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Warszawa: il villaggio slavo di Cleveland
Warzsawa. S. Mitchell Polacco parlato qui! annunciare le vetrine lungo Fleet Avenue nel quartiere di Slavic Village a Cleveland. Pierogi fatto in casa, kielbasa appena macinato e pane appena sfornato. Ma non devi essere polacco per goderti i meravigliosi sapori e le attrazioni del crescente numero di negozi di salsicce, ristoranti e gastronomie qui.
Slavic Village, appena a sud del centro di Cleveland al largo della I-77 e della Fleet Avenue, era originariamente occupato da immigrati cechi e polacchi che arrivarono qui per lavorare nelle fabbriche di acciaio e nei lanifici. Le abitudini, la cultura e le ricette che hanno portato con sé continuano a prosperare e vengono servite ogni giorno in tutto il villaggio slavo. Unisciti a me per una passeggiata nel quartiere.02 del 09
Il camino rosso
Il ristorante Red Chimney. S. Mitchell Inizia il tuo tour a piedi di Slavic Village al Red Chimney Restaurant, dove si trova la colazione economica ma deliziosa. Il ristorante, all'angolo tra E 65th Street e Fleet Avenue, è il fulcro del quartiere. In un dato giorno, troverai il parroco o il consigliere o il barista locale, tutti a discutere degli eventi del giorno.
Oltre alla colazione speciale, che include uova, patate, pancetta o salsiccia e pane tostato, la Red Chimney offre un vasto menù di piatti tradizionali e polacchi. Particolarmente buoni sono i biscotti e il sugo di salsiccia e la cotoletta di Weiner.
Assicurati di prendere una copia gratuita del Neighborhood News , il giornale locale, mentre sei lì per saperne di più su ciò che sta accadendo nella zona.03 di 09
East 65th Street
East 65th St. nel villaggio slavo. S. Mitchell Lasciando il Camino Rosso, svoltare a destra lungo la E65th St. Questa strada è il centro del villaggio slavo e una delle prime strade si stabilì quando la zona fu sviluppata nel tardo 19 ° secolo.
Gli edifici qui erano un tempo macellai, panetterie e negozi di ciabattini. Ora ospitano un interessante mix di negozi di antiquariato e gallerie d'arte. Stop in - o solo al negozio di finestre.04 di 09
Il maniero di Orlikowski
(© 2006 S. Mitchell, concesso in licenza a About, Inc.) A circa due isolati dal Camino Rosso, all'angolo tra la E65th St. e Chambers St., sorge l'Orlikowski Manor, un'imponente casa in mattoni rossi, costruita nel 1895 dall'uomo d'affari locale, Frank Orlikowski.
Oggi la casa è di proprietà del CDC francescano Pulaski, il braccio di sviluppo della parrocchia cattolica locale, San Stanislao, la prossima tappa del vostro tour a piedi. La chiesa ha restaurato la casa alla sua gloria originale e sta cercando un ristorante per occupare lo spazio. Attualmente è utilizzato per funzioni speciali della chiesa e raccolte di fondi.05 di 09
Chiesa di San Stanislao
Chiesa di San Stanislao. (per gentile concessione del Cleveland Museum of Art) Il cuore di ogni quartiere polacco è la parrocchia cattolica locale. Nel villaggio slavo, è la chiesa di San Stanislao , la chiesa madre di tutti i polacchi nell'area di Cleveland.
Costruita nel 1888, la chiesa gotica in mattoni rossi è una chiesa del santuario polacca ed è elencata nel registro nazionale dei luoghi storici. L'interno è a forma di croce, in vero stile gotico, con un soffitto a volta, splendide vetrate e uso liberale di foglie d'oro. Il santuario ospita più di 2000 persone e accoglie i visitatori ogni mattina e per tutto il sabato e la domenica per i servizi. L'accesso per le visite e la preghiera privata è disponibile chiamando al Rettorato.
San Stanislao ospita numerosi concerti, cene e altri eventi culturali gratuiti durante tutto l'anno. Guarda il calendario degli eventi di questo sito per i prossimi programmi.06 di 09
I migliori prodotti a base di carne di Krusinski
(© 2006 S. Mitchell, concesso in licenza a About, Inc.) Lasciando la chiesa, proseguite lungo la 65esima strada per circa mezzo isolato. Svolta a sinistra in Heisley Rd. Dopo aver camminato per circa un isolato, vedrai il mercato di Krusinski sul lato sinistro della strada.
Krusinski's produce kielbasa speziato, salsiccia polacca affumicata, salsiccia e wurstel freschi tutti i giorni e una varietà di pierogi fatti in casa, quei deliziosi gnocchi polacchi, ripieni di formaggio, patate, carne, crauti o una combinazione.
Gli amanti della cucina polacca viaggiano da ogni parte di Cleveland e oltre per le offerte di questo negozio di alimentari. In effetti, se ti piacciono i pierogi in altri ristoranti di Cleveland, ci sono buone possibilità che siano stati creati proprio qui da Krusinski.07 di 09
I chiostri
Fase I al Chiostro. (© 2006 S. Mitchell, concesso in licenza a About, Inc.) Torna alla 65esima strada e prosegui lungo il lato ovest della strada verso Fleet Avenue. Presto arriverete ad un nuovo complesso residenziale: i Cloisters, un progetto in tre fasi che, una volta completato, comprenderà 22 case di trasporto e case a schiera, circondate da un cortile paesaggistico in stile europeo e una grande fontana centrale.
L'elegante progetto è finanziato, in parte, dal braccio di sviluppo di St Stanislaus, il CDC Pulaski-Franciscan, ed è solo un esempio di crescita nel quartiere.08 di 09
Mercato del villaggio slavo
(© 2006 S. Mitchell, concesso in licenza a About, Inc.) Passeggiando per Fleet Avenue, attraversando la 65esima strada del Red Chimney Restaurant, troverete il mercato del villaggio slavo, una drogheria a conduzione familiare con prezzi sorprendentemente bassi e vendite di carne periodiche e sensazionali.
Il caso del deli qui vanta i favoriti polacchi, come le uova in salamoia e le barbabietole, e il kielbasa fresco qui, fatto in casa ogni lunedì, è il migliore del quartiere.09 di 09
The Seven Roses Deli
(© 2006 S. Mitchell, concesso in licenza a About, Inc.) Solo poche porte di Fleet Avenue sono l'ultima - e la migliore - tappa del tour. Situato sul lato nord della strada, in un edificio in mattoni rossi, l'edificio restaurato è il Seven Roses Deli, un gioiello di un negozio con pavimenti in legno, un magnifico soffitto di latta e scaffali dal pavimento al soffitto con una scala da biblioteca.
The Seven Roses offre una gamma completa di salumi e formaggi, prodotti in scatola e bibite polacchi, piatti preparati polacchi e pane e dolci fatti in casa. Se arrivi abbastanza presto, vedrai l'ampia varietà di pane che si rovescia sul bancone. Alcune delle merci sono etichettate solo in polacco, ma il personale non potrebbe essere più amichevole nell'aiutarti a tradurre.
Termina il tour con una pasticceria o un panino in uno dei tavolini del caffè, situato nella parte posteriore del negozio.