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I ristoranti più costosi di New York
Jack Berman / Getty Images Pochi luoghi al mondo offrono una cucina che si confronta con quella di New York City, sede di alcuni dei più grandi chef del mondo. Potresti facilmente trascorrere una settimana di stipendio a cena per due in alcuni di questi ristoranti di New York City , ma a volte, vuoi solo concedervi una pausa (e altre volte, sei su un conto spese illimitato o il tuo ricco parente sta trattando!) ti senti indulgente o vuoi solo sognare i posti che mangeresti se vincessi alla lotteria, questa lista dei ristoranti più costosi di New York è un ottimo punto di partenza.
Nota: le prenotazioni sono obbligatorie in tutti questi ristoranti, molti dei quali prenotati con un mese o due in anticipo. Chiama direttamente i ristoranti per le loro politiche di prenotazione specifiche. Molti richiedono una carta di credito per mantenere una prenotazione e spesso hanno politiche e penali di cancellazione molto severe (e severe).
I ristoranti sono elencati in ordine dal meno costoso al più costoso.
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Ko
Cheryl Zibisky / Getty Images Dovrai avere la fortuna di trovare un posto a Ko, il ristorante più esclusivo di David Chang, per la cena: tutte le prenotazioni vengono gestite attraverso il loro sistema di prenotazione online che rilascia posti 15-30 giorni in anticipo. Le parti di 5-7 possono ora essere sistemate ai tavoli nel loro nuovo spazio (leggermente) più grande che si trova al largo di 1st Street in Extra Place, ma solo le parti 2-4 possono essere sedute allo sportello, dove avrai la possibilità di interagire con gli chef e vedere il tuo cibo sapientemente preparato.
- Cucina: americana contemporanea
- Indirizzo: 8 Extra Place New York, NY 10003
- Sito Web: http://momofuku.com/new-york/ko/
- Quartiere: East Village
- Metro: F fino alla 2nd Avenue
- Prezzo: $ 195 menu degustazione per pranzo e cena
- Orari: pranzo dal giovedì al sabato; Cena dal mercoledì alla domenica
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Le Bernardin
Per gentile concessione di Le Bernardin Questo ristorante a quattro stelle serve pesce di prim'ordine. I frutti di mare più freschi vengono preparati con semplici tecniche per evidenziare le migliori qualità del pesce. Suddividendo in "Almost Raw", "Barely Touched" e "Lightly Cooked" il menu riflette i preparativi del pesce.
- Indirizzo: 155 W. 51st St. (6 ° e 7 °)
- Telefono: 212-554-1515
- Sito Web: https://www.le-bernardin.com
- Quartiere: Midtown
- Metropolitana: N / R / A fino alla 49th Street, dalla 1ª alla 51ª strada
- Fascia di prezzo: $ 147 quattro portate prix-fixe ($ 85 per 3 portate a pranzo); $ 180 menu degustazione Le Bernardin ($ 270 con abbinamento di vini); $ 215 menu degustazione dello chef ($ 355 con abbinamenti di vini)
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Jean Georges
Dessert a Jean Georges, il ristorante tre stelle Michelin di Jean-Georges Vongerichten a New York City. O Hiltch / Flickr / CC BY-NC 2.0 Jean George, ospitato nel Trump International Hotel and Tower, ha riproposto il servizio al tavolo, portando l'eccitazione della cucina sul pavimento della sala da pranzo con molti preparativi finali per la favolosa cucina francese di Jean-George Vongerichten. Consistently considerato alcuni della migliore cucina di New York City .
- Indirizzo: One Central Park West
- Telefono: 212-299-3900
- Sito Web: http://www.jean-georgesrestaurant.com/
- Quartiere: Midtown West
- Metropolitana: A / B / C / D / 1 per Columbus Circle
- Fascia di prezzo: $ 138 per cena di 3 portate; $ 218 per il menu di Jean-Georges; $ 168 per aggiungere un abbinamento di vini con la cena; Pranzo di 2 portate $ 58, pranzo degustazione $ 158
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DANIEL
© Alen MacWeeney / CORBIS / Corbis via Getty Images La cucina ispirata al mercato con l'uso creativo delle tecniche tradizionali francesi definisce la cucina dello chef Daniel Boulud al DANIEL. Il menu varia stagionalmente, evidenziando i migliori ingredienti disponibili.
- Cucina: francese
- Indirizzo: 60 E. 65th St. (scommessa Madison e Park Aves.)
- Telefono: 212-288-0033
- Sito Web: http://danielnyc.com/
- Quartiere: Upper East Side
- Metropolitana: da 6 a 68th Street / Lexington
- Fascia di prezzo: Prix-fixe: $ 142 (4 portate) (abbinamenti vino $ 75 o $ 135 disponibili); Menù degustazione dello chef: $ 234 (abbinamenti vino $ 125 o $ 225 disponibili)
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Eleven Madison Park
Spencer Platt / Getty Images Il pasto di più portate presso l'Eleven Madison Park si concentra sugli ingredienti e sulla storia culinaria di New York. Il menu può essere personalizzato per soddisfare le preferenze e le restrizioni dietetiche dei singoli commensali.
- Indirizzo: 11 Madison Avenue
- Telefono: 212-889-0905
- Sito Web: http://elevenmadisonpark.com
- Quartiere: Flatiron District
- Metropolitana: N / R o dalla 6 alla 23rd Street
- Fascia di prezzo: $ 295 per la cena a prezzo fisso (tasse e mance incluse, ma le bevande sono extra)
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Kuruma Zushi
Kuruma Zushi. cchen / Flickr / CC BY-ND 2.0 La spesa degli ingredienti necessari per preparare sushi di prima qualità può essere estremamente costosa, specialmente in luoghi come Kuruma Zushi, dove pescano pesci dal Giappone. Mentre è possibile cenare qui ragionevolmente, la vera esperienza da avere è l'omakase dello chef.
- Indirizzo: 7 East 47th St., 2nd Fl. (5th & Madison)
- Telefono: 212-317-2802
- Sito Web: http://www.kurumazushi.com/
- Quartiere: Midtown
- Metropolitana: B / D / F / Q a 47-50th Streets / Rock Center
- Gamma di prezzo: $ 140 + cene Kuruma Zushi; omakase disponibile anche per $ 300 +
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Chef's Table al prezzo di Brooklyn
Lo chef César Ramirez al Brooklyn Fare. Spencer Platt / Getty Images News / Getty Images Con solo 18 posti e più di 15 portate, lo Chef's Table di Brooklyn Fare non è una prenotazione facile da segnare, ma se sei fortunato, il cibo vale la pena e la pazienza. Nell'unico ristorante tre stelle Michelin di Brooklyn, la cucina dello Chef Cesar Ramirez è la stella e il menu cambia ogni sera dal martedì al sabato (il ristorante è chiuso la domenica e il lunedì)
- Indirizzo: 200 Schermerhorn St. Brooklyn, NY 11201
- Telefono: 718-243-0050
- Sito Web: http://www.brooklynfare.com/pages/chefs-table
- Quartiere: Downtown Brooklyn
- Metro: A / C / G fino a Hoyt-Schermerhorn
- Fascia di prezzo: $ 306 per la cena di pre-fixe (il servizio, ma non le tasse, è incluso)
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Per Se
Per Se New York. Ben Gabbe / Getty Images Entertainment / Getty Images I clienti di New York che vogliono provare la famosa cucina di Napa Valley di Thomas Keller non devono più recarsi al French Laundry. I menu progettati da esperti cambiano ogni giorno e riflettono gli ingredienti stagionali più freschi.
- Cucina: americana contemporanea
- Indirizzo: 10 Columbus Circle, 4th FL.
- Telefono: 212-823-9335
- Sito Web: http://www.thomaskeller.com/perseny
- Quartiere: Midtown
- Metropolitana: 1 / A / B / C / D fino al 59th St./Columbus Circle
- Prezzo: $ 325 menù degustazione ($ 215-325 a pranzo)
- Orari: cena 5: 30-10pm
Pranzo (ven-dom) 11:30 - 13:30
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Masa
Chef Masayoshi Takayama a Masa. Per gentile concessione di Masa Ci sono solo 26 posti a Masa, un ristorante giapponese dal design elegante nel Time Warner Center. Non c'è menu; tutti i commensali trascorreranno circa 2 ore con un'esperienza omachea senza precedenti. I posti migliori sono quelli al bar, dove puoi vedere Masa al lavoro.
- Cucina: giapponese
- Indirizzo: 10 Columbus Circle, Time Warner Center, 4 / F
- Telefono: 212-823-9800
- Sito Web: p htt: //www.masanyc.com
- Quartiere: Midtown West
- Orari: cena servita dal lunedì al sabato dalle 18:00 alle 21:00
Il pranzo è servito dal martedì al venerdì dalle 12 alle 13 - Metropolitana: 1 / A / B / C / D fino al 59th St./Columbus Circle
- Fascia di prezzo: $ 595 a prezzo fisso, le mance sono incluse, ma le tasse e le bevande sono aggiuntive