Trovare il miglior attore a Berlino

Il Döner Kebab, un matrimonio tra la Germania e la cucina turca , è iniziato come uno dei piatti nazionali della Turchia. Fu introdotto a Berlino negli anni '70 da immigrati turchi , uno dei più grandi gruppi minoritari della città, e fu messo in piadina turca ( fladenbrot ) per un pasto veloce e facile. Döner è il fast food preferito indiscusso in Germania oggi.

Troverete döner kebab in ogni città tedesca (e non solo), ma la capitale Döner è ancora nell'Haupstadt di Berlino. La città ospita più di 1.300 stand Döner - anche più di Istanbul! Ognuno ha il suo preferito, spesso basato sulla convenienza, ma ci sono alcuni ristoranti döner che offrono un kabob che è chiaramente migliore del tuo cibo medio ubriaco.

Cos'è Döner Kebab?

Il döner tradizionale è a base di agnello, ma è comune anche il pollo o il vitello o un misto di vitello e agnello e la cosa migliore è la disputa. La carne viene caricata su un enorme spiedo rotante, tagliata a fettine sottili mentre griglia verticalmente, quindi confezionata in fladenbrot e condita con insalata / cavolo, pomodori, cipolle e una salsa a scelta (yogurt / yogurt , piccante / scharf o aglio / knoblauch ).