Se c'è una cosa che Buffalo è conosciuta per i suoi piatti over-the-top - oltre alla neve, naturalmente. Come l'omonimo di un cibo da bar amato a livello internazionale come le ali di Buffalo, sai che gli chef in città sanno come fare appello al goloso in tutti noi. Quindi, se ti trovi alla ricerca di una sfida e pensi di poter sopportare la pressione, ecco sei piatti golosi che troverai solo nella parte occidentale di New York. Non si sa mai, se si è in grado di finire uno di questi piatti si potrebbe essere sulla buona strada per diventare il prossimo grande mangiatore competitivo del mondo.
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"The Glutton" di Burrito Bay
Per gentile concessione di Burrito Bay Con un peso di tre libbre, "The Glutton" domina uno qualsiasi dei piatti di questo elenco in grandezza. Questo mostruoso burrito è costituito da tutto e da qualsiasi cosa sul menu dei ristoranti di condimenti. Il piatto fa parte di una sfida inventata dal ristorante per attirare i clienti in cerca di una sfida, ma non è tutto come sembra. La sfida è quella di mangiare due di questi burritos in meno di 30 minuti per vincere una maglietta e avere la tua foto appesa al muro tra gli altri vincitori. Sei pronto per la sfida?
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Duff's Armageddon Sauce Wings
Per gentile concessione di Duff Possono sembrare innocui, ma le ali di Armaghedon di Duff sono davvero mortali. Riunito in una salsa che registra 850.000 unità di calore Scoville, questa salsa non è nulla da prendere alla leggera. In confronto, le ali calde regolari di Duff's sono 35.000 SHU che rendono queste ali 24 volte più piccanti. Se ti senti coraggioso, ma vuoi impegnarti in una tale sfida, il ristorante offre anche ali superhot e death rispettivamente a 150.000 e 500.000 SHU.
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Parmigiano spaghetti allo chef
Per gentile concessione dello chef Lo chef è stato un alimento base di Buffalo da quando il ristorante ha aperto nel 1923, servendo la grande popolazione italiana delle porzioni massicce della città dei colletti blu ad un prezzo equo. Si potrebbe sostenere che il loro leggendario spaghetti parmigiano è il segreto del loro successo. Il piatto è frutto dell'ingegno del defunto proprietario Lou Billittier che stava cercando di creare un piatto che avrebbe fatto risaltare il suo ristorante, e ci è riuscito. Il piatto è composto da una porzione di spaghetti tradizionali e ricoperti di mozzarella, finito sotto il pollo.
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Sundae del lavandino della cucina di King Condrell
Se sei un fanatico dei gelati, questo è il posto perfetto per te. La compagnia di cioccolatini e caramelle, King Condrell's, offre una delle più grandi coppe del paese con ben 16 misurini. L'intruglio torreggiante può essere un assortimento di tua scelta dal loro menu di sapori, due salse, quattro condimenti, ciliegie e panna montata.
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Brawler's Back Alley Deli - The Barrel
Per gentile concessione di Brawler's Può sembrare fastoso spendere $ 39 su un sandwich, ma posso garantire che sarai pieno per settimane. Il piatto torreggiante offerto da Brawler's Back Alley Deli è composto da tutte le carni e i formaggi offerti al ristorante e viene servito con un contorno di birra di cavolo, nel caso in cui non si riuscisse a fare il pieno. Il ristorante offre comunque un accordo per tutti i clienti che vogliono affrontare una sfida, se finiscono il sandwich è sulla casa.
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La "grande ragù" di La Nova
Per gentile concessione di La Nova Come la maggior parte dei ristoranti in questa lista, La Nova è una tradizione di Buffalo. Dopo aver servito la comunità per oltre 60 anni, il ristorante ha guadagnato un seguito più attento tra gli ali di pollo e gli amanti della pizza per i loro piatti di qualità. Ma non è solo la qualità che attira i fan, La Nova punta a offrire piatti super-dimensionali che dominano la concorrenza. Il loro piatto gigante più popolare? Il 'Big Ragu' è una pizza da 30 pollici che può essere tagliata in 44 fette.