Le migliori aperture del ristorante di Atlanta nel 2016

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Le migliori aperture del ristorante di Atlanta nel 2016

Sembra ieri che abbiamo visto la pesca cadere e squillare nel nuovo anno, ma, che ci crediate o no, siamo già a metà del 2016. Potremmo non sapere cosa riserva il resto dell'anno, ma sappiamo che mangeremo bene con deliziosi spot che si aprono in ogni parte della città ogni giorno.

La fine del 2015 ci ha regalato punti caldi come il lodato Staplehouse, il snob O-Ku Sushi e Smyrna's Porch Light Latin Kitchen, ma il 2016 si sta dando da fare per i suoi soldi. E non è ancora finita! Il resto dell'anno promette un nuovo punto caldo ramen, Next, Richards Southern Fried e il primo mattone e mortaio di Yumbii.

Ma nel frattempo, ecco le 11 aperture del ristorante più calde del 2016:

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Aperture 2016 al mercato di Ponce City

Mercato di Ponce City

675 Ponce de Leon Ave NE, Atlanta, GA 30308
Le ore variano

Dopo quella che sembrava un'eternità, l'autunno del 2015 ha aperto ristoranti e bancarelle nell'attesissimo Ponce City Market. Tra i primi spot aperti c'erano WH Stiles Fish Camp, Minero e Brezza Cucina, ma ora altri si sono uniti alla festa. Fai un viaggio indietro agli anni '60 al The Mercury, dallo stesso equipaggio che ti ha portato The Pinewood in Decatur. In questo spazio moderno di metà secolo, troverai cocktail classici (es. Manhattans, Daiquiris, Aviation, ecc.) E cucina americana. Le voci di menu popolari includono le frittelle di aragosta, il sandwich di costolette e l'insalata di granchio Louie.

I fan del cibo indiano possono gioire con l'apertura di Botiwalla, portando il cibo di strada indiano nella sala da pranzo eclettico. E 'il ristorante dei fratelli al Chai Pani di Decatur, quindi aspettatevi un'atmosfera con gusto e cibo con tanto entusiasmo. Gli articoli da ordinare devono includere l'SPDP, patatine croccanti farcite con patate e conditi con lo yogurt; il pollo tikka roll e gli hamburger di agnello alla griglia con oltre 50 ingredienti.

Altre emozionanti aperture includono il punto a scatti sudafricano, Biltong Bar, Ton Ton Ramen di Guy Wong e Yakitori e Marrakesh Mediterranean Market.

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Yebo Beach Haus

Yebo Beach Haus

111 West Paces Ferry Rd. NW, Atlanta, GA 30305
Domenica, dalle 12:00 alle 15:00, dalle 17:00 alle 22:00
Dal lunedì al martedì, dalle 17:00 alle 22:30
Mercoledì-sabato, dalle 17:00 alle 23:00

Il ristoratore sudafricano Justin Anthony di 10 Degrees South ha avuto un anno piuttosto impegnativo. La scorsa estate, ha aperto il capo olandese elegante e celebrità, e all'inizio di quest'anno i carnivori hanno preso un bar al Biltong Bar all'interno del Ponce City Market.

Gli abitanti di Atlantide che desiderano un po 'di vita in spiaggia possono trovare la loro soluzione nell'ultima avventura di Anthony, Yebo Beach Haus, lo spin-off reincarnato dell'ex Yebo di Anthony a Phipps Plaza risiede al largo di Paces Ferry nell'ex spazio della costa.

Qui, i commensali possono aspettarsi di trovare una fusione di piatti americani e sapori del Sud Africa. Ciò significa piatti come i gamberi Peri-Peri con salsa di avocado e mango e i famosissimi cursori di struzzo. In linea con il suo arioso tema costiero, anche le pietanze più leggere come le ciotole di grani di quinoa e il crudo di razza gialla sono in palio. Il posto perfetto per il clima più fresco, ci sono due cortili per sorseggiare drink come il BB Cooler, una miscela di soda e vodka sudafricana.

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Pane e farfalla

Pane e farfalla

290 Elizabeth St NE, Atlanta, GA 30307
Domenica, 8:30 - 15:30
Martedì-Giovedì, dalle 7:30 alle 22:00
Venerdì, dalle 7:30 alle 11:00
Sabato, dalle 8:30 alle 11:00

La sorella di Decatur's Cakes e Ale, Bread and Butterfly (B & B) ha aperto il negozio nel quartiere Inman alla moda la scorsa primavera. In una città ricca di ristoranti dall'atmosfera hipster, il B & B trasporta i suoi clienti a Parigi con un motivo blu e verde e un patio soleggiato e chiuso. Nessun pollo fritto o maiale tirato qui, ma c'è un sacco di piatti francesi del caffè. Lo spazio per tutto il giorno serve colazione, pranzo e cena, con piatti popolari durante tutto il giorno, come il toast all'avocado, la zuppa di pomodoro con un'impressionante pasta sfoglia e la salsa francese alla cipolla e ai funghi. Puoi anche bere cocktail, birra e vino (il Fitzgerald con gin, limone e zucchero è particolarmente rinfrescante). Naturalmente, non è possibile trasmettere le prelibatezze dell'altro fratello, Proof Bakeshop , che è stato aperto l'anno scorso. Non andare via senza afferrare un croissant!

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Noble Fin

Noble Fin

5260 Peachtree Parkway, Peachtree Corners, GA 30092
Dal lunedì al sabato, dalle 17:00 alle 22:00

I fan di Jay Swift, 4 e Swift, dovranno raggiungere la Peachtree Corners per il suo nuovo ristorante, Noble Fin. Un ristorante di pesce e bistecche americano, i commensali possono soddisfare le loro voglie di pesce con ostriche crude, torte di granchio giganti e una varietà di opzioni di pesce semplicemente preparate. I mangiatori di carne saranno soddisfatti con articoli come la prima striscia di New York da 14 once e le costolette di agnello del Colorado. Noble Fin è stato molto popolare da quando è stato aperto quest'estate, quindi è consigliabile prenotare.

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Amer

Amer

299 N Highland Ave, Atlanta, GA, 30307
Martedì-giovedì, 17:00 - 1:00
Venerdì-Sabato, 17:00 - 2:00

Stanco delle stesse vecchie scelte di cocktail? Allora Amer, il bar della sorella di Bocado, è il posto che fa per te! Un altro nuovo arrivato al salto nel complesso Inman Quarter, Amer si concentra su bevande fatte con amari. Il luogo accogliente (può ospitare solo 35 persone) ha un ampio menu di cocktail diviso in quattro sezioni: shakerato, mescolato, costruito e bibite. Mentre le bevande usano ogni bitter, non sono tutte, beh, amare. Le bevande sono creative e giocose, come il "Gucci Tonic" con gin, rum, ananas, arbusto creolo e tonico, o "Death in June" con Aquavit, pompelmo, lime, melograno, seltzer e sale marino. Questo non è il posto dove andare a cena, ma il divertimento prende snack come le arachidi condite, la ricotta al forno e la diffusione di trote affumicate soddisferà gli imbevuti. Sai che il cibo creato dallo chef Adam Waller è destinato ad essere delizioso.

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Hampton + Hudson

Hampton + Hudson

299 North Highland Avenue Northeast, Atlanta, GA 30307
Domenica, 10:00 - mezzogiorno
Dal lunedì al venerdì, dalle 11:00 alle 2:30
Sabato, dalle 10:00 alle 2:30

Inman Park continua a schiacciarlo nel reparto da pranzo con l'aggiunta di Hampton + Hudson (H + H). La prima impresa unica di Billy Streck ( Cypress Street Pint e Plate and Grain), H + H si sforza di essere un ristorante di quartiere con i suoi interni caldi, posti a sedere comodi e orari prolungati. Il menu si concentra su cibo da pub di lusso, con un'enfasi su piatti condivisibili come i cursori di pollo bollente e i tacos di carne alla tartara. La lista delle bevande è accessibile anche con SweetWater 420 che costa solo tre dollari, insieme a molti altri tipi di birra, vino e cocktail.

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5Church

5Church

1197 Peachtree Street NE, Atlanta, GA 30361
Domenica-giovedì, dalle 17:00 alle 24:00
Venerdì-Sabato, dalle 17:00 alle 02:00

Atlanta è diventata un centro per i trapianti di Carolina (cioè Tupelo Honey Cafe, Coletta, Oak), ma l'ultima uscita da Charlotte, NC è di gran lunga la più raffinata. 5Church porta il dramma a Colony Square a Midtown con cabine e pareti nere, arte bizzarra (guarda il grande murale UFO), lampadari e citazioni piumati di Sun Tzu "The Art of War" dipinto a mano sulle pareti e sul soffitto. Loud EDM pompa attraverso gli altoparlanti per garantire un'atmosfera di festa, quindi questo potrebbe non essere il posto giusto per portare i tuoi nonni. Ma con le sue grandi dimensioni e il suo tetto, 5Church è perfetto per una riunione di gruppo prima di una serata in città. È anche nelle immediate vicinanze del Woodruff Arts Center nel caso in cui abbiate bisogno di un cocktail post-sinfonico. Assapora piatti come il branzino a cottura lenta con limone conservato o gli agnolotti di coniglio e lavali con "La figlia del predicatore", una miscela rinfrescante di limonata alla pesca, punch alla pesca alla griglia e succo di limone.

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Spazzolare Sushi Izakaya

Spazzolare Sushi Izakaya

316 Church Street, Decatur, GA, 30030
Domenica, 11:30 - 15:00; 5: 30-10: 00 pm
Martedì-Giovedi, 5: 30-11: 00 pm
Venerdì 5: 30-11: 00 pm
Sabato 11:30 - 15:00, 17:30 - mezzanotte

Izakaya significa gastropub in giapponese. Non troverai i tuoi soliti Rotoli di Filadelfia qui; invece, aspettati un'autentica cucina giapponese da pub come una varietà di spiedini e piatti alla griglia. Kushikatsu (verdure o carne fritte nel profondo) o yakitori (carne alla griglia) sono le graffette. Il sushi è raffinato e semplice con combinazioni come salmone e agrumi o coda gialla e porri fritti. L'uomo dietro al cibo, lo chef Jason Liang, prende il pollo locale da Grassroots Farm e pone una forte enfasi sull'uso di pesce e frutti di mare dalla Georgia. Altre proteine ​​di alta qualità includono manzo Wagyu dal Giappone e frutti di mare acquistati al mercato di Tsukiji a Tokyo. Per un'esperienza davvero indulgente ordinare l'Omakase - un assaggio di sushi pre-fixe - disponibile solo al sushi bar.

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Ciambelle Bon Glaze

Ciambelle Bon Glaze

3575 Durden Drive NE, Brookhaven, GA 30319
Gli orari variano di giorno in giorno, controlla il sito web.

Cosa fai quando sei fuori dal trambusto aziendale e vuoi portare il tuo hobby al forno al livello successivo? Apri un negozio di ciambelle, ovviamente! È quello che hanno fatto Kelly e Kenny Keith, marito e moglie, quando hanno aperto questo negozio di ciambelle Brookhaven. I clienti sono entusiasmati quotidianamente dalle creazioni accattivanti in sapori unici come s'mores, zucchero filato (con zucchero filato reale accatastato in cima) e balsamico al caramello salato. Mentre la maggior parte viene per le ciambelle, alcune rimangono per la pancetta - disponibile candita e immersa nel cioccolato. Una seconda location sarà presto aperta a Buckhead con altri luoghi da seguire.

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Linton's in the Garden

Linton's in the Garden

1345 Piedmont Ave NE, Atlanta, GA 30309
Martedì, 9:00 - 19:00; Mercoledì-domenica, 9: 00-11: 00 pm

Cenare tra la flora e la fauna presso l' Atlanta Botanical Gardens . Colpito dal vincitore del premio James Beard, Linton Hopkins, Linton attira le persone con toni caldi della terra e uno spazio soleggiato. Con finestre in abbondanza, i commensali si sentono sistemati in giardino, mentre il tetto offre ampie vedute della città. Linton è orgoglioso di un pranzo "da giardino a piatto", utilizzando le piante commestibili nel giardino botanico viste in piatti come il "cavolo annerito" con zucca estiva arrostita, broccoli e crema di mais argentato. Non lasciare che l'atmosfera del giardino ti spaventi, mangia carne. C'è una "striscia di ferro di New York" con purea di topinambur, patate croccanti e rucola con il tuo nome. Oltre all'arte sui piatti, assicurati di controllare i disegni di Chihuly sulle pareti della sala da pranzo principale.

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Storico Fresco Alimentari

Storico Fresco Alimentari

3167 Peachtree Road NE, Atlanta, GA 30305
Pranzo, dal lunedì al sabato, dalle 11:30 alle 14:30
Cena, dal lunedì al sabato, dalle 6:00 alle 22:00

L'Eataly di Atlanta si trova nel cuore di Buckhead presso Storico Fresco. La posizione originale era un buco nel negozio di pareti, ma il nuovo spot invita le persone a stare, a sedersi e a bere un bicchiere di Chianti. Una vasta selezione di paste fresche, salse e insalate è disponibile insieme a grandi vetrine di salumi, formaggi e dessert. Il servizio di pranzo e cena è disponibile anche con una varietà di antipasti (i fiori di zucca fritti con ricotta sono d'obbligo), piatti di pasta come il calamaro chitarra, e semplici, ma deliziosi, secondi come il petto di vitello ripieno di verdure estive e quaglia arrosto con salsiccia. C'è un bar completo e una macchina per caffè espresso per soddisfare le tue esigenze di bevande italiane.