The Big Chicago 10: Bar dell'hotel

Grazie al cielo, i bar dell'hotel di Chicago hanno perso la loro terribile immagine anni fa come luoghi anonimi per bere qualcosa prima di raggiungere la città. Considerate destinazioni calde dove anche i locali frequentano, i posti migliori vanno dai cocktail lounge di alto profilo a quelli che vantano una vista spettacolare del Millennium Park .

La prossima volta che prenoti una camera d'albergo nella Windy City, scegli un posto dove vorrai rimanere un po 'e immergerti nella scena. Ecco alcuni dei nostri preferiti:

• 01 del 09

  La sala del Berkshire

  Originariamente un cocktail lounge degli anni '20, The Berkshire Room ha mantenuto la maggior parte della struttura originale nel suo design quando è stato aperto in Acme Hotel Co. Ti sentirai come se avessi fatto un salto indietro nel tempo mentre sorseggiasti cocktail classici e contemporanei preparati da premiati vincitori di mix È una destinazione post-lavoro particolarmente popolare e nei fine settimana i deejay girano la musica per farti entrare nella corretta modalità di chill. 11 E. Ohio St., 312-894-0800

• 02 del 09

  The Bar at the Peninsula

  Quando fuori fa freddo, uno dei luoghi più accoglienti della città è The Bar, nascosto all'interno della penisola di Chicago . Il più ambito è il divano davanti al camino, ma la musica di sottofondo dovrebbe essere sufficiente per riscaldarti. Un altro popolare luogo d'incontro, il bar è specializzato in whisky e champagne. 108 E. Superior St., 312-337-2888

• 03 di 09

  The Broken Shaker

  Situato nell'hotel River Freebas Chicago , a nord del fiume , The Broken Shaker presenta bevande speciali di ispirazione polinesiana e piatti condivisibili. La folla è un grande mix di gente del posto, tipi di bar e visitatori, e gli ospiti sono accolti immediatamente come clienti abituali. C'è un aspetto molto divertente in questo menu, dall'offerta quotidiana di punch a "Pick-Nick Service" - La versione di bottiglia di Broken Shaker. Gli ospiti possono scegliere tra una bottiglia da 375 millilitri (pensa al bourbon, alla vodka) e un succo appena spremuto. Arriva servito in un cestino. 19 E. Ohio St.

• 04 di 09

  Coq D'or

  Le tendenze del bar vanno e vengono, ma una cosa è sempre stata coerente: il Coq D'Or è sopravvissuto a tutti. La sala scarsamente illuminata del Drake Hotel è in circolazione dall'abrogazione del proibizionismo e mantiene un ambiente autentico e sofisticato. I baristi sono ben conditi e senza sciocchezze, con grandi capacità narrative. Il loro dominio è un ottimo posto per sistemarsi a metà settimana per qualcosa di forte e rigido (Think Old Fashioned, whisky clean). Un pianista si esibisce di notte. 140 E. Walton St., 312-932-4623

• 05 di 09

  J. Parker

  Situato al 13 ° piano dell'Hotel Lincoln , l'esclusivo salone panoramico si affaccia su Lincoln Park . È in circolazione dal 2013, ma nel 2015 i proprietari hanno costruito un patio coperto da un tetto in vetro, rendendolo un'opzione cocente. J. Parker vanta un forte programma di cocktail, che include offerte classiche e stagionali, oltre a vini curati, liquori e liste di birre. Ospita 140 fuori e 55 dentro. 1860 N. Clark St. , 312-254-4747

• 06 di 09

  NoMi Lounge

  Gli acquirenti di energia della Michigan Avenue affollano la taverna del Tony's Park Hyatt adiacente al ristorante di alto profilo con lo stesso nome. È particolarmente popolare durante le vacanze e le stagioni estive, quando i visitatori di Chicago sono ai massimi storici. La terrazza attira gli animatori e gli agitatori della zona quando il tempo è caldo; il tempo più freddo fa emergere chi è in cerca di bicchieri di whisky. Il programma di cocktail è stagionale, utilizzando ingredienti freschi e locali il più possibile. 800 N. Michigan Ave., 312-335-1234

• 07 di 09

  Sable Kitchen & Bar

  Il bar della hall del lussuoso hotel Palomar attira più gente del posto che visitatori. E mentre i baristi hanno tutti i trucchi del mestiere per fare elisir esotici e simili, sono veloci. Avrai quel cocktail davanti a te nello stesso tempo in cui servono per aprire una birra. Sono anche grandi appassionati di whisky, quindi la selezione è vasta, ed è una delle nostre preferite in Windy City . La "biblioteca liquida" è composta da cocktail realizzati con ingredienti locali e fatti in casa. 505 N. State St., 312-755-9704

• 08 di 09

  Vol. 39

  Il distretto finanziario si posiziona come un cocktail lounge di lusso per rilassarsi dopo una giornata frenetica in ufficio. La sua atmosfera è pensata per assomigliare a una biblioteca di legge tradizionale, con abbondanza di libri rilegati in pelle in tutto lo spazio e sedie e panche in pelle bassa su cui sedersi. Vol. 39 attira un buon numero di ospiti che soggiornano presso il Kimpton Grey Hotel , che si fondono perfettamente con coloro che lavorano nella zona. Una delle maggiori attrazioni del bar è il suo programma Old Fashioned, in cui gli imbibers possono scambiare il solito spirito di whisky in favore di brandy, cognac, mezcal o tequila. 39 S. LaSalle St., 312-750-9007

• 09 di 09

  Su su

  Il Robey , che si trova a Wicker Park , è il primo hotel in scala reale nel quartiere. È in stile boutique e nel cuore dell'azione della zona. Le 69 camere comprendono un buon mix di suite e sistemazioni standard per gli ospiti. Gli Imbibers possono scegliere tra il Cafe Robey, il Cabana Club e un caffè tutto il giorno, ma la cosa più impressionante è la lounge panoramica Up & Up. Gli ospiti sono trattati con viste impareggiabili dello skyline di Chicago che è possibile ottenere solo dal lato ovest della città. I cocktail artigianali sono altrettanto fantastici. 1600 N. Milwaukee Ave., 872-315-3082