Una deliziosa regione meno conosciuta della Francia da scoprire
Informazioni sulla regione del Giura della Francia
Il Giura è una delle regioni deliziose e sconosciute della Francia. Parte della Borgogna-Franca Contea , offre foreste e fiumi nella parte settentrionale, Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO e splendidi vigneti che producono i distintivi vini del Giura, i laghi e le basse catene montuose e infine le attraenti stazioni sciistiche dell'Alto Giura.
Arrivare al Giura
- Se vieni dagli Stati Uniti , probabilmente volerai a Parigi. Da qui, prendere il treno ad alta velocità TGV da Parigi Gare de Lyon a Dole (2 ore), noleggiare un'auto o guidare da Parigi. La distanza da Parigi a Dole è di circa 370 km (230 miglia), impiegando circa 3 ore e 20 minuti a seconda della velocità. Ci sono pedaggi sulle autostrade.
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- Se vieni dal Regno Unito ci sono due modi per arrivare al Giura. Prendi la tua auto e il traghetto oltre il Canale. Il viaggio da Calais a Dole nel Giura è di circa 610 km (380 miglia) e richiede circa 5 ore e 20 minuti. Il percorso migliore evita Parigi e passa attraverso Champagne attraverso Reims e Troyes.
I vicini di Jura
Giura divide il confine con la Svizzera a sud-est e ad est e la catena montuosa della Svizzera è anche chiamata Giura. Il Giura è molto vicino alla Borgogna, quindi se siete in viaggio con il vino è un ottimo extra dopo aver esplorato i vini della Costa d'Oro. Essendo vicino a Beaune , il Giura è anche una buona aggiunta a una vacanza turistica.
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Città nel Giura
Il Giura ha molte deliziose cittadine e bei villaggi, tutti facilmente raggiungibili l'uno dall'altro.
- Dole è una bella città neoclassica classificata come Città d' arte e storia, dove è nato Louis Pasteur.
- Lons-le-Saunier. La capitale del Giura è una città termale tranquilla con grandi case a schiera e edifici pubblici. Gli orologi sul teatro nell'affascinante place de la Liberte suonano l'inizio della Marsigliese (il più famoso cittadino di Lons, Rouget de Lisle, compose l'inno durante i primi anni del 1790 nella Francia rivoluzionaria). La città ospita anche il museo La Maison de la Vache qui Rit, dedicato al formaggio Laughing Cow, prodotto a livello locale ma famoso a livello internazionale.
- Arbois è la capitale del vino del Giura. Ha una buona selezione di ristoranti gourmet e negozi di alimentari e la casa di famiglia di Louis Pasteur.
- Salins-les-Bains è una città termale con un famoso museo delle saline e due grandi fortezze che lo proteggono.
- Château-Chalon , arroccato su una scogliera è uno dei più bei villaggi di Francia (Borghi più belli di Francia). Lungo il percorso noto come Route des Vins du Jura, è noto per i vigneti che producevano per la prima volta la vin jaune , lo specialismo del Giura.
- Poligny all'estremità sud della valle del Culée de Vaux è la capitale del formaggio della Franca Contea con quattro migliori negozi (negozi di formaggi) nella città.
Perché visitare la regione del Giura?
Giura invita con un bellissimo paesaggio ondulato, grandi sport e una reputazione da buongustai.
- Sport all'aria aperta da nuoto e canoa, kayak e passeggiate alla stazione sciistica familiare di Les Rousses sul confine svizzero, con sci alpino e sci di fondo, racchette da neve e slittino.
- Bei villaggi con antiche abbazie come Baume-les-Messieurs, designate come "Plus Beau Village de France" (il più bel villaggio di Francia ).
- Piccole città termali con buoni trattamenti.
- Turismo del vino : Il Jura è noto per i suoi eccellenti vini DOC, ma soprattutto per il suo vino jaune . L'Ufficio del Turismo produce una buona mappa con percorsi del vino segnalati e cantine di degustazione. Se sei vicino ad Arbois, ti consiglio il Domaine de la Pinte che produce vini bio dinamici che puoi assaggiare prima dell'acquisto.
- Il cibo del Giura è un altro ottimo motivo per visitare. Il pollame di Bresse è famoso in tutto il mondo e il solo pollame con una distinzione AOC (dal 1957). Il formaggio comprende il Comté, il re dei monti del Giura, il Morbier dei piccoli agricoltori e il Bleu de Gex, mite, avorio e blu. The Laughing Cow, prodotto per la prima volta nel 1921, non è gourmet ma internazionale. I principali produttori francesi di cioccolato includono Hirsinger in Arbois.
Le migliori attrazioni in Jura
La regione è piena di cose da vedere e da fare, tra cui:
- La grande salina di Salins-les-Bains, patrimonio mondiale dell'UNESCO
- Le saline reali di Arc-et-Senans, una notevole collezione di edifici industriali e un altro patrimonio mondiale dell'UNESCO
- La cantina di stagionatura del Fort des Rousses Comté si trova nella seconda fortezza militare più grande della Francia. Puoi fare un tour per vedere dove sono maturati più di 50.000 giri di formaggio.
Il box-canyon di Baume-les-Messieurs con la sua cascata e il lago sotterraneo.
Dove alloggiare in Jura
C'è ogni tipo di alloggio in Jura, dai lussuosi bed and breakfast a deliziosi hotel tra cui:
Grand Hotel des Bains proprio nel mezzo di Salins-les-Bains con un buon ristorante e accesso diretto alla piscina di acqua salata riscaldata e al centro benessere principale.
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Au Moulin des Ecorces si trova in un ex mulino appena fuori dal centro di Dole con una splendida vista della città.
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La Chaumière A soli 3 km dal centro di Dole, questo ristorante con stelle Michelin con camere merita la sua reputazione.
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Domaine du Val de Sorne, appena a sud di Lons-le-Saunier, è un hotel golf resort a Vernanto in un terreno di proprietà e circondato da colline e vigneti, un campo da 18 buche e un campo a 6 buche e put.
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Chateau de Germigny a Port Lesnay. Un tempo residenza di caccia del marchese e hotel dal 1830, questo è uno dei migliori hotel del Jura con ampie camere decorate individualmente e un rinomato ristorante. A sud di Besançon, è l'ideale per Salins-les-Bains, Arbois e le varie grotte della zona.
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