Alimenti della Virginia: Specialità alimentari della Virginia

Impara tutto su cibo e bevande nel Commonwealth della Virginia

La Virginia è conosciuta per una varietà di cibi, in particolare frutti di mare succulenti e vini premiati. La regione è diventata un vero e proprio punto di riferimento per eventi e festival di degustazioni enogastronomiche. Con la sua variegata geografia che si estende dalle zone costiere della baia di Chesapeake alle regioni montuose lungo la Shenandoah Valley, il Commonwealth of Virginia ospita oltre 47.000 fattorie. L'agricoltura è la più grande industria dello stato. Di seguito è una guida per i cibi speciali della Virginia.

• 01 del 05

  Virginia Wine

  L'industria vinicola della Virginia è cresciuta a passi da gigante negli ultimi anni, sia nel prestigio che nel numero di aziende vinicole. Virginia ha più di 200 aziende vinicole - e contando - con sedi in quasi ogni parte del Commonwealth. La regione offre molte feste enogastronomiche che incoraggiano il turismo e la scoperta delle uve locali e della cucina gourmet. Lo Chardonnay è il vino più prodotto nello stato, seguito da Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Vidal. Virginia rende facile viaggiare e scoprire il vino con le sue 15 strade del vino. Sono ben marcati con segni d'uva lungo le strade.

  • Cantine artigianali di Rappahannock
  • Bedford Wine Trail
  • Blue Ridge Whisky Wine Loop
  • Blue Ridge WineWay
  • Chesapeake Bay Wine Trail
  • Eastern Shore Wine Trail
  • Fauquier County Wine Trail
  • Pedemontana Strada dei vini scenica
  • Percorso del vino e della storia del generale
  • Cuore della Virginia Wine Trail
  • Loudoun Wine Country - Il più vicino all'area di Washington DC
  • Monticello Wine Trail
  • Esperienza vinicola di Mountain Road
  • Strada dei vini della contea di Shenandoah
  • Shenandoah Valley Wine Country Trail
  • SoVA Wine Trail
  • Strada del vino della contea di Botetourt

• 02 di 05

  Frutti di mare della Virginia

  Anche se il granchio blu è ampiamente conosciuto come il "granchio del Maryland" , la Virginia è il terzo produttore di frutti di mare della nazione e le sue varietà prosperano sulla raccolta di granchi blu, ostriche, vongole, capesante, gracchiante, spigola, macchia, passera, pesce gatto e molte altre specie di pesci. L'isola di Tangeri, situata sulla sponda orientale della Virginia , viene definita la "capitale del granchio a guscio molle del mondo". L'ostrica della Virginia, conosciuta anche come ostrica orientale o atlantica, è designata come la conchiglia dello stato della Virginia.
  
  Informazioni correlate

  • Virginia Marine Products Board
  • Ristoranti di pesce nell'area di Washington DC

• 03 di 05

  L'area Tidewater della Virginia è famosa per le arachidi. Le arachidi della Virginia sono il più grande dei quattro tipi di arachidi coltivate negli Stati Uniti. Le arachidi sono un alimento ricco di proteine ​​e naturalmente basso di sodio che fa un ottimo spuntino. Sono venduti da aziende locali in una varietà di stili: arrosto in guscio, salato, non salato, condito con Old Bay, Cajun affumicato, Chili Lime, Mesquite Barbecue e altro ancora.
  
  Venditori di arachidi della Virginia

  • Whitleys Peanut Factory
  • Il negozio di arachidi di Williamsburg
  • Virginia Diner
  • Preferiti della Virginia, Ltd.
  • Plantation Peanuts of Wakefield
  • Feridies

• 04 di 05

  Virginia Ham

  I prosciutti della Virginia sono famosi fin dal 17 ° secolo. I più famosi sono gli Smithfield Hams, che, per legge, devono essere curati entro i limiti della città di Smithfield. I prosciutti di campagna sono salati, a poco a poco affumicati e invecchiati per diversi mesi per conferirgli un sapore particolare. Carni correlate come pancetta e salsiccia sono anche i preferiti locali.
  
  Venditori di prosciutto della Virginia

  • Prosciutti di Smithfield
  • Mercato di Smithfield
  • Tradizioni della Virginia
  • Old Virginia Ham Shop

• 05 del 05

  Virginia Produce

  Gli agricoltori della Virginia coltivano una varietà di frutta e verdura. Di seguito è riportato un elenco di prodotti tipici della Virginia.
  
  Mele, Pere asiatiche, Asparagi, Barbabietole, More, Mirtilli, Broccoli, Cavoli, Cantalupi, Cetrioli, Melanzane, Uva, Fagiolini verdi, Verdi / Spinaci, Erbe, Nettarine, Cipolle, Pesche, Peperoni, Patate, Zucche, Lamponi, Zucche, Fragole, mais dolce, patate dolci, pomodori, angurie
  
  Informazioni correlate

  • Mercati degli agricoltori della Virginia
  • Scegli le tue fattorie in Virginia
    
    Vedi anche, Specialità alimentari del Maryland