La Paz Bolivia - Guida alla pianificazione del viaggio

La città che tocca il cielo

La Paz Bolivia, la città, che tocca il cielo, è una descrizione appropriata. Situato sopra il livello del mare, La Paz si trova in una ciotola circondata dall'alto altiplano. La Paz cresce mentre sale sulle colline con un'altezza variabile da 3000 a 4100 m. Affacciata sulla città si ergono gli Illimani a tripla punta, sempre innevati e maestosi.

La Paz è la capitale legislativa della Bolivia, la città più grande. La capitale legale, sede della Corte Suprema, si trova a Sucre.

Non così spesso visitata come altri paesi, la Bolivia è il paese più indiano del Sud America, e sperimenterai la lingua, principalmente il Quechua, la cultura e le usanze di prima mano.

Come arrivare e spostarsi

Questo post per La Paz Bolivia è stato curato da Ayngelina Brogan, 2 maggio 2016.

Cibo e bevande

  • La cucina a La Paz è sia nativa boliviana che internazionale. Prova tutti i piatti locali e prova uno spuntino di salteño, o tucumano, pasticci all'empanada originari dell'Argentina.
  • Ordinate il piatto speciale del giorno che di solito è ragionevole e comprende zuppa, antipasto e dessert, a volte con un'insalata e un caffè aggiunti. Probabilmente avrai uno degli alimenti menzionati in queste Ricette della Bolivia. Il pranzo, o almuerzo , è il pasto principale della giornata, seguito da una cena leggera con anticuchos o da cuori di manzo infilzati come antipasto preferito.
  • Oltre al tè, al caffè e al maté, gli andini possono bere bevande analcoliche, birra Paceña, chicha in varie forme, come la Chicha de mani, e per colazione, una bevanda zuccherata di mais e cannella chiamata api . I vini boliviani non sono buoni o popolari come i vini cileni e argentini, ma provateli.
  • Prova un cocktail di chuflay , un mix di 7Up, limone e singani , un distillato di liquore d'uva.

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