Mist Cove - Profilo della piccola nave di spedizione dell'Alaska della Boat Company

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Panoramica di Mist Cove

The Mist Cove è un'intima nave da crociera eco-avventura di proprietà e gestita da The Boat Company, che è stata incorporata in Alaska nel 1979 dalla Fondazione McIntosh come organizzazione educativa senza fini di lucro. Per gli amanti della natura e degli outdoormen, è un modo perfetto per vivere l'Alaska sud-orientale. Durante la stagione delle crociere in Alaska, il Mist Cove naviga i corsi d'acqua della Tongass National Forest in crociere di 7 giorni tra Juneau e Sitka , con giornate trascorse ad esplorare i canali nascosti, le mistiche foreste pluviali e le isole sottosviluppate dell'Alaska sud-orientale e le notti ancorate a calette tranquille.

L'alluminio resistente, Mist Cove da 24 passeggeri è lungo 157 piedi e largo 33, con un pescaggio di quasi 9 piedi. L'interno è classico, confortevole e lussuoso, con meravigliosi accenti di mogano ovunque. The Mist Cove sembra simile a sua sorella maggiore la nave M / V Liseron. Tuttavia, è leggermente più grande (24 contro 20 passeggeri) e ha due gru e cinque barche da 20 piedi (anziché una gru e quattro barche sul Liseron).

Con 13 membri dell'equipaggio e 7 giorni dedicati a coprire solo 90+ miglia tra Juneau e Sitka, la nave può adeguare il proprio programma in base agli interessi dei passeggeri. La prima sera, i passeggeri ricevono un sondaggio per classificare le loro preferenze per la settimana. Le scelte includono escursioni, kayak, pesca, esplorazione in barca, lezioni a bordo del naturalista di bordo, relax a bordo, o dormire tutta la settimana senza interruzioni (eccetto i pasti). Sebbene alcuni passeggeri possano prendersi un po 'di tempo libero qui e là per stare a bordo e leggere o riposare, la maggior parte si trova fuori dalla nave, massimizzando il tempo per imparare e vedere il più possibile su questa meravigliosa fetta del mondo, l'Alaska sudorientale.

Lo staff di shore della Boat Company fa un ottimo lavoro di prenotazione solo per adulti su alcune crociere e per le famiglie su altri. Ad esempio, una coppia sulla baia di nebbia stava festeggiando il loro anniversario la settimana successiva alla nostra crociera e aveva originariamente voluto prenotare per quella settimana. Tuttavia, quando il personale della Mist Cove puntualizzò che i gruppi familiari con bambini erano già prenotati per navigare durante la settimana dell'anniversario, sceglievano invece la nostra settimana.

Anche se è difficile immaginare che alcuni viaggiatori non possano godersi una settimana a Mist Cove, coloro che preferiscono le attività al coperto o amano una crociera tipo Las Vegas, con giochi d'azzardo, intrattenimento musicale, spettacoli professionali, luoghi di ristoro multipli e un ambiente più formale l'esperienza dovrebbe guardare altrove.

Facciamo un tour della Nebbia Cove.

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Mist Cove - Cabine e imballaggio

Le 12 cabine della Mist Cove sono molto più grandi e ben arredate rispetto a molte altre navi molto piccole (quelle con meno di 100 passeggeri). Le cabine della Mist Cove non sono ancora grandi come le navi oceaniche ma sono molto confortevoli. Dieci delle cabine dispongono di un letto queen-size con un ulteriore letto a castello, due delle cabine sul ponte principale hanno due letti singoli affiancati.

Ogni cabina ha due porte - una porta a vetri e una porta di legno - e una finestra schermata. Tutte le cabine passeggeri si aprono sul ponte perimetrale esterno e si trovano sul ponte degli skiff o sul ponte principale. Sebbene la nave abbia sia il riscaldamento che l'aria condizionata, è fantastico lasciare la porta o la finestra aperta e dormire nell'aria fresca e pulita dell'Alaska!

Entrando nella cabina, le prime cose che potresti notare sono la bella vanità in legno di mogano e il guardaroba. Il mogano taglia anche i letti. L'armadio ha un sacco di spazio per appendere alcuni vestiti e tre grandi cassetti. Un altro grande cassetto è sotto il letto. La vanità ha uno specchio e quattro cassetti. Una grande mensola accanto al letto può essere utilizzata per riporre telecamere, computer, ecc. Tutte le cabine dispongono di una serie di binocoli a disposizione dei passeggeri durante la settimana.

Il bagno è sorprendentemente grande, specialmente la doccia. Il bagno ha due luci brillanti - una sopra la testa e una striscia di altre sopra lo specchio. La pressione dell'acqua è eccellente, con abbondante acqua calda. L'acqua del rubinetto è potabile e c'è un po 'di immagazzinaggio sotto il lavandino. Il bagno è dotato di asciugacapelli e prodotti da bagno di lusso (shampoo, balsamo e crema).

Non c'è spazio per riporre le valigie, quindi i borsoni funzionano meglio. Gli asciugamani vengono cambiati solo il mercoledì e le lenzuola vengono cambiate una volta alla settimana, quindi non gettare gli asciugamani sul pavimento del bagno!

Imballaggio per Mist Cove Cruise

Dopo aver prenotato la tua crociera sul Mist Cove, The Boat Company invia un pacchetto con un eccellente elenco di domande frequenti, compresi i suggerimenti di imballaggio. Gli stivali di gomma alti fino al ginocchio o all'altezza del ginocchio sono un must quando si scende a terra e sarà necessario portarli da casa. Quelli economici possono essere acquistati presso un negozio locale o online, e funzionano bene. Saranno necessari anche scarpe da trekking o scarpe da trekking robuste. Coloro che vogliono volare il pesce possono voler portare trampolieri, anche se si può pescare in alcuni dei piccoli fiumi dalla riva.

La nave è molto informale e vestirsi con blue jeans e strati sembra essere l'abbigliamento quotidiano. Può essere freddo quando si guida in barca. Una felpa con zip e cappuccio è perfetta per le condizioni climatiche più fredde. Per il giorno del ghiacciaio sono necessari una giacca, un cappello, una biancheria intima e occhiali da sole caldi. (Fa freddo vicino al ghiacciaio!) Dato che il sud-est dell'Alaska è una foresta pluviale, l'attrezzatura per la pioggia è un must. The Mist Cove non ha il servizio di lavanderia, ma ha un armadio per asciugare i vestiti che asciuga molto velocemente le attrezzature bagnate.

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Mist Cove - Pranzare

In poche parole, il cibo sulla baia di nebbia è eccellente. I due cuochi preparano tre pasti deliziosi ogni giorno. La maggior parte dei pasti offre pane o dolci fatti in casa, frutta e verdura fresca e persino halibut fresco, catturato dai passeggeri. Non avrai le numerose opzioni disponibili su navi più grandi, ma quelle con diete speciali o allergie sono sistemate. Tutti i pasti sono serviti dalle due hostess / cameriere amichevoli, con extra serviti in stile familiare. La prima colazione, il pranzo e la cena sono piacevoli e vengono serviti nella sala da pranzo riscaldata chiusa da Eisenglass. Gli ospiti possono condividere un grande tavolo che può ospitare fino a 24. La nave ha una meravigliosa atmosfera familiare.

The Mist Cove ha un open bar, con liquori, vino, birra, bevande analcoliche, succhi di frutta e acqua in bottiglia sempre disponibili. Anche caffè, tè caldo, cioccolata calda, snack bar e frutta fresca sono sempre disponibili sul fantail. Grandi vasetti di vetro nel salone sono tenuti riforniti con frutta secca, M & M, barrette, biscotti fatti in casa e mix di snack. Gli chef servono anche spuntini prima di cena nel salone. I passeggeri non sono certo in pericolo di avere fame!

La tempistica dei pasti viene regolata in base al programma giornaliero, ma la colazione è di circa 8 am pranzo alle 13:00 e cena alle 7 o 7:30 pm. Gli chef e l'equipaggio devono essere flessibili. Ad esempio, un pasto potrebbe essere ritardato al giorno del ghiacciaio se il ghiacciaio si sta allontanando così tanto che nessuno vuole andarsene. Un altro giorno, le orche che si divertivano nello stretto potevano indurre il capitano a rimandare la cena.

Ecco alcune delle voci del menu sulla Mist Cove. Il menu cambia con i prodotti disponibili e il capriccio degli chef.

Colazione - Vengono offerti sempre vari cereali freddi. Inoltre, altri giorni presentano i seguenti -

• Frutta fresca, frittelle di rabarbaro-boysenberry, bacon di mele, uova strapazzate, muffin ai mirtilli
• Uova di salmone affumicate alla Benedict condite con capperi fritti, peperoncino dolce, torta di caffè streusel ai mirtilli, frutta fresca
• Mini-frittate al basilico al pomodoro, focaccine al mirtillo rosso, salsiccia, patate fritte, frutta fresca
• Pane tostato francese al cioccolato e amarene, pane alla banana, pancetta al pepe, uova strapazzate, frutta fresca
• Burritosas per colazione con uova, pancetta e peperoni; croissant, frutta fresca
• Waffle francesi, pancetta, crema di formaggio danese, frutta fresca

Pranzo

• Zuppa di pomodoro e basilico, insalata Caesar, focacce e dessert
• Insalata di quinoa tabouli, spiedini di agnello e pancetta grigliati, pane all'aneto, crostata al limone, limonata
• Hamburger all'halibut, anguria, insalata di patate, ciabattino alla mora, frutta fresca, tè freddo al lampone
• Panino con bistecca di fianco alla griglia con germogli, zenzero sottaceto, wasabi aioli e scalogno; insalata di piselli secchi di sesamo tostato; sum dum dessert; tè verde al mango alla pesca
• Insalata tritata condita con pollo grigliato, pane di farina d'avena, gelato alla vaniglia con frutti di bosco e riduzione balsamico, punch al kiwi alla fragola
• Fai il tuo pranzo al sacco con impacchi di sandwich, patatine, frutta, mix di frutti e biscotti

Cena

• Insalata di fiesta, salmone alla griglia con salsa chimichurri e torta di anguria condita con bacche fresche
• Zuppa di frutti di mare borbonica, filet mignon con salsa al vino rosso, zucca butternut, barbabietole arrostite, torte di compleanno al cioccolato
• Potsticker, tonno ahi scottato condito con burro allo zenzero, purè di patate wasabi, medley di verdure asiatiche, pane di farina di sesamo, crema di zenzero crème brulée
• Zuppa di zucca al curry, pane di birra ale Alaska, pollo alla cacciatora con budino di pane salato, asparagi arrosto, baklava
• Insalata di dolcetto, halibut appena sfornato con champagne buerre blanc, pilaf di riso selvatico, broccoli arrosto, cheesecake con composta di mirtilli
• Insalata da giardino, costata di cajun con contorno di burro di bayou, purè di patate chipotle, pannocchie di granturco, mousse di cioccolato

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Mist Cove - Aree comuni e conclusioni

Oltre alla sala da pranzo fantail, il Mist Cove ha un bel salone a poppa sul ponte principale. Questa camera dispone di divani morbidi e confortevoli, una biblioteca, open bar, frigorifero, macchina per il ghiaccio e abbastanza sedie per sedersi e divertirsi a conoscersi meglio. I passeggeri si trovano in questa stanza quasi tutti i giorni, leggendo, sonnecchiando, bevendo un drink o studiando le mappe o l'elenco di animali selvatici visti in crociera.

Avanti sulla piattaforma di skiff è la sala di osservazione, che ha finestre di vetro per la visualizzazione quando il tempo è inclemente. Questa piccola stanza ha un classico aspetto nautico, con le sue mappe e la scalinata interna che conduce al ponte. A differenza della maggior parte delle navi, il Mist Cove ha un ponte aperto, con posti a sedere e bei panorami. I main deck e gli skiff deck di prua sono all'aperto e, con una nave così piccola, c'è una vista a 360 gradi per tutti!

Lo skiff deck di poppa è utilizzato per riporre i kayak e le cinque barche da 20 piedi. È vietato ai passeggeri, così come la cucina e la troupe che si affacciano sul ponte principale. L'equipaggio dorme un ponte giù dal ponte principale, vicino alla sala macchine.

Conclusione

The Mist Cove è una meravigliosa piccola nave, piena di un'atmosfera familiare, cibo eccellente e attività diverse. Gli scenari e la vita selvaggia visti in una crociera di 7 giorni nel sud-est dell'Alaska sono memorabili in molti modi, e gli ospiti amano le opportunità di divertimento all'aria aperta come la pesca, l'escursionismo e il kayak.

Come altre crociere di lusso, le tariffe sulla Mist Cove sono costose, ma (a parte le mance) è la crociera più all-inclusive che tu abbia mai visto. Tutte le avventure sulla riva e le battute di pesca sono incluse nella tariffa. Sebbene The Boat Company non imponga un costo di servizio / gratuità automatico, i suggerimenti raccomandati sono superiori a quelli della maggior parte delle altre linee di crociera e sono pagati in contanti o controllati dal capitano alla fine del viaggio. Tuttavia, il livello del servizio offerto è eccezionale e alcuni membri dell'equipaggio hanno compiti aggiuntivi insoliti diversi dalle normali faccende di pulizia, cucina, servizio e navigazione. Servono come conducenti di sciatori, guide escursionistiche, guide di pesca e pulitori di pesce. Se viaggiavi in ​​modo indipendente in Alaska e paghi per le escursioni e le guide per la pesca di mancia, avresti speso almeno molto di più. Un altro bonus è che tutti quelli che sono sulla nave prendono l'halibut a casa (se la pesca è buona), e l'equipaggio pulisce, confeziona sottovuoto, congela e pesca il pesce per portarlo a casa senza costi aggiuntivi.

Una crociera con The Boat Company sul Mist Cove o sul Liseron è ben progettata per coloro che amano le attività all'aria aperta e le vacanze informali in un ambiente di piccoli gruppi. La Tongass National Forest nel sud-est dell'Alaska è una delle poche aree incontaminate e selvagge degli Stati Uniti. Organizzazioni come The Boat Company e la Fondazione McIntosh stanno facendo un meraviglioso lavoro di lavoro per conservare questa regione condividendola con i viaggiatori, che sanno impareranno ad amarlo tanto quanto loro. Gruppi familiari o coppie che amano la vita all'aria aperta troveranno una crociera intima sulla piccola nave Mist Cove per essere un modo perfetto per vedere i prati, le foreste, le isole e i corsi d'acqua dell'Alaska sud-orientale.