Puoi ottenere un buon olio d'oliva greco online? Per fortuna sì, perché è sempre più difficile portare a casa il tuo bagaglio e non puoi portarlo con te nel bagaglio a mano a causa dei divieti contro i liquidi.
(Naturalmente, gran parte dell'olio d'oliva italiano e altro che si consuma è già parzialmente o interamente dalla Grecia - cerca la "GR" rivelatrice sotto "Paese di origine" - ma i greci affermano che la Grecia lo è ancora di più).
L'olio d'oliva continua a crescere in benefici noti ed è una parte cruciale della dieta "mediterranea" salutare che si basava sulla dieta tradizionale di Creta.
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Amo Tassos Olive Oil. Viene da Creta ed è il mio olio preferito da acquistare al di fuori della Grecia, proprio accanto a quello che torna a casa con bottiglie di plastica nel mio bagaglio. È sul mio scaffale mentre scrivo questo. Per lungo tempo, è stato disponibile solo in linea in un enorme contenitore da tre litri. Lo comprerei e lo rimetterò a posto per un uso più semplice, ma non ti pentirai di avere in abbondanza questo olio dal colore verdastro con un sapore ricco e morbido. Può essere utilizzato per immersione, insalate, cottura e cottura. Fortunatamente, ora è possibile ottenere quantità minori - oltre a olive, mieli, creme spalmabili e fave, peperoni rossi marinati farciti con feta - direttamente dal sito Web del produttore, Tassos.com.
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Questo olio extra vergine di oliva proviene dalla zona di Sitia, nella parte nord-orientale di Creta, ricca di rovine minoiche e mantenuta fresca dalle brezze, e talvolta soffia vento attraverso il Mar Egeo. Prodotto con olive Koroneki, questo è un olio più delicato e dal prezzo ragionevole.
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Una grande lattina di metallo da tre litri ti fornisce almeno olio extravergine d'oliva per pochi pasti. Sebbene le olive di Kalamata siano famose per il loro sapore unico e forte, gli stessi oli d'oliva non sono così speziati.
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Se il consumatore medio conosce una parola di greco insieme alle olive, probabilmente è "Kalamata", il termine per le olive forti, appuntite, di colore viola, spesso servite nei ristoranti greci di tutto il mondo. Tuttavia, l'olio d'oliva Kalamata non è viola, come dimostrerà una bottiglia di uno qualsiasi di questi oli d'oliva.
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Hm - ho detto che preferisco gli oli d'oliva cretesi? Mi inzuppa in loro tutta l'estate. Eccone un altro a buon prezzo nella lattina da tre litri ormai familiare.