Upstate New York sta vivendo un momento. Dall'ondata di abitanti delle città in fuga dai cinque quartieri e scendendo su ogni proprietà in vista, alle vetrine curate e agli interni degni di un hotel di Instagram che spuntano in ogni angolo, è difficile resistere a un viaggio verso nord. Le città più popolari sono sensibilmente quelle che sono più facili da raggiungere, in sostanza quelle all'interno della gamma da 1 a 2 ore da New York City. Ma se ti svegli un po 'prima e spingi quel tachimetro, raggiungerai il bucolico silenzio della contea di Delaware. Ecco le migliori cose da fare lì.
01 di 06
Tabella su dieci
Tabella su dieci Inizia la tua giornata al Table on Ten, il caffè lungo la strada che si chiama sulla Highway 10 a Bloomville. C'è qualcosa in quell'aria del nord che rende i pasti più una necessità che mai. Preparati per la giornata a bordo con piatti carichi di pietanze e uova fresche di fattoria. Raccogli quella salsa rossa con un campo di opzioni di pasticceria mentre i golosi si rallegrano per la torta Four and Twenty Blackbird per dessert. Il tutto sistemato in una stanza piena di luce solare piena di mobili e fiori selvatici non corrispondenti, questo ristorante è lo standard del paese per la giornata.
02 di 06
Sentiero panoramico delle montagne di Catskill
Michael Marquand / Getty Images Con la colazione alle spalle, rivolgi la tua attenzione alla corona della contea, il Catskill Mountains Scenic Trail. In una vita precedente, questo sentiero era usato come Ulster & Delaware Railroad per l'accesso attraverso le Catskills. Quando la necessità del trasporto ferroviario si è dissolta, il percorso è stato riproposto nell'ambito del programma "Rails to Trails". Ora un tratto accessibile di 26 miglia di sentieri escursionistici, in bicicletta e persino a cavallo, riprende il sentiero proprio dietro a Table on Ten alla confluenza di Highway Ten e Feed Store Road.
03 di 06
Clementine Vintage
Abbigliamento vintage Clementine Rinfrescati dalla tua escursione con un pomeriggio di shopping. Cominciando nella città di Andes, meandri la strada principale libera pittoresca e pedonale che inizia a Clementine Vintage. Di proprietà e gestito da un ex mercante di moda, il negozio è uno scintillante espositore bianco in cui gli abiti colorati sono sia decorativi che mercantili. Grossi mollettoni da pescatore sono impilati in pile monocromatiche, mentre gli abiti da cocktail degli anni '30 fiancheggiano gli scaffali in vari colori di pesca.
04 di 06
Kabinett & Kammer
Kabinett & Kammer Dopo aver soddisfatto la tua fissazione sartoriale, apri alcune porte e attraversa la strada principale per Kabinett & Kammer. Pieni di curiosità di ogni genere, una visita a questo negozio non è mai breve, e la selezione è un assortimento sempre più girevole di tassidermia, diagrammi medici, strumenti e altri oggetti di arredamento assortiti.
05 di 06
Sidro di bordo
Sidro di bordo Con la maggior parte del giorno dietro di te, attraversa la strada e alza il vialetto polveroso fino al Wayside Cider, appena ristrutturato. Sali sul bancone della Tap Room interna, dove gli sgabelli color giallo canarino si abbinano alla sage green bar e trascorri qualche ora a degustare il meglio del sidro e della birra del nord di New York. Dalla sua ampia terrazza sul retro agli angoli colorati all'interno delle strutture simili a stalle, trovare un posto dove sedersi è abbastanza divertente. Abbina l'ammiraglia Catskill della casa del sidro con The Wayside Board per un assaggio di terra del terroir locale.
06 di 06
Spazzola che mangia casa
Spazzola che mangia casa Risparmia un po 'di spazio, dato che la cena è riservata per un'esperienza culinaria mozzafiato presso la Brushland Eating House in Bovina Center. Con l'obiettivo di creare un'atmosfera che rifletta il comfort del cibo che serve, Brushland è un faro di luce tra i punti di ristoro della contea. Lo chef Sohail Zandi e la sua compagna-in-vita-e-cibo Sarah Elbert hanno creato un'esperienza così memorabile, che merita la cena di oltre 3 ore da Manhattan per la cena da soli.
Una ex farmacia, puoi vedere le ossa dello spazio originale con il bancone in legno invecchiato espansivo e gli scaffali a parete che ora contengono stoviglie invece di anfore. Mentre capisci che l'arredamento è stato organizzato con cura, è il cibo la vera vetrina. I punti salienti includono le carote arrostite, esposte in modo artistico con un tocco dolce di miele, la pasta arrotolata a mano e, naturalmente, l'hamburger con un solo tocco. A soli $ 10, è un affare considerando il pack-a-punch "salsa fantasia" e la posizione. Dopotutto, Bovina è indiscutibilmente il territorio dei Bovini al suo meglio.