The Secret Pizza Place presso il Cosmopolitan Hotel di Las Vegas

Snack veloce o Full Pasto al Cosmopolitan di Las Vegas

La mia ricerca di buon cibo a Las Vegas di solito mi fa mangiare troppo, bere troppo e ascoltare quante più persone possibile mentre condividono i punti preferiti sulla strip. Recentemente, EC Gladstone, uno scrittore di Las Vegas con cui ho avuto troppi pasti, si è fermato al Cosmopolitan Hotel e ha provato il loro "posto segreto per la pizza". Poi mi ha parlato del mio orecchio e così ho deciso di condividere alcuni dei suoi pensieri con te.

Come un vero ragazzo della East Coast ha un po 'di chip sulla spalla e giustamente, mi ha indirizzato nella giusta direzione quando si tratta di una buona torta, quindi ho rimandato alla sua opinione sul nuovo spot di Las Vegas per una fetta di pizza.

Questo è ciò che Eric Gladstone ha detto della Pizza al Cosmopolitan di Las Vegas:

Le menti dietro il bancone sono una coppia di giovani newyorkesi di nome Nico e Christo. Ma questa è l'unica cosa importata. L'impasto della pizza viene preparato fresco ogni giorno nell'edificio con farina ad alto contenuto di glutine. Così come la salsiccia piccante italiana, le polpette di carne di vitello e maiale, le cipolle pre-saltate e i funghi - e il formaggio viene grattato fresco ogni giorno (ci sono anche grandi peperoni e peperoni verdi importati in cima, così come scaglie di pepe e parmigiano , naturalmente).

Con un prezzo base di $ 3,00 per una fetta di pomodoro e formaggio e 50 centesimi per ogni guarnizione, questa è una delle migliori offerte sulla Strip di Las Vegas.

E quando ti colpisce la bocca, sarai d'accordo che è anche uno dei migliori morsi: una crosta ripiegabile e gommosa con un po 'di salmone, un sapore brillante di pomodoro e sapori di formaggio fresco. Sinceramente, a New York potrebbe essere considerato un buon comune di quartiere. Ma a Las Vegas, non sono sicuro che ci sia una fetta migliore da nessuna parte.

Hanno anche una pizza bianca - solo ricotta, mozzarella ed erbe aromatiche - che diventa più sublime ad ogni boccone.

Puoi anche ordinare un'intera torta da 16 "a $ 17. Che, sulla Strip, è davvero un pazzo affare. E, ho detto, Pabst Blue Ribbon e Dogfish IPA alla spina per $ 3,50. Sul serio.

L'ingresso è un po 'difficile da trovare ma chiedi in giro per l'Hotel Cosmopolitan e sarai in grado di individuarlo tra le incredibili scelte alimentari. Realizza che questa è una gemma nascosta, senza fronzoli in un nuovo resort che sembra avere tutto ciò di cui potresti aver bisogno. Nessun segno, nessun nome, ma c'è una macchina Galaga e spero di avere presto il mio nome sulla schermata dei punteggi più alti.

Un'altra cosa, è aperta fino alle 4 del mattino. Ottieni maggiori dettagli sul Cosmopolitan di Las Vegas

Pianificazione di un viaggio? Il modo migliore per trovare un accordo è con la corretta Guida di Las Vegas. Ottieni informazioni su prezzi, biglietti, prenotazioni e i migliori modi per confrontare quanto costerà a Las Vegas.

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Grazie a EC Gladstone, Las Vegas Travel Writer Extraordinaire per aver contribuito a questo pezzo. È l'unico altro ragazzo che conosce Las Vegas come me, ed è sempre disposto a farmelo sapere. Seguilo su Twitter @ecgladstone