dove gli ospiti cenano tra palme e mandorli, la sabbia e il mare a pochi metri di distanza.
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Grenada è notevolmente diversa.
Lo scoprimmo in un tour dell'isola tutto il giorno con Mandoo, ex marina mercantile e lui stesso un'istituzione locale.La conoscenza enciclopedica della nostra guida di tutte le cose Grenadian ci ha tenuti impegnati mentre ci mostrava la pittoresca St. George's, una città con più di 100 edifici preservati dai periodi coloniali francesi e poi britannici.
Ci siamo anche fermati alla River Rum Distillery, un produttore di rum che è stato in funzionamento continuo dal 1785.
La mola è ancora alimentata ad acqua e l'aria odora di canna da zucchero e alcool distillato.
Il pranzo era alla piantagione di cacao di Belmont Estate e seguito da un giro di fabbrica. L'aroma che sentivamo durante il pranzo era l'essiccazione delle fave di cacao sui vassoi per asciugare al sole.
Belmont è anche uno dei pochi posti a Grenada dove i visitatori possono acquistare tavolette di cioccolato di produzione locale, due tipi, entrambi agrodolci. Un altro è al Real Value Supermarket, a pochi passi da Spice Island Resort.
Grenada's National Park
Le montagne nel centro dell'isola sono un parco nazionale. Questa zona, che copre circa il dieci per cento del paese, è una foresta pluviale. La scimmia mona semi-selvaggia che abbiamo visto a Belmont è scesa dalle colline quasi pomeriggio da quando Ivan.
Le scimmie Mona non sono originarie dell'emisfero occidentale, ma sono state introdotte dall'Africa. Queste scimmie, nonostante il loro aspetto docile, non sono mansuete.
Oziare a Grenada
La nostra scelta il giorno dopo era stare vicino alla spiaggia. Abbiamo passeggiato per Grand Anse, abbiamo letto su una chaise longue sotto un ombrello di paglia, giocato nell'acqua limpida e stappato sul letto della villa, le porte di vetro spalancate, meglio vedere il cielo blu.
Il più grande sforzo della giornata è stato un massaggio di coppia presso la Janissa's Spa, un nuovo edificio sulla proprietà di Spice Island.
La spa dispone anche di una palestra completamente attrezzata.
Le coppie hanno la possibilità di prendere le biciclette per una facile corsa in città, in kayak, per lo snorkeling o per prendere una barca a vela dalla proprietà di Spice Island. I visitatori possono anche andare o pescare e fare immersioni subacquee.
Coloro che sono interessati a una gita di un giorno per cercare le tartarughe, possono andare nel vicino, ma diverso paese, St. Vincent e Grenadine. Il viaggio parte alle nove del mattino e riporta i partecipanti a Grenada entro le 5:30 del pomeriggio.
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