La Bay Area è conosciuta per la sua ottima cucina, il che significa che non vogliamo ristoranti con stelle Michelin - ce ne sono 53 per la precisione. Quindi abbiamo ristretto la nostra lista a 13 che hanno ricevuto due o più stelle.
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Acquerello
Brandon Y. via Yelp Numero di stelle Michelin: 2
Quartiere: Nob Hill
1722 Sacramento St.
Telefono: (415) 567-5432Questo raffinato ristorante italiano ha avuto una stella Michelin fin dalla prima guida Michelin Bay Area, uscita nel 2007. Questo è un decennio di eccellenza, persone. L'executive chef Suzette Gershman è al timone da 28 anni e non mostra segni di rallentamento della sua produzione innovativa.
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Atelier Crenn
Cherylynn N. via Yelp Numero di stelle Michelin: 2
Quartiere: Marina
3127 Fillmore St.
Telefono: (415) 440-0460Lo chef francese Dominique Crenn ha fatto il suo nido qui a San Francisco con questa esperienza di menu degustazione multi-corso. Gli ingredienti sono freschi e locali, ispirati alla taglia che circonda nella Bay Area, ma con il tocco gentile francese di Crenn. Essere consapevoli del fatto che il ristorante prevede di passare a un sistema di cena con ticket venire il 17 aprile 2017.
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Baumé
Yue Studio Y. via Yelp Numero di stelle Michelin: 2
Città: Palo Alto
201 South California Ave.
Telefono: (650) 328-8899Presentato come cucina moderna francese, i piatti di Bruno Chemel sono più come l'arte astratta. La cena è un menu degustazione di otto portate, ricco di oggetti come la fonduta di formaggio di capra, il tartufo d'alba e la zuppa di pastinaca e il rombo noirmoutier con melanzane e olive. Ma il menu cambia stagionalmente, a seconda del meglio del prodotto, ovviamente.
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Benu
Daniel C. via Yelp Numero di stelle Michelin: 3
Quartiere: SOMA
22 Hawthorne St.
Telefono: (415) 685-4860Un tempo capo chef della lavanderia francese, Corey Lee ha creato qualcosa di assolutamente unico nella Bay Area di Benu e ha guidato sette anni consecutivi. Originariamente originario della Corea del Sud, il menu di Lee è un po 'francese, un po' rock e Seoul. Pensa a cosce di rana croccanti con verdure in agrodolce o uova di quaglia millenarie con potage e zenzero.
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Coi
Ann S. via Yelp Numero di stelle Michelin: 2
Quartiere: North Beach
373 Broadway
Telefono: (415) 393-9000L'idea di chef e ristoratore Daniel Patterson è ora nelle mani di Matthew Kirkley. Il ristorante serve ancora un menu di degustazione della raffinata tavolozza americana, ma recentemente ha anche guadagnato alcuni veterani della Quince come direttore del vino e pasticciere. Granchio di dungeness, pompelmo e champagne suona ancora come una combinazione vincente.
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commis
Judy H. via Yelp Numero di stelle Michelin: 2
Città: Oakland
3859 Piedmont Ave.
Telefono: (510) 653-3902Quando il critico locale Michael Bauer continua a parlare del pane, sai che hai raggiunto il jackpot. Lo chef James Shyabout offre un nuovo menu degustazione con ogni mese che è una cucina approssimativamente americana: tartare di vitello e rafano; pera congelata con ginepro; e un panino con uova essiccate.
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Orso pigro
Kent D. via Yelp Numero di stelle Michelin: 2
Quartiere: missione
3416 19 th St.
Telefono: (415) 874-9921La cucina raffinata prepara il trattamento per la cena in questo ristorante spensierato. Le cene a pagamento sono servite attorno a un tavolo in legno dal vivo, dove farai amicizia con estranei rapidamente mentre ti leghi ai piatti incredibili di fronte a te.
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Manresa
Kin H. via Yelp Numero di stelle Michelin: 3
Città: Los Gatos
320 Village Lane.
Telefono: (408) 354-4330Gli ingredienti provengono direttamente dalla fattoria in questo ristorante di alta scala. Gli ingredienti arrivano non solo nelle spedizioni settimanali, ma a volte ogni giorno - appena raccolti dalla fattoria per la cena più fresca che tu possa mai immaginare.
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saison
David T. via Yelp Numero di stelle Michelin: 3
Quartiere: SOMA
178 Townsend St.
Telefono: (415) 828-7990Questo è un pasto fantastico, ma sii pronto a spendere i soldi. Questo menu degustazione costa $ 1000. L'interno è molto simile a un altro locale informale, con lo chef Joshua Skenes che gira per i jeans e una flanella. Ma il cibo non è nient'altro che ordinario: cardo selvatico con brodo, verdure di grano saraceno e pane tostato uni sono alcuni degli ingredienti più sperimentali che sono stati usati.
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Il bucato francese
Lavanderia francese Numero di stelle Michelin: 3
Città: Yountville
6640 Washington St.
Telefono: (707) 944-2380La raffinata cucina raffinata non ripete mai un ingrediente durante tutto il pasto. Puoi vedere la fattoria fuori dalle finestre e c'è un intero corso dedicato al pane, burro e sali (sali millenari!) È un'esperienza assolutamente fuori dal corpo.
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Il ristorante a Meadowood
Anthony N. via Yelp Numero di stelle Michelin: 3
Città: Sant'Elena
900 Meadowood Ln.
Telefono: (707) 967-1205Modern American è il nome del gioco qui. Christopher Kostow gestisce la cucina ed è stato appena nominato per l'ennesimo James Beard Award. È fresco ed eccitante e il resort Meadowood è bello da usare.
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Mela cotogna
Mela cotogna Numero di stelle Michelin: 3
Quartiere: Jackson Square
470 Pacific Ave.
Telefono: (415) 775-8500Questo classico spot francese romantico e scarsamente illuminato è passato da una stella nel 2011 a tre oggi. Optare per il menu degustazione per ottenere l'esperienza completa e qualunque cosa tu faccia, non saltare sul vino.