Goditi un assaggio del Texas mentre aspetti un volo
Anche se la tua sosta dura solo un'ora, puoi comunque goderti un abbondante assaggio di cibo del Texas centrale all'Aeroporto Internazionale di Austin-Bergstrom. Diversi ristoranti di proprietà locale hanno piccoli avamposti nell'aeroporto.
Gate 7
La cucina di Hoover
Se hai voglia di cibo ricco del Sud, non guardare oltre Hoover's. Sia che ti piaccia il pollo fritto, in un biscotto fresco o con un contorno di waffle, sarai pronto per un buon sonnellino sul volo dopo aver mangiato qui.
Sottomarini temporaleschi
Per un'opzione non grassa e quasi salutare, vai su Sottocomparti temporali. Il club della California è il mio panino da asporto, con avocado, pancetta e tacchino. Il club Austin con pollo è anche un ottimo panino da asporto. Anche i prezzi sono ragionevoli, a differenza di molti ristoranti dell'aeroporto.
Gate 10
Salt Lick Taco Bar
Se hai bisogno di una cena completa, il Salt Lick Taco Bar è probabilmente l'opzione migliore all'aeroporto di Austin. Il petto, il tacchino e la salsiccia sono quasi all'altezza degli antipasti del ristorante attuale. L'insalata di patate e fagioli sono anche un taglio sopra la maggior parte del cibo dell'aeroporto. La piastra combinata a tre carni ti invierà ondeggiando verso la tua destinazione finale.
Gate 12
Tex-Mex di Maudie
Questo non è il posto dove mangiare prima di salire su un aereo se hai una costituzione delicata. Tuttavia, se non hai problemi a digerire il formaggio denso e appiccicoso, le enchiladas del ristorante Maudie sono assolutamente deliziose.
Per una sfida digestiva leggermente meno scoraggiante, prova i tacos di pollo con un lato di guacamole. I tacos appena fatti per la colazione qui sono anche un ottimo cibo da asporto quando sei di fretta.
Schlotzsky's Deli
Mentre l'avamposto dell'aeroporto è principalmente un coffee shop, è ancora possibile ottenere i panini unici su un grande panino burroso.
L'originale di Schlotzsky è praticamente un'opera d'arte, un enorme sandwich ripieno di cipolle, salame, formaggio e prosciutto. Anche se ora è una catena nazionale, Schlotzsky ha avuto il suo esordio ad Austin in un piccolo negozio in South Congress Avenue.
I gelati di Amy
Oltre a gelati e frullati di prima qualità, Amy riesce a trovare impiegati che possano rimanere allegri tra la folla di viaggiatori scontrosi. C'è un ampio menù di "crushables" che può essere aggiunto a qualsiasi gelato; il mio preferito è il bar di scricchiolio di caramelle. Se hai bisogno di rallegrare un bambino esausto, o prenditi un brutto scherzo, questo è il posto dove andare all'aeroporto di Austin.