Rinfrescati nella grande mela con rinfrescante gelato, gelato o sorbetto
Non c'è niente di meglio che passeggiare lungo una strada di New York a meno che non lo faccia con un gelato gourmet in mano. Queste gelaterie di New York offrono alcuni dei migliori gelati, gelati e sorbetti della città, dai sapori che vanno dal cioccolato base, alla vaniglia, alla fragola, al litchi, allo zenzero e alle varianti aromatizzate al vino.
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Il Laboratorio del Gelato
Getty Images / Friedemann Kiersch / EyeEm Il proprietario di questo negozio del Lower East Side è dedicato a portare "il miglior gelato del mondo nella città più bella del mondo". "The Lab", come è noto, offre uno spin unico per il tradizionale metodo italiano di fare il gelato artigianale. Piccoli lotti vengono preparati utilizzando ingredienti di alta qualità. Scegli dall'assortimento rotante di ogni giorno di 48 gusti serviti da personale in camici da laboratorio in questo piccolo caffè. Guarda attraverso la grande finestra per vedere la cucina aperta dove il gelato è fatto a mano.
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Fabbrica di gelati di Chinatown
Dal 1978, i visitatori di Chinatown hanno gustato i gustosi sapori del gelato e del sorbetto offerti presso la fabbrica di gelati di Chinatown a conduzione familiare. I sapori preferiti includono tè verde, fagioli rossi, sesamo nero, zenzero e litchi. Troverai anche sapori "esotici" come cioccolato, caffè, strada rocciosa e vaniglia. Le torte di gelato sono fatte ogni giorno con tre strati di gelato artigianale in combinazioni di tre sapori ciascuno.
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Fabbrica di gelato di Brooklyn
La vista dello skyline di Manhattan da sola merita una visita alla Brooklyn Ice Cream Factory nel quartiere di Brooklyn Heights. Goditi il tuo gelato mentre guardi le navi nel porto, poi risolvi le calorie con una passeggiata al tramonto attraverso il vicino Ponte di Brooklyn . I sapori includono un pezzo di cioccolato, pesche e panna, burro di noci pecan e caffè. C'è una seconda posizione nella sezione Greenpoint di Brooklyn .
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Marmo blu
Questa gelateria con sede a Brooklyn offre gelati preparati con prodotti caseari biologici certificati provenienti da fattorie familiari di New York con particolare attenzione alla sostenibilità. Non ci sono ormoni, antibiotici o additivi artificiali utilizzati nei prodotti dell'azienda. I sapori sono classici e lo zucchero viene aggiunto con parsimonia. È possibile trovare il gelato Blue Marble presso il negozio della società a Cobble Hill e in un punto vendita separato vicino all'impianto di produzione di Sunset Park a Brooklyn.
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Gelato artigianale Van Leeuwen
Il gelato Van Leeuwen ha preso il via da un camion giallo per le strade di New York. Tutto il gelato dell'azienda è fatto a mano con latte e panna freschi, zucchero di canna e tuorli d'uovo. Fanno sapori vegani con ingredienti come latte di anacardi, latte di cocco, burro di cacao e carruba. Oltre a cinque sedi a Manhattan e Brooklyn, puoi anche goderti il gelato servito da uno dei loro camion seguendo @VLAIC su Twitter.
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Emack e Bolio's
Questa catena di gelati è nota per combinazioni di sapori creativi, a volte scandalosi. Ogni settimana viene introdotto un nuovo prodotto per aggiornare l'elenco di oltre 100 sapori. Lo yogurt congelato senza grassi è disponibile in gusti insoliti come la torta di cavalletta e il chip di lampone nero. Il negozio sostiene di aver inventato il cono aromatizzato nel 1980, e c'è una vasta selezione tra cui scegliere, come coni di cialda ricoperti di cioccolata e coni ricoperti di marshmallow con Rice Krispies, anelli di frutta o Oreo. Ci sono due sedi a Manhattan e una a Brooklyn.
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Morgenstern di
Il fondatore Nicholas Morgenstern si concentra sulla creazione di insoliti gusti di gelato e sorbetto in piccoli lotti per un'esperienza gelato originale e contemporanea. I clienti possono scegliere tra tazze, coni e coppe, e c'è anche un menu per bambini con una versione mini del classico gelato al salmone Morgenstern. Aromi speciali di gelato includono liquirizia, pistacchio di tè verde e cenere nera di cocco. Anche gli standard sono speciali, tra cui cinque gusti di vaniglia, tre caramelle e tre fragole.