Ora che San Valentino è dietro l'angolo, è ora di parlare di Wine Country come una delle grandi destinazioni romantiche del mondo. Durante tutto l'anno, le coppie vengono a Sonoma e Napa per scambiare i voti tra le viti. Altri ne fanno la loro destinazione per la luna di miele, godendosi l'incredibile cibo, vino e romanticismo offerti da questa regione.
Per questo San Valentino, ti stiamo componendo in alcune delle più romantiche cantine di queste parti.
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Gloria Ferrer Champagne Caves
Questa cantina per spumanti si trova sul fianco della collina, sopra la regione di Carneros, nella punta meridionale della contea di Sonoma. La terrazza offre splendide viste sul paesaggio di Sonoma. Compra un bicchiere o una bottiglia di spumante e pesca un tavolo vicino al parapetto. Se ti dimentichi di portare spuntini, hanno una selezione di formaggi e cracker sul posto.
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Paradise Ridge Winery
Paradise Ridge si trova in cima a Fountaingrove nella parte nord di Santa Rosa, con una splendida vista verso ovest. È un bel viaggio fino alla cantina, attraverso le vigne e oltre i giardini delle sculture. La maggior parte dei locali pensa a Paradise Ridge più per i panorami che per i vini, ma quasi tutti i vini qui sono diventati perpetui vincitori di premi negli ultimi tempi.
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Cantina Passalacqua
Questa cantina occupa la vecchia proprietà Pezzi King su Lambert Bridge Road nella Dry Creek Valley. Il ponte qui offre una vista spettacolare del fondovalle. E, più in basso, trova un po 'di romanticismo in uno dei luoghi appartati e coperti di vigneti sul prato. Vini di prima qualità da cima a fondo. (Full Disclosure: lavoro qui, e mi puoi trovare dietro al bar ogni tanto sabato.)
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Cantina Ferrari-Carano
Non c'è dubbio che la villa di Ferrari-Carano è un'architettura fantastica, e qui i vini sono solidi, ma l'attrazione romantica sono i giardini. Cinque ettari di giardini circondano la villa, tra cui oltre 2.000 specie di alberi, arbusti e piante e 10.000 tulipani in primavera.
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Sterling Vineyards
Devi attraversare una piccola catena montuosa per raggiungere questa cantina della Napa Valley, ma in realtà è solo a 30 minuti da Santa Rosa. La corsa in tram fino alla cantina è solo l'inizio del divertimento: quando arrivi in cima, troverai splendide viste a 360 gradi sulla Napa Valley. In una giornata limpida, puoi vedere per sempre.