Una guida al Smorgasburg

Famoso Weekly Food Festival di Brooklyn

Il Smorgasburg, lanciato nel maggio 2011, è un gigantesco mercato alimentare composto da negozi alimentari, carretti alimentari, venditori di cibo e altre prelibatezze deliziose e commestibili. Il festival del cibo settimanale è stato creato dai fondatori della altrettanto popolare Brooklyn Flea, un mercatino delle pulci settimanale con una selezione ben curata di venditori che vendono di tutto, dai casalinghi al vinile. Il Smorgasburg è aperto tutto l'anno. In inverno, è ospitato con la pulce di Brooklyn in 1 Hanson Place nel centro di Brooklyn.

In primavera e per tutto l'autunno, la Smorgasburg è aperta a Williamsburg il sabato e al Prospect Park la domenica.

Informazione

Indirizzo: 90 Kent Avenue, vicino all'East River State Park.

Ore: 11a.m. - 18:00, ogni sabato (pioggia o sole)

FYI

Quando entri a Smorgasburg, potresti essere sopraffatto dalla folla e dalle linee, ma non scoraggiarti. Ecco una parola per il saggio: arrivare prima delle 13.00 Dopo mezzogiorno, Smorgasburg può diventare impacchettato o raccolto dai primi uccelli. Se stai davvero cercando l'esperienza completa, prima il tuo arrivo è, meglio è. Qualunque cosa tu faccia, vieni affamato.

sfondo

Smorgasburg è stato lanciato come risposta alla richiesta di più venditori di generi alimentari alla Brooklyn Flea. È una partnership intelligente tra The Brooklyn Flea e New York Greenmarkets. Oltre alle centinaia di venditori, ci sono anche presenze di chef locali che offrono dimostrazioni e campioni gratuiti.

Controlla il sito web per maggiori dettagli.

Posti a sedere

Ci sono diversi tavoli mescolati al centro del mercato, ma i posti migliori sono a Northside Piers, direttamente sulla sinistra del mercato. Non puoi perderlo: ci saranno folle di persone sedute sull'erba, sulle panchine e sul molo. Goditi il ​​tuo brunch o spuntino con un'incredibile vista di Manhattan.

Leggi ulteriori informazioni su Northside Piers qui.

I venditori

A parte i venditori che compaiono anche al The Brooklyn Flea come il Red Hook Lobster Pound, ecco un assaggio di chi puoi aspettarti di vedere a Smorgasburg:

Wowfulls: queste cialde all'uovo di Hong Kong degli anni '50 sono il deserto ideale.

Blue Bottle Coffee - ogni caffè a goccia preparato per ordine e fagioli da portare a casa.

La Buena - delizioso gazpacho

The Meat Hook - I macellai locali di Williamsburg cucinano hot dog e hamburger

People's Pops: alcuni dei più popolari (e sorprendentemente sani) ghiaccioli a Brooklyn

McClure's Pickles - sottaceti sottaceto localmente

Molti, molti altri venditori vendono marmellata, senape, spezie e altri beni, e diverse fattorie locali che vendono prodotti.

Indicazioni

Se vieni da Manhattan, prendi il treno L per Bedford Avenue. Esci a North 7th Street, prosegui in direzione sud su Bedford Avenue fino a North 6th Street. Svolta a destra sulla North 6th Street. Passa Berry, poi Wythe, poi Kent Avenue. La pulce di Brooklyn si trova sulle rive dell'East River, nascosto dietro due grandi condomini.

Se vieni da Brooklyn o Queens, prendi il treno G per Nassau. Esci a Bedford Avenue, continua a sud su Bedford (camminerai attraverso il McCarren Park) fino a North 6th Street.

Svoltare a destra sulla North 6th Street e proseguire verso est in direzione dell'acqua. Passa Berry, poi Wythe, poi Kent Avenue. La pulce di Brooklyn si trova sulle rive dell'East River, nascosto dietro due grandi condomini.

La domenica a Prospect Park

Domenica al Smorgasburg si svolge in Prospect Park. Il Prospect Park di Smorgasburg va dalle 11 alle 18 a Breeze Hill (East Drive a Lincoln Rd.). Situato vicino a Lakeside, la pista di pattinaggio stagionale, questo è il luogo ideale per cenare prima di godere dei servizi di questo parco incredibilmente verdeggiante. Si tiene anche sotto la pioggia o il sole. E puoi portare il tuo cane!

Fuga di fine settimana

Puoi andare a Los Angeles e goderti LA Smorgasburg, ma c'è un'altra Smorgasburg più vicina a casa. Nel fine settimana del 20 e del 21 maggio, torna il nord di Smorgasburg. Questo mercato del fine settimana mensile a nord di New York si svolge presso i Brickyard Hutton che si affacciano sul fiume Hudson nell'affascinante Kingston, NY.

L'indirizzo è 200 North Street. Kingston è un po 'più di due ore di macchina da Brooklyn, quindi se stai cercando un viaggio panoramico e qualche buona mangiata, considera la possibilità di visitare questo mercato quest'estate.

A cura di Alison Lowenstein